第137章 打道回府
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打道回府
軟萌軟萌的兩個小家夥盯著齊蓁蓁看,大眼睛水汪汪的看的人心都要化了。
“可以可以。”齊蓁蓁笑著點了點頭,從櫃台裏頭拿了兩隻布偶小兔子出來,“來,這是姐姐給你們的禮物。”
,也雇了人,一切都井井有條的。”齊蓁蓁一邊兒說一邊兒原地轉了個圈兒,“我也很好,你看,都胖了一些了呢。”
“瑣碎事兒多,才開張我也得盯著點兒。放心吧,娘,都好著呢。麵館的客源都穩定下來了
“怎麽去了這麽長時間?可還都好?”
雲氏激動的站起來,兩個孩子打生下來就沒離開過她,這會兒一個遠在百裏之外的書院讀書,一個出去了十多天才回來,她這心每天都提著。
“娘,嬸兒,明月。”齊蓁蓁笑盈盈的喊人。
今兒個陽光好,雲氏跟於氏還有宋明月三個在院子裏,一人手裏拿這個繡繃子,在專注的做繡活兒。
沒有馬車的拖累,隻大半天的功夫就到家了。
說完這話,就翻身上馬,雙腿一夾,一人一馬飛奔而去。
“小姨,翊哥兒那兒你費心照看著點兒啊。”齊蓁蓁準備回去,“這車廂就給你們留這兒了,回頭置辦騾子或者馬就成了,我騎著馬回去,去咱們鎮上配個車廂。出來這十多天了,我娘肯定惦記著我呢,我這光騎馬,跑得也能快一些。”
一連七天,每天的收入都很穩定,讓大河說著了,往後的這些天,賣的都比第一天多,基本上穩定在一天一兩半的收入上,遇上打包鹵味多的時候,利潤能到二兩銀子。
眾人點了點頭,認真把話記在了心裏。
齊蓁蓁對這話很讚同,“咱們這是吃食的買賣,除了剛才說的那些,還有一點兒必須要銘記於心,不管是廚房還是大堂以及個人,都必須幹幹淨淨的。但凡涉及到吃的,就必須保證新鮮,不新鮮的東西,寧可賠錢,也不能給來吃麵的客人吃!”
“大河說的對,今兒個才第一天,咱們慢慢來,隻要麵做的好吃,就不愁沒有客人。酒香不怕巷子深,咱們這是麵好不怕無人知。”張二牛道,“慢慢來,咱們用料足,用料好,認認真真的,啥都不用愁。”
他這麽說也有道理,總之,這第一步走的還挺順利的,隻要不出什麽問題,這一個月下來利潤也算是可觀。
“齊姑娘,我覺得往後會更好的,今兒個雖然說陣仗大,可知道也都是這附近幾條街的,再遠點兒的還沒人過來。這些吃過的覺得滿意的肯定會幫咱們宣傳的,還有這鹵味兒真好吃,愛喝酒的人要是知道了,以後肯定會經常光顧的。”大河手裏捏著個雞爪,一邊兒啃一邊兒說。
“今兒個動靜大,有不少人也是衝著抽獎來的,往後不一定有今兒這般熱鬧。”齊蓁蓁說道。
林瑞雪看著錢箱子裏的銅錢,滿臉驚喜,“這樣算下來,有足足一兩半銀子呢。”
晚上算賬的時候,利潤足足有一兩銀子,比晌午的五百八十二文多了四百多文,仔細核對了賬目之後,是鹵味兒拚盤的功勞,有不少人走的時候都打包帶走幾份的。
六張方桌,翻桌了許多次,吧台長桌也是一直沒空位置,還有不少人走的時候打包鹵味兒帶走。
陸陸續續有人進來吃飯,很多人手裏都拿著宣傳單,看來大江跟小河兩個人事兒做的不錯。
唐鐸兩個字寫的龍飛鳳舞,銳氣撲麵而來,都說這字如其人,這唐大叔瞧著挺隨和的人,沒想到字卻是那種鋒芒畢露的。想必,年輕時候是個鋒芒畢露的人,這會兒年紀大了,內斂了,瞧著才隨和了一些。
唐鐸接過齊蓁蓁手裏的筆,“這炭筆弄的不錯,順手。”
“哦,我娘教的,練過一段時間。”齊蓁蓁順口回答,“您再按個手印吧,或者簽個字,今兒您的麵就能從這裏頭扣了。”
“小丫頭,字兒不錯,練過?”唐鐸盯著本子看。
這樣啊,齊蓁蓁拿了本子過來登記,大叔姓唐,叫唐鐸。
“哦,他們是來小住的,明兒個就要回家了。”大叔笑著說,“難不成你這麵館在別處還有?”
“大叔,簽子可是嚴兒跟謹兒抽中的!”齊蓁蓁提醒。
大叔笑的眼睛都眯成一條縫兒了,“我這以後能來白吃一個月了。”
簽子底部都是四個圈兒,也就是說,兩個小的都抽中了半月的簽子,這運氣,爆棚了。
齊蓁蓁拿了簽筒過來,讓他們一人抽了一個。
肉夾饃先端出來的,兩個小家夥吃的很斯文,咬一口肉夾饃,喝一口骨頭湯,吃的很認真。
齊蓁蓁笑笑,“也算是緣分。”
聽了齊蓁蓁說的,大叔誇讚了一聲,“小姑娘,好氣度,有前途。”
齊蓁蓁不慌不忙的解釋了下趙鳳林的事兒,“林子的簽子是他花錢抽的,肯定還是作數的,為了更公平一些,我又做了個半月的簽子進去。”
晌午趙鳳林抽中的時候,大叔還在店裏,記得不奇怪。
“那小夥子看著眼熟啊。”大叔意味深長的看著齊蓁蓁。
齊蓁蓁朝趙鳳林點了點頭,趙鳳林匆匆去後廚了。
“給他們一人一個肉夾饃就成,我來一碗酸辣鹵肉麵,老規矩,還是辣一些。另外,能否給他們兩個搭碗麵湯?”大叔道。
“肉肉。”兩個小家夥異口同聲。
“不客氣不客氣,告訴姐姐,你們想吃什麽?”齊蓁蓁問。
“謝謝姐姐。”兩個小家夥乖巧的跟齊蓁蓁道謝。
“嚴兒,謹兒,還不快謝謝姐姐?”大叔笑著催促。
憨態可掬的樣子,很招小孩兒喜歡。是齊蓁蓁沒事兒的時候自己縫的,縫這個可不用什麽太好的女紅,基礎的針線功夫,用點兒心思就縫出來了。
於氏接了一句,“我怎麽瞧著還高了點兒?”
雲氏端量了一番,點頭附和,“瞧著是高了一些。”
宋明月放下手裏的繡繃子,站到齊蓁蓁跟前,伸手比量,“娘,嬸子,你們看看,我長高了沒有。明明一開始我比蓁蓁高的,這段時間蓁蓁就跟那破土而出的春筍一樣,節節高,我都要追不上了。”LdgRead();
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