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040 土豆更瘋狂

  朱器圾站在一家農戶的院子裏,看著堆積如山的紅薯,哭笑不得。


  他,有點失算了,沒考慮到這些紅薯的儲存問題。


  這麽多紅薯,吃肯定是吃不完的。


  要知道,一千五百餘畝,每畝四千多斤,總共就是六百多萬斤,分到一百餘戶農戶家裏,每家最少五六萬斤!

  一家兩三口、四五口人,就算拚命吃,一年都吃不完!

  這會兒氣溫低,還沒什麽,放一兩個月都沒問題,一旦開春,氣溫高了,紅薯立馬就會開始爛。


  怎麽辦呢?


  當然是拿去賣掉,賺錢!


  這紅薯要拿去賣的話,最好能加工一下,畢竟,這麽多的紅薯,一兩個月想要賣掉,基本上很難,要是沒賣完,到時候還是會爛。


  再說了,生紅薯這賣相和口味也賣不起大價錢,加工一下,價值就不一樣了。


  至於紅薯的加工方法就多了。


  比如,烤紅薯。


  這個,現有條件下不大可取,因為烤紅薯也存放不了多久,而且需要派人當場加工售賣,六百多萬斤要在兩個月時間賣完,估計現有人手都不夠,還得請人,人工成本都不劃算。


  還有就是做成紅薯片。


  這個,也不大可取,因為紅薯片加工起來太麻煩了,需要先將紅薯煮熟,還要用模具刮成薄片,還要攤開來曬,又費時,又費力,還特別占地方。


  最終,朱器圾決定,加工成紅薯條,也就是那種手指粗細,金黃金黃的紅薯條。


  這東西,加工起來就方便多了,不急的話,將紅薯去皮蒸熟,切成條放太陽底下曬上幾天就行了,急的話,蒸熟切條之後直接用火烤,一天就差不多了。


  加工成紅薯條之後,就不用擔心爛的問題了,幹貨的話,存儲個五六個月都不成問題。


  這個加工紅薯條用的蒸籠不用考慮,因為他已經給每個農戶家配上了蒸籠,而且還是很多層的那種,一鍋蒸上百斤都不是問題。


  不過,每家五六萬斤紅薯,曬起來,還是有點費時間,而且還得看天氣,陰雨天和雪天根本就沒法曬,所以,最好還是用火烤。


  那麽,怎麽利用現有的條件作出一個能大批量烘烤紅薯條的東西來呢?

  想到這裏,朱器圾幹脆進入這農戶家裏,實地考察起來。


  這農戶家的房子也跟匠戶家裏差不多,就是三間,中間一個大堂,左右兩個廂房,而且,還都是土牆,什麽裝修都沒有搞。


  不過,這農戶家卻弄了個匠戶家沒有的東西。


  這東西,在鄉裏其實很常見,也就是在牆上大約八尺高的位置戳四個洞,把兩根粗壯的樹幹從洞裏麵穿過去,形成一個有兩個橫杠的架子,然後,把柴火堆上麵,利用下麵的灶火產生的熱量,將柴火烘幹。


  朱器圾抬頭看著這柴火架子,眼中不由露出驚喜之色。


  很好,就這了。


  他指著這架子對一旁的孫洪亮道“這東西,你會做吧?”


  這東西,是個人就會啊!

  孫洪亮毫不猶豫的點頭道“王爺,小的會。”


  朱器圾微微點了點頭,隨即吩咐道“你安排一下,每家農戶大堂都做上這種架子,上麵,全架滿,隻留下一個人上下的口子就行,然後,鋪上一層柴火,再鋪上一層稻草。對了,口子處還要架上梯子,方便上下。”


  這!

