第256章 誥命
接下來大火收汁就行了,等到湯汁濃稠的時候孟修竹再放幹辣椒進去,芷江鴨不辣那可就不好吃了,等出鍋的時候就是一盤色香俱全的炒鴨了。
芷江鴨中間其實還要加個炒字,其實是芷江炒鴨,是爆炒而成的。
這個做法在北齊是不常見的,北齊人的做法習慣是用老鴨煲湯,很少有用嫩鴨子來做爆炒的,這新奇的味道讓三個徒弟都口齒生津了。
孟修竹讓他們先試試,她自己也吃了一口。
雖然沒有奶奶炒的那麽好吃,但是也不算辱沒了芷江鴨的名頭,還是很好吃的。
鴨肉的味道非常鮮嫩,因為悶過所以也很好脫骨,不會咬不動但是也不軟爛,還帶點嚼勁,吃起來就停不下來了。
幾個小徒弟吃著根本就舍不得停下來,各自搭配了一碗米飯,孟修竹看他們吃的可香了,倒是覺得他們不適合當廚師,當食客很給廚師的信心嘛。
他們起先還不知道孟修竹放那麽多蔥結進去的寓意,畢竟蔥一向都是配料,大家也不會特意的去吃,今日一嚐才發現在鴨中煮過的蔥結竟然是泛著甜味的,有自帶的鮮甜味,還有鴨湯的鮮香味,實在是好吃!
“好吃啊!”
三個人同時發出感慨,這個時候心裏才有當孟修竹是師傅的真實感,就孟修竹這個手藝是完全可以當他們的師傅的!
“好感度加5!”
小徒弟們因為區區一道菜就對她加了這麽多好感度,孟修竹看著他們狼吞虎咽吃飯的樣子也就沒說話,等他們各自吃了一碗飯之後才笑著開口:“既然你們覺得好吃,我也就直說了,以後這道菜我打算當做我們酒樓的招牌菜,今日你們看著我做,可有學會什麽?”
這一下就讓他們紅了臉了,剛剛他們確實是看的入神,但是孟修竹都說了是要做招牌菜的,要求肯定是極其嚴格的,他們也不知道自己能不能一次就做好,畢竟炒菜可不是煮飯,沒那麽容易。
孟修竹也體諒他們,照例是準備了食材給他們練手的,但是這鴨子可不像是大米飯,沒有那麽多,他們每次都少炒一點,避免浪費。
俗話說得好,師父領進門修行在個人。
她這個做師父的把手藝留在這裏,學不學的會就看這幾個徒弟的領悟能力了,不過她覺得這個也是靠練的,所以在這道菜上給了他們很大的包容,就算一次做的不是很好也是可以諒解的。
孟修竹一邊教著一邊盯著裝修的事,這個事她上心很多,預計開業時間是在秋季,所以現在做的都是秋季的裝修,她費了老大的勁從香山搞來了一堆的楓葉,紅色的楓葉擺在酒樓裏麵特別有秋天的氣氛。
夏益清就在一邊幫她監工。
自從孟修竹去葉初陽麵前那麽一說之後,夏益清果然清閑了下來,杜子榮和顧榮倒是忙得不行,不僅是他倆,其他在朝堂有官職的世家公子都忙的不行。
葉初陽思來想去覺得孟修竹說的簡直是太有道理了,所以即便這些公子哥不堪大任,也是七七八八麻煩事都派出去了一大堆,總之就是不讓他們閑下來。
許多朝中老臣覺得此舉極好,他們都是希望自己的孩子成為人中龍鳳的,整日酒池肉林自然不行,皇上此舉還算是提拔了他們,個個都對葉初陽感恩戴德。
這事兒從夏益清口中傳到孟修竹的耳朵裏,她還有些居功自傲了:“這該感謝我啊,都是我的功勞,皇上一體驗就知道差使他們的好處了。”
“是,你是大功臣。你想要什麽獎勵嗎?”夏益清看著她。
孟修竹不解了:“按著賞賜,我也該是去找皇上要,你還要給我賞賜不成?”
“自然是從皇上那裏要了。”夏益清不說什麽獎勵,就等著孟修竹自己來問。
她確實非常好奇:“那你說說和皇上能要什麽獎勵?”
要金銀財寶也不靠譜,要是傳出去了,她不是得被笑死,她可不想成為長安貴婦圈的笑柄。
“我替你去求誥命。”夏益清道。
他說完,孟修竹的下巴都要掉了,然後她雙手摸摸腦袋,仿佛誥命的發冠已經到了自己的頭上了。
孟修竹感覺自己在做夢,她還能得誥命?
她不太相信,指著自己和夏益清大眼瞪小眼:“我?我什麽都沒做,怎麽能得誥命啊?”
誥命可不是一般人能夠擁有的,那得是德才出眾、品行極高的女子才能獲得的,而且北齊還沒有三十歲以下的女子得過誥命,她難道就要成為第一例了?
夏益清看她那樣,把她兩隻手從頭上捉下來,在自己手心裏摩挲著,哼了一聲。
“你怎麽不能得誥命了?你隨我去行軍打仗,給將士改善夥食,這是平常之人做不到的事,更不用說你還是女子了,再者皇上也是知曉你的才華的。”