二十七 清末的專業村
孟家村不大，稀稀拉拉十幾戶人家，全都是灰灰的土房。
劉玉虎把車停在村中間一戶人家門口。
門是木頭做的，沒有上漆，門柱和門板都有些老化得灰白了，裂開了一條條的口子。
院牆是一米左右的土牆，一眼看過去，見到正面是三間土房，房子好像也有年頭了。
聽見大門外有動靜，屋裡出來個頭髮花白的老太太，兩隻小腳快速走過來，推開大門，一眼認出孟遠光，臉上馬上樂開了花，驚喜地說：「哎呀！這不是我大孫子嘛！」
又扭頭看見劉玉虎，連忙說：「他姑夫也來了，快進屋！」
看看後面站著的孟氏，眯著眼睛仔細瞧了一下說：「這是俺大妮兒啊？」
孟氏笑了，大聲說：「媽，你看你，咋還不認識我了。」
「你穿成這樣，我沒大敢認，這是啥毛的，兔子毛還是狐狸毛？」
「媽，你啥眼神呀，這是水貂毛的。」
「媽呀！這就是水貂兒啊？光聽說，可沒見過。」老太太手都不敢摸了。
「都杵在外頭幹啥？趕緊進屋嘮。」屋門一開，一個五十多歲老頭吆喝著。
一幫人連忙把東西卸了，提著扛著進了屋。
孟氏家裡兄妹五人，孟氏兩個哥哥兩個弟弟，正好排在中間，但按照風俗，兒女分開排行，父母還是喊她「大妮兒」，這是關里人的習慣叫法，本地土著居民一般叫「大丫」。
孟家老大孟會忠，老二孟會友，老三孟會才，老四孟會發。孟氏沒有名字，從小父母就是「大妮兒，大妮兒」這麼叫了。
孟家幾兄弟己分家過了，老大陪著父母住，另外二個弟弟單過，但也是在村裡沒多遠。
老大，老二，老三圴在家務農，唯獨老四不安份，幾年前去參加了新軍，很少回來。
聽見動靜，幾家人都過來了，屋裡屋外二三十人，熱鬧的不得了。
吃飯也是分開，男人們在東屋喝酒，女人們陪著孩子在西屋吃。
孩子們吃飽了，孟氏把帶來的糖果點心給孩子們分了一下，一幫孩子歡呼雀躍著一人捧著一把出去玩了。
孟氏陪著老太太，嫂子，弟媳婦兒坐在炕上聊天，順手又把帶著的東西一家一家分好，引的幾個女人一陣歡喜。
劉大雙沒出去，他有點好奇，飯桌上幾個菜都和土豆有關係，土豆絲，土豆片，酸菜粉條，白菜土豆。
現在有空不禁問老太太：「姥兒，剛才土豆挺好吃，都是咱家自己種的？」
「是，咱村這地是沙土地，種苞米長不好，就是土豆長得好，特別面。」
「一畝地能產多少？」
「土豆這玩意兒可產的多，怎麼地也有個四五千斤。」
「咱村有多少地啊？」
「這一家都好幾垧，全村多少我還真算不明白，問下你姥爺就知道了。」老太太有點不好意思。
劉大雙又問另外問題了。
「姥兒，你說咱村要是都種土豆，我拿糧食來換行不行？」
老太太撇了一下劉大雙，多少有點奇怪，不過老太太一般都願意陪著孫子瞎聊，所以，也不煩，笑著說：「你這傻小子，要那麼多土豆乾啥，當飯吃啊？」
劉大雙可不是想當飯吃，他還是盯著一年後的日俄戰爭，還是盯著俄軍的軍需。
俄羅斯人最喜歡吃的蔬菜就是土豆，酸黃瓜，最喜歡喝的是伏特加，伏特加又是可以用土豆釀造。
聽說這裡土豆高產而且品質好，他就有了把這個村搞成土豆種植專業村的想法。
**子有多喜歡喝伏特加他是知道的，前蘇聯曾搞過禁酒，結果連醫用酒精都被偷喝了。
伏特加的釀造並不難，隨便找個釀酒的就行，難的是後面的精餾和提純，而這恰恰又是劉大雙的專業，對他來說，容易的很。
