第183章 爆米花和奶茶

  這東西是要放到第二天吃才算是做好了，孟修竹既然來了做甜品的興致就不想停下來了，接連開始開發奶茶和爆米花。


  宮裏最不缺的就是好茶了，孟修竹直接讓人拿了最好的雪頂含翠來，泡了一杯濃茶，再讓人取牛乳來，把牛乳煮開，再加上泡好的雪頂含翠，放些孟修竹剛剛煉製的焦糖進去，頂好的一杯焦糖奶茶。


  她有心做點珍珠出來又發現時間不夠了。


  她嚐了一口，和現代的奶茶店比起來不相上下，甚至因為有雪頂含翠這麽好的茶還多了一層香味呢，是雪頂獨有的馨香。


  孟修竹做的不算少，這天正是要喝點熱乎的，直接從慈寧宮叫了好幾個太監，給德妃，良妃，李婕妤各送了一壺去，她的則是奉上給太後了。


  女人好像都是逃不開奶茶的魔咒的，太後一喝就愛上了，很是喜歡的樣子，平時都不太愛喝牛乳的，一氣就把孟修竹做的奶茶給喝完了。


  夏嬤嬤都誇孟修竹有方法了：“太後娘娘一直都是不肯喝牛乳的，還是你做的好！”


  孟修竹都不好意思了：“太後娘娘愛喝就行，我以後也可以常做。”


  說完孟修竹就想起自己剛剛可是讓裁雲去禦膳房拿了很多玉米粒過來，現在該去倒騰一下爆米花了。


  想起這個孟修竹馬上就走人了，看的太後許久以來都不是很開心的臉笑了一下。


  “姑姑，我給您拿來了！”裁雲氣喘籲籲地把懷中的簍子放下，孟修竹都呆住了，她隻是讓裁雲去取一點玉米來，她直接抱了一籮筐過來。


  “你辛苦了。”孟修竹隻能這麽安慰她了。


  爆米花膨脹起來雖然看著很多，但是實際上用不了多少玉米。


  孟修竹讓人把鍋燒熱，放了一點油進去，再撒了一把糖，直接就把玉米粒扔下去了一大把，給大家都看蒙了。


  “姑姑。這玉米很老的，您這樣炒是炒不熟的。”她的小徒弟忍不住提醒她。


  孟修竹搖頭，看著他：“誰說我要炒了，我這是……炸呢。”孟修竹總算是想到一個適合的形容詞了。


  “炸？”徒弟更加疑惑了，炸玉米簡直聞所未聞。


  孟修竹就那麽等著，火候到了一定程度的時候孟修竹就把鍋蓋給蓋上了，然後就靜靜在那看著了。


  大家都不知道她這是什麽意思，但是開始聽見鍋子裏好像有什麽東西炸開了，爆炸了一般。


  大家都以為是自己幻聽了，可是那種聲音接二連三就一直沒斷過了，始終是劈裏啪啦的一頓響。


  孟修竹掀開鍋蓋，大家都驚呆了，這哪裏還是玉米，這完全就是開花了嘛！

  她用鍋鏟翻了翻爆米花，讓它們能夠更加均勻的上糖，這樣才會好吃，還有玉米沒爆完，孟修竹把鍋蓋蓋回去，就等著它們自己慢慢爆完。


  也就過了快五分鍾的樣子吧，孟修竹沒聽見那種劈裏啪啦的聲音了，就明白這是好了，把鍋蓋揭開，玉米果然都爆開了。


  原本隻是撒了一把玉米粒進去，現在卻是開了一整鍋的爆米花，孟修竹用手拿起一顆試試味道，發覺甜甜的，又脆又酥，和電影院門口賣的一模一樣。


  如今大家相信孟修竹說的炸玉米是真實存在的了，孟修竹不吝惜給他們試試味道，讓廚房的人都嚐了，大家吃在嘴裏都感覺很不可思議。


  因為這種口感是他們從來沒有體會過得，玉米的這種形態他們也都沒見過，誰都想不到玉米還能這麽做。


  孟修竹一邊吃一邊說：“因為這東西是爆開的，爆開還像一朵花一樣，我就給它取名叫爆米花了。”


  “這名字好啊！”大家一邊吃一邊應。


  孟修竹直接用了最大的碗把東西裝起來，這爆米花就是要馬上吃才好吃，要是放的時間久了就不脆了，口感和味道都沒那麽好了，她也沒忘記最開始就是想給良妃做點甜點的初衷，先把東西給良妃送了去，其他的都照例分給了她們。


  唯獨剩下一份，孟修竹給夏益清留了一份，讓清影托人給捎出去。


  雖然不是什麽難得難做的東西，但是她就是想把自己做的也給夏益清留一份。


  德妃算是許久沒有嚐試過這種新鮮玩意兒了，孟修竹給她送了奶茶過來，瞧著倒是新奇，不過她並不是很敢喝。


  她現在是有些孕吐的，可是婢女給她拿過來的時候她聞見這個味道就覺得香甜，讓人食指大動。


  一口接一口，竟然是把這奶茶都喝完了，侍婢都看的眼花。


  “娘娘，您不覺得這牛乳的味道腥麽？”


  德妃擦擦嘴角：“並未啊，哪有半點腥味，這奶茶的味道確實不錯，不知道是不是從匈奴傳過來的。”