第55章 學弟,你不知道我們的苦啊!
眼前製作精美的菜單上,足足列出了近十種咖啡的名稱。
可要說這麽多的名稱裏頭,陳子平也隻有“卡布奇諾”比較熟眼一些。
畢竟平日裏不管是電視劇還是小說。
女主角進了咖啡店裏,總是會說一句“卡布奇諾,謝謝。”
甚至陳子平記得還有拿這個名字寫了首歌的呢!
什麽“卡布奇諾的傷悲,我無路可退……”
下意識的,陳子平就想點一杯這個卡布奇諾。
可話語都已經到嘴邊上了,陳子平突然又覺得好像有些不太合適。
似乎這款咖啡的口味比較偏甜,應該都是些小女生才會比較喜歡。
看看那些白領人士、成功精英們喝的,不是藍山就是貓屎咖啡。
還真沒看過哪本小說裏的霸道總裁到咖啡店是喝卡布奇諾的!
於是陳子平稍作猶豫,幹脆把手上的菜單本子啪的一聲合攏回來,隨意說道:
“大早上的,我還是喝點清淡點的飲品吧。”
“麻煩給我來杯鮮橙汁就好了。”
那名女服務員聞言先是一愣,不過也馬上點頭應道:
“好的,您三位請稍等片刻,馬上就為您製作飲品。”
看著那名女服務員小跑著回去後廚的背影。
陳子平笑嗬嗬地挑起話題說道:
“還真的多虧商學姐你帶我來這裏呢。”
“要不然我還不知道這學校食堂裏,竟然還有服務態度這麽好的咖啡書屋。”
“嗬嗬,感覺店員特別熱情是吧?”
商佳夢一點也不做作,非常爽朗大方地露齒一笑,點頭說道:
“這家咖啡書屋是我和悠悠剛進這所大學那年開辦的,到現在都已經有三年的曆史了,老板也是學校裏的一個學姐,隻不過已經畢業兩年多了。”
“那位學姐創辦這家咖啡書屋的初衷,據說隻是她嫌圖書館裏頭太多閑雜人等吵吵鬧鬧的,所以特意自己辦了這間書屋,可以一邊喝著咖啡一邊讀書看報。”
陳子平聞言,目光也在周圍的環境上仔細打量了一番,點頭說道:
“確實挺不錯的,這咖啡書屋不僅名字起得特別有詩意,就連這裏頭的布置也顯得特別溫馨舒適。”
“讓人一坐下來就感覺心情非常放鬆,當真是個平日裏休閑打發時光的好地方。”
商佳夢嗬嗬一笑,覺得陳子平的喜好和自己挺合拍的,看待事物的審美觀也挺對口味。
於是她也開始一步步逐漸深入話題,不動聲色地拉近起了和陳子平的關係:
“陳學弟你其實真應該試一試這裏的咖啡,味道也非常不錯的。”
“那位學姐當時可是花了不少錢,專門聘請了一名手工製作咖啡的師傅回來。”
“我和悠悠這幾年也算是把五陽大學附近所有的咖啡店都喝過一個遍了,真沒有喝到過有比這裏味道更純正的咖啡。”
“現在回頭看看,當初那個學姐花了大價錢請回師傅的舉動,可真是個明智的選擇。”
“這家咖啡書屋的收益,恐怕每個月都是不少錢呢!”
聽到商佳夢的話語,陳子平自然不會直言自己是不知道該點哪種咖啡的真相。
況且陳子平自從剛剛獲得了十種獨門飲料配方的所有調配技巧之後。
他現在心裏對自己那十種獨門飲料的口味那叫一個充滿自信。
陳子平很有信心,這家咖啡書屋裏頭所謂的手工咖啡,喝起來肯定沒有自己的那些飲料來得好喝。
在這種強大的自信心作用下,陳子平一時間也沒有太注意言辭。
隨意地擺了擺手,微笑著回應道:
“商學姐你說這家咖啡店裏的飲品很好喝,可是在我看來卻也未必就賺錢。”
“試想想學校裏那麽多的學生,平日裏是更喜歡喝奶茶之類方便購買的飲料,還是咖啡這種要坐下來慢悠悠品嚐的飲品?”
“別看奶茶那種飲料似乎好像隨處可見,十分廉價的樣子。”
“可要是能做得味道好喝了,那薄利多銷的收益絕對要比這咖啡多得多呢!”
聽見陳子平竟然主動說起了有關奶茶的話題。
商佳夢的心裏頓時就是一樂!
她還正發愁不知道該如何順理成章而又不顯得是故意的,漸漸把話題牽引到奶茶店投資的事情上去呢。
沒想到陳子平居然這麽恰巧,直接就說起了奶茶飲品和咖啡飲品做對比的看法!
這樣一來,商佳夢就可以自然而然地引出好閨蜜那間奶茶店的事情了!
隻見商佳夢和李悠悠兩人微不可察地彼此對視了一眼。
都看出了對方眼中的意外與驚喜之色。
商佳夢趕緊轉過頭朝陳子平露出了幾分苦笑,歎了口氣說道:
“陳學弟你說的可輕巧,可是現實中的情況哪裏有那麽簡單啊。”
“實不相瞞,其實我和悠悠兩人,現在手裏可就開著有一間奶茶店呢。”
“學弟,你是不知道我們兩個人心中的苦啊!”
“噢?你們兩人居然還開有店鋪?”
