第1268章 有意為難3

  想到兩位皇子的身份尊貴，從出生那一刻開始，就養尊處優，對吃的，勢必也有要求。


  要知道，在皇宮裏做飯的，那都是禦廚，不像夥房這些，好些從前在家裏，那是柴米油鹽醬醋茶都不分的糙老爺們。


  別說什麽好吃不好吃，能吃，毒不死人，那已經是最高的標準了。


  夥房內原本想給蘇清晚打下手的，紛紛打起了退堂鼓。


  見狀，蘇清晚繼續道：“這吃虧的事兒，我來就好！你們好好幫著其他訓練辛苦的士兵們做飯，不僅有功勞，也有苦勞！


  這老話說的好，民以食為天，吃飽喝足了，才有力氣訓練，才能上戰場，打勝仗。你們說，你們重不重要？！”


  蘇清晚一通忽悠，夥房的士兵們，比任何時候，都有積極。


  蘇清晚挑了一個幫自己揉麵的士兵。


  其他工序，都是自己來。


  三皇子就兩個要求，一個食材新鮮，另外一個，菜色種類豐富。


  而且他這兒，能有三個菜，是和九皇子重複的。


  等於她總共隻需要準備十個菜。


  蘇清晚心裏有了菜譜，按照菜單，在夥房裏，選了食材。


  之前給那麽多士兵炒菜，她尚且能夠做到不慌不忙。


  在這裏也同樣如此。


  一邊指揮著打下手的，幫著揉麵。


  一邊自己炒菜。


  她主要心思，還是在九皇子那三個配菜上，一個涼拌手撕雞，一個鹵豬肉，一個涼拌魚皮。


  時間上，可能有些著急。


  幸好，夥房裏，別的不多，就是灶台多。


  蘇清晚由最開始的一個灶台一口鍋，改為兩個灶台，三口鍋一起炒菜。


  用一口鍋炒菜的同時，另外兩口鍋一個在煮雞肉，另外一個在鹵豬肉。


  整個廚房，從蘇清晚炒菜開始，那香味，就沒有散過。


  夥房裏的人，看的那叫一個目瞪口呆，口水直流，差點都忘了自己的本職工作。


  眼看著蘇清晚一個人，做三個人用。


  一盤盤的菜，漸漸的炒好，擺盤。


  不管是賣相，還是香味，都是一絕。


  蘇清晚讓夥房裏的人，將做好的菜，一道道的，往三皇子的營帳端去。


  涼皮這塊兒，洗麵的活兒，蘇清晚自己做的。


  洗麵之後，找遍了廚房，找到了一個圓形，又平整的鐵疙瘩，剛好可以用來做涼皮。


  洗過的麵，剩下來的，蘇清晚做成了麵筋。


  一張張晶瑩剔透的麵皮，被蘇清晚從模具裏，取了出來，放在一邊，切成條狀。


  煮好的雞肉，過了涼水，撕成恰到好處的一條條。


  涼拌魚皮也是，南方軍營這邊，靠近海邊，時不時的，會有海魚送到軍營來。


  是活的，廚子一般都是養在水裏，如果死了，就是就在最靠近的這一頓，給做成食物，端上餐桌。


  所以夥房的魚很是新鮮，倒是方便了蘇清晚。


  魚皮涼拌，魚肉搓成魚丸，做成三鮮湯。


  所有的菜弄好，就差一道秘製的辣椒油了。


  蘇清晚找了些幹辣椒碎，以及幹辣椒粉末，再備上芝麻，花生碎，蒜蓉。