  有點費勁啊。


  不過,也就有點費勁而已,並不怎麽費時間。


  孫洪亮愣了一下,隨即便點頭道“好的,王爺,小人這就去安排。”


  這東西的確不怎麽費時間,孫洪亮才帶著人忙活了三天,一百餘戶農戶家裏的架子基本上就全做好了。


  不過,這個時候,還不能開始加工紅薯條,因為,土豆的收獲時間又到了。


  本來,土豆的生長周期比紅薯要短那麽十來天,就算種得比紅薯晚一點,收完紅薯就收土豆也是沒有問題的。


  不過,土豆塊狀根係跟紅薯塊狀根係的生長習性恰恰相反,紅薯的塊狀根係是地麵溫度低於二十度就會停止脹大,而土豆則是地麵溫度低於二十度便會加速脹大。


  當然,這個地麵溫度也不能太低,低於十度的話,土豆的塊狀根係也會停止脹大。


  所以,收完紅薯之後,朱器圾並沒有馬上命人收土豆。


  他特意隔了十來天,讓土豆的塊狀根係充分生長了一番,直到白天氣溫降了好幾度,他這才帶著趙國棟和孫洪亮等人來到土豆田裏。


  這會兒土豆植株上的葉子都有枯黃的趨勢了,下麵塊狀根係肯定是停止生長了,不用想,直接開挖。


  朱器圾隻是蹲下去稍微看了看,便起身吩咐道“國棟,讓他們開始收吧,方法跟收紅薯差不多,隻是,土豆可能會比紅薯多點,讓他們鬆土的時候注意點,盡量離土豆植株遠點,不要把下麵土豆挖爛了就行了。”


  趙國棟聞言,點了點頭,又跟孫洪亮和劉忠和交待了一下,隨即便組織農戶開挖了。


  這土豆挖出來,農戶們又忍不住一陣驚呼。


  好家夥,好大的個!

  拳頭大的紅薯已經夠驚人的了,這土豆,竟然比拳頭大的多,最大的,甚至比兩個拳頭並一起都大。


  這土豆長得竟然比紅薯還瘋!


  其實,這些農戶裏麵也有人載種過土豆,不過,他們種出來的土豆基本都比紅薯還小,能有雞蛋大小的,那都算不錯了。


  沒辦法,他們根本就不會培育和改良種苗,逮著就是一頓種,那肯定是不行的。


  一陣驚呼聲中,一個個大竹筐慢慢被裝滿。


  這一次,他們直接就把家裏兩副大竹筐都帶過來了,自然不用回去再取了。


  不過,挖著挖著,所有人都有點傻眼了。


  因為,每塊地上,每甲四十多個大竹筐都裝得滿滿當當的,竟然,還沒挖完!


  這一畝地得產多少斤土豆啊?


  朱器圾見狀,直接揮手道“國棟,去稱吧,讓他們留幾個人繼續挖就行了,反正也沒多少了。”


  趙國棟聞言,連忙招呼孫承彥,帶著杆秤、賬本、算盤,飛快的來到最近的一塊地裏,然後便指揮著幾個農戶,一筐一筐的稱起來。


  “一百三十六斤。”


  “一百二十八斤。”


  “一百三十三斤。”


  每一筐,大概都是一百三十斤左右,四十餘筐都滿當當的,還裝不下,還倒掉幾筐,把剩下的裝起來,才稱完。


  這麽多筐,總共是多少斤呢?


  孫承彥劈裏啪啦的算完,不由震驚的目瞪口呆道“王爺,總共是六千一百一十五斤!”


  “嗡”


  田地裏又響起一片帶著驚喜的驚呼聲。


  大家雖然都已經料到這土豆的畝產會比紅薯高,卻沒想到會高這麽多。


  一畝地,六千一百多斤,瘋了,真瘋了!


  這時候,朱器圾還是滿臉淡然,一點驚喜的表情都沒有。


  他下令播種的時候,本就是土豆播種的季節,而且,這裏的氣候也相當適宜土豆生長,再加上他改良過兩次的種苗,六千來斤一畝,並不奇怪。


  如果再擇優選種,改良幾次,七千斤,甚至八千斤都不是問題!

  要知道,他讀書的時候可是看到過相關文章,土豆,最誇張的產量是畝產兩萬多斤!


  當然,那是在特別適宜載種土豆的地方,用的也是經過無數次改良,產量最高的種苗。


  現有條件下,他能讓土豆畝產達到八千斤左右估計就是極限了。


  。

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