酒的利潤有多高，他可是在酒廠混過，那簡直可以說暴利。每瓶酒的成本都差不多，價格都高在故事和面子上。
對於**子這種嗜酒的民族，在中國能喝到伏特加，價格絕對不是問題。
哈哈！又讓**子流點血出來了！
劉大雙來到東屋，幾個大男人正吆五喝六的喝的起勁兒。
聽了劉大雙說全村都種土豆，然後他拿糧食來換，姥爺和幾個舅舅全笑噴了。唯獨劉玉虎沒笑，他知道這小兔崽子一準又沒憋好屁，指不定要坑誰呢！
姥爺夾口菜，一邊嚼著一邊對劉玉虎說：「玉虎啊！咱們家大雙真是個聰明孩子，這瞎話編的一套一套的，要不是他是個十來歲的孩子，我差點都信了。」
劉玉虎低頭吃菜，頭也不抬說：「爸，這是你和大雙的事兒，我可不摻和。」
劉大雙姥爺酒正上頭，話也有點多，反正閑著逗悶子，就逗逗我大外孫子吧！
「大雙啊，你說這糧食換土豆咋換哪？」
劉大雙想了一會，也琢磨不準，他恍恍惚惚記得，小時候吃供應糧時，一斤土豆二分錢，一斤玉米面九分錢，一斤白面一角五分。按這個估算，去掉國家補貼，大約是一斤白面換十斤土豆，一斤玉米面換六斤土豆，再考慮這個時代，土豆應該更不值錢。
「姥爺，一斤洋麵換二十斤土豆，一斤苞米面換十斤土豆，行不行？」
這個時候，東北小麥畝產二三百斤，玉米卻有七八百斤，所以，以種玉米為主，農民吃白面是極少的，也就是過年蒸個饅頭，包頓餃子吃。
劉大雙姥爺聽了，腦袋可一下子清醒了，這孩子這個數可是有點學問，基本上差不離。
其實，劉大雙這個做法解決了最重要的一個問題，商品流通起來。所以，他不擔心這個村裡的人不按他的路子走。
簡單的說，由於交通不便，運輸成本高，農民手裡的土豆只能爛在手裡，也只能天天吃土豆。如果想換換口味，手裡卻沒有貨幣去購買。
「真的？快過年了，可是很多家要換洋麵，你敢不敢換？」
劉大雙笑笑，毫不猶豫地說：「行，十天後，我拉五百斤洋麵過來。」
「好，我可等著你，你真的來換，開春我們村保管個個種土豆。」
「姥爺，咱可說好，你得讓大伙兒挑挑，太小的，有蟲眼的，長芽的，有傷口的全不要。要是行的話，年後我再拉點鞋啊，布啊啥的來換。」
「那敢情好了，這下大伙兒不愁了，要不這土豆只能餵豬，人吃得直吐酸水了。」
「多謝姥爺幫忙，還有一個事兒想姥爺幫下忙。」劉大雙趁熱打鐵。
「說吧！」姥爺現在不認為他瞎扯了。
「過了年，您抽空回趟老家，幫我招點人過來。」
「你要啥人啊？想幹啥讓你幾個舅舅他們幫你干唄。」
「太麻煩了，也干不過來。我和我爸開了幾個作坊，需要點人手，吃住不管，一個月一兩銀子。」劉大雙知道靖安地方偏僻，人家不願意來，所以工價給高了二三成，吸引人來，他現在最缺的是人手。
「這工錢給的不低，估計不少人願意來！」劉大雙姥爺點點頭，又有點不放心地問劉玉虎。
「玉虎，大雙說的是真的吧？」
「絕對真的，現在活都沒人干。」劉玉虎笑著說。
「行，我為你們爺倆兒跑一趟，過年後就走。」
「姥爺，路費我給你拿。」劉大雙笑嘻嘻的。
第二天，把需要的東西置辦齊了，三個舅舅也跟車回來了。
一路上三個舅舅就在算計，說真全種土豆，大雙又去換，這日子可比以前好過多了。
剛帶領廣大牧民致富，現在又領著農民奔向小康之路，早知道有這本事，上一世去掛職當村官多好，還省著穿越了。
劉大雙有點小惆悵。