第十八章 秘製烤麻雀
聽到閨女報出來的數，李小禾著實是嚇了一跳，開口就想攔著，丁小白卻扯了扯娘親的手，讓她別說話。
老掌櫃的看到婦人還真聽了這個小女孩的，也就放心地跟丁小白講起價來，一老一小你來我往的好不熱鬧，把李小禾都看傻眼了。
最後饒給丁小白三尺花布，三大圈棉線，一包縫衣針外帶一個笸籮，算是做成了買賣。
“你個小丫頭，鬼機靈呢，行了，算爺爺我大發善心，照顧你們一家了，以後買布可得想著到爺爺這裏來。”
丁小白連忙點頭應著，“那是當然，爺爺你人這麽好，不隻我以後買布要來，我回去也跟村裏人說，買布就找你家的店，聚福布莊是吧？我記住了。”
老掌櫃的一愣，很是驚奇地問到，“你認得字？”他記得沒跟小丫頭提過布莊的名字，她是怎麽知道的？
丁小白這才發現自已說漏嘴了，趕緊往回找補，“噢，我是聽路上的行人說的，就在進鋪子之前，有人說聚福布莊，我聽著名字吉利才進來的。”
“這樣啊。”老掌櫃的釋然了，他就說麽，這麽一個窮人家的小丫頭，哪會認得字呢，能吃飽飯就不錯了。
看到女兒又付出一大筆銀錢去，李小禾心疼得不行，不過等她看到掌櫃的把東西捆紮好，她又笑得忍不住了，終於可以做件新衣服穿了。
跟掌櫃的說好一會回來取東西，兩人就出了布莊，李小禾急忙著就讓女兒領她往跟高山約好的地方走。
她是第一次來鎮上，根本分不清東南西北，反倒是指著閨女領路，一直是丁小白領著她東拐西轉，出了這家進那家。
“趕緊的，別去太晚了，再讓高山等急了就不好了。”她可不能讓閨女再花錢了，錢哪經得住這麽花？
“娘，還有東西沒買呢，你別急著走啊。”丁小白伸手把娘親拽住，“油鹽醬醋總要買的吧？”
可不是，把這個茬給忘了，家裏連鹹鹽都沒有，煮個白水菜都沒辦法，總不能天天隻喝粥吧？
家裏的那點鹹菜，還是當初求了婆婆開恩，給正屋醃菜的時候，勻給了自家一點鹽，讓自已回家醃菜用。
結果隻拿了這麽一點點鹽，婆婆就常打著這個借口少給自家拿鹹菜，完全忘了當初讓自已拿鹽回去，她是連半棵菜都沒給，蘿卜都是揀人家地裏不要的。
兩人就又回去了之前買東西的那個百貨鋪子，這時候還沒有專門賣調料的店鋪，調料都是在日用百貨鋪子裏帶著賣。
“喲，這位小嫂子，這是來取東西了？看看還缺點啥不，我這兒東西全，家裏缺啥都能補齊。”
店家相當的熱情，能一次性買這麽多東西，也算是大戶了，之前倒是小看了這母女倆。
“我們還要再買些調料，店家你可得算我便宜些，別人家的價我都打聽了，特意回來捧你的生意呢，以後常來常往的，你也不希望咱們隻做一次買賣吧？”
店家笑得嘴角都快飛上眉毛了，“那是，那是，都需要啥，我幫你拿最好的，價錢也保準合適，絕不讓你吃虧，我賺個辛苦錢就行。”
也不管娘親有多不情願，丁小白把各種調料都買了些，又去旁邊的肉攤上買了一塊大肥肉。
娘親不讓買油，說太貴了，那買塊肥肉回家炸油總行了吧，炸剩的油渣子還能包包子吃，想想都要流口水了。
“娘，這裏有賣點心的，給小朵和大壯買兩塊吧，就兩塊，也讓他們甜甜嘴，他們還沒吃過這個呢，上次大山他們吃，小朵饞得不行。”
聽到女兒這麽說，李小禾哪還能說不買，她比誰都心疼孩子，卻不敢怪罪婆婆偏心。
隻不過接下來，她再也不讓丁小白瞎逛了，直接拽著她，讓她把自已領到了約好的地點。
高山已經等在那兒了，可見他賣得挺順利，丁小白還是直接先奔了背簍，看到空得見了底，立刻笑得見牙不見眼的。
“高山哥你可真厲害，趕緊把背簍好好磕一磕，把裏麵的黑灰磕掉，我跟我娘買了好多東西，得用背簍裝。”
看了看兩個背簍，木炭的黑灰哪是能磕得掉的，“我去借兩個柳條筐吧，再借副扁擔。”
“那當然好啦，謝謝高山哥，讓你費心了。”丁小白的小嘴那是相當的甜，把高山說得臉都紅了，急忙轉身就走。
丁小白一步不落地跟在他後麵，李小禾趕緊拿起地上的背簍撂上，也追著攆了過去。