陳子平聽到這裏,頓時有些驚訝。
他沒有想到麵前兩個和自己一起喝著咖啡聊天的女生。
居然還是兩個家世不凡的小富婆?
要知道普通的學生,有多少個能在上學的時候自己開辦一家店鋪的?
雖然隻是一間小小的奶茶店,可這也已經算是創業了!
和在校園論壇上被說成是“高富帥”而傳得風風火火的自己相比起來。
眼前這兩個女生才是真正手握不少財富資金的“白富美”!
於是陳子平下意識地坐直了一些。
神情目光也從先前的隨意,變得有些認真起來了。
商佳夢也沒有隱瞞或者藏匿,坦坦白白地和陳子平說道:
“還是得從剛才提到的那個學姐說起。”
“前兩年我和悠悠入學之後,看到那個學姐開了這間手工咖啡店,味道好喝生意也不錯的樣子。”
“我們兩人就合計著要不也學著這樣,創辦一間手工奶茶店,一樣走請師傅手工製作風味奶茶的經營路線。”
“一開始的時候,由於背靠著咱們學校,人流量比較多的緣故,奶茶店的生意還挺不錯的。”
“可是沒想到今年上半年的時候,突然發生了一次意外,情況就完全變了。”
陳子平聽到這裏,也頓時被吊起了胃口。
按照商佳夢所說的這些背景條件。
她們兩人開辦的這間奶茶店背靠數萬名學子教職工聚集的大學城。
又有著專門聘請回來的手工奶茶師傅。
這簡直就是天時地利人和樣樣齊全啊!
在這樣得天獨厚的條件下,還能發生什麽樣的意外?
陳子平的目光中不由得露出了濃濃的疑惑,筆直地望向了商佳夢。
商佳夢見自己成功吸引到了陳子平的注意力,便繼續往下說道:
“由於我要負責學生會工作的緣故,奶茶店的事情一向都是由悠悠來負責的。”
“就在三個月前的時候,奶茶店裏那名負責調配奶茶的師傅被不遠處新開的一家奶茶店給高薪挖走了。”
“要知道我們那間奶茶店,本身主打的經營賣點就是手工調配奶茶。”
“現如今獨特風味的手工奶茶師傅跳槽了,店裏壓根就沒有別的人會調配那種奶茶了。”
“更要命的是,那個師傅被高薪挖走之後的第二天,就在那家新開的奶茶店裏走馬上崗了。”
商佳夢說到這裏,那張清秀好看的臉龐上寫滿了憤怒。
她身旁的李悠悠也同樣麵露怒容,對這件事情感到耿耿於懷。
“那家奶茶店早就已經對我們那間奶茶店覬覦已久了。”
李悠悠強壓著心裏憤怒的情緒,語氣冰冷地說道:
“這次他們更是直接挖牆腳斷了我們的後路,把我們逼得徹底無路可走了。”
陳子平聽完這些情況後,心裏也明白過來了。
顯然,之前生意興隆的奶茶店,應該是被人看得眼紅了,所以故意使壞搶走了生意。
“那你們難道沒有趕快培訓一些店員上崗嗎?”
“奶茶雖然要做到很好喝不容易,但是普普通通大眾口味的奶茶,也還是很容易就能製作出來的啊?”
奶茶這種東西,說白了就是一種飲料。
除了那種手工調配的奶茶以外。
絕大多數賣奶茶的店其實都是靠那些奶茶粉、香精之類的東西調配出來的。
往白開水裏頭衝泡一定分量的香精、糖精、奶茶粉和牛奶,最後再放幾塊冰塊,搖晃攪拌兩下封個口。
平常時幾塊錢一杯的那種大眾版奶茶也就製作完成了。
可以說隻要自己在私下裏照著那些材料附送的說明書稍微培訓一下。
哪怕從來沒有接觸過的普通人都能自己調配出一杯和外麵賣的口味差不多的珍珠奶茶。
聽到陳子平的問話,商佳夢長歎了一口氣,略帶沮喪地回答道:
“說起來簡單,可是那些普通的奶茶,哪裏競爭得過別人啊?”
“我們那間奶茶店,本來靠的就是手工奶茶的名頭,才能吸引到老顧客回頭光顧。”
“現如今師傅都被新店鋪挖走了,那些老顧客們漸漸地也全都跑到那間新店去了。”
“店裏的生意一落千丈,把我們兩個都弄得頭疼不已了。”
陳子平聞言,也點了點頭表示聽明白了。
奶茶這種街頭飲料,在道路兩旁幾乎隨處可見。
喝的其實就是一個方便快捷。
買奶茶的顧客很少會有說對某家店鋪產生感情的。
在價格大家都差不多的情況下,誰的地段人流量越旺盛,生意也會越好。
而在兩間店鋪相毗鄰的情況下。
那就是味道越好喝的店鋪,才越能吸引到更多的顧客消費。
別看商佳夢她們兩人創辦的奶茶店之前生意似乎還挺不錯的。
但是假如某一天那些老顧客們經常買的奶茶的味道變得不好喝了。
這些熟客們喝出是用飲料粉調配出來的大眾口味之後,也會迅速消散而去。
陳子平聽完商佳夢的訴苦之後。
腦子裏忽然閃過了一絲靈光!
自己和商佳夢她們兩人今天還是第一次正式認識,才剛剛坐下來一起喝咖啡呢。
為什麽商佳夢會把這已經快涉及到商業機密的經營情況,如此坦白徹底地和自己訴說?