走了也就二、三十米的距離，高山拐進了一家酒樓，丁小白猜測，這應該是他經常來賣山貨的地方。
“高山，又有野味來賣啦？”孫掌櫃看到高山走進來，笑嗬嗬地跟他打著招呼，雖然野味賣得不多，但也好歹算是個菜式。
高山趕緊迎過去，笑著道，“孫掌櫃，我這幾天沒上山，今天是來麻煩您的，想跟您借點東西用用。”
“借什麽東西，隻要我酒樓裏有的，你盡管開口。”孫掌櫃倒是個熱心腸，並不像那些尖酸刻薄的掌櫃。
“您這裏有扁擔和柳條筐嗎？我想要借一副，今天來鎮上買了些東西，背簍弄髒了，所以過來麻煩您。”
“有，有，有，這又不是什麽精貴東西，正好有一副新的，你拿去用吧。”聽到高山說背簍髒了，就明白他要裝的是幹淨物件。
回身朝一個店小二吩咐道，“柱子，去把後院那副新的柳條筐拿給高山，別忘了帶上一副扁擔。”
叫柱子的小夥計顛顛地去了，孫掌櫃就跟高山閑聊些有的沒的，丁小白借機打量起這個酒樓來。
這是她穿過來後第一次出門，可得好好開開眼界，瞧這雕梁畫棟的，裝修比現代的酒店可是豪華多了，也就是差了盞大廳中央的水晶吊燈。
再瞧瞧這客流，雖說槐樹鎮是個小鎮子，來酒樓吃飯的人卻是不少，可見有錢人還是挺多的。
看夠了酒樓裏的排場，丁小白又把視線挪回孫掌櫃這裏，正好聽他說到野味的事情。
“冬天裏沒什麽蔬菜，酒樓裏的菜式越來越少，客人們很是不滿意，你要是能上山，就幫我打幾隻山雞、野兔什麽的，價錢不會虧了你的。”
雖然現在有了木炭的收入，但木炭隻有在冬天裏才賣得出去，而跟酒樓的合作，那可是一年四季的。
所以高山毫不猶豫地點頭答應了下來，正巧柱子掀了後門簾，拎著柳條筐和扁擔出來了。
“掌櫃伯伯，麻雀你們收嘛，外酥裏嫩的烤麻雀也是一盤蠻有檔次的菜呢，我有一個秘製的烤麻雀方子，您有沒有興趣？”
趁著高山接過了扁擔還沒走人，丁小白趕緊嘴皮子利索地把自已突然想到的秘製烤麻雀抖落出來。
要是能賣上價錢，可不又能多賺上一筆了？她跟著高山守炭窯時，可是看見很多的麻雀在附近飛來飛去。
現代麻雀已經成了保護動物，什麽燒烤、秘製的，想都不要想，但在這天高地闊的古代時空，她可是完全沒有這個擔心。
麻雀滿天飛，你想逮多少就逮多少，冬天裏看不到其它的鳥，感覺麻雀都要泛濫成災了，也不知道大冬天的它們吃什麽活著。
之前也問過高山，為什麽不捕點麻雀呢，高山說是太難逮，它是天上飛的，匕首刀箭都不容易傷到它，又沒有多少肉，為它費工夫不值當的。
可丁小白會逮麻雀呀，隻要撒點米粒、再支個笸籮，麻雀就會憨傻呆萌地自投羅網了。
孫掌櫃卻是沒興趣，窮苦人實在餓了饞了，也會想辦法逮兩隻麻雀充饑的，可費了老大的勁兒之後，都覺得不值。
“烤麻雀有什麽吃頭，又沒有多少肉，烤起來幹幹巴巴的，肉不是嚼不動就是烤得糊成一片。”
丁小白搖搖頭，“那是您的夥計手藝不行，要不說我有秘方呢，不強求您，我也是聽您說了菜式少，替您急了，算了，我就是隨口一說，伯伯再見。”
說完就拉起高山的胳膊，“高山哥，咱們走吧，我娘還在外麵等著呢，別讓她等著急了。”
已經被丁小白幾句話勾起了興致的孫掌櫃，這時候哪會放她走呢，趕緊拽住了高山的胳膊。
小姑娘的胳膊他是不好拽的，不過她既然敢說自已的夥計手藝不行，肚裏應該是真有點貨吧。
“小姑娘，你先別急著走啊，咱倆的話都別說的太滿，我也不說不買你的秘方，你也別說你的方子有多好，哪天來我這兒試試可行？”
倒是個誠心做買賣的，丁小白的心裏就更有譜了，她也不拿搪，“行啊，明天我和高山哥再來鎮上……”
“到時候我親手做一回炸麻雀給您嚐嚐，麻雀我自已帶，不過調料、鍋灶可得用您的。”
孫掌櫃自然是滿口子應下來，丁小白樂顛顛地跟著高山出了酒樓，回頭望了一眼，樂得嘴都合不上了，是誰說天上不會掉銀子的？