第九章 虎子

  “滋溜溜”,茶油燒熱,將泡水發好的牛肝菌切成碎粒,混合薑蒜末一同下鍋。


  牛肝菌和熱油接觸的瞬間,霎時香氣四溢。


  龍循著味道轉頭看去,韓冬正在顛鍋翻炒,手法純熟,龍又看到灶台旁的今日推薦菜單:


  【牛肝菌炒飯58元】


  “這裏一份炒飯58元?是不是有點貴啊!”


  龍對於大排檔的行情很清楚,這裏的炒飯一般在15元左右,好一些的海鮮炒飯可以賣5元左右。


  這一份素的牛肝菌炒飯竟然賣到58元,讓龍在心裏開始重新審視這個看上去人畜無害的青年老板。


  “龍,等你吃完就知道了。”強哥一副‘你還是太年輕啊’的表情。


  韓冬一邊炒飯,一邊烤東西,即便他對於火候已經掌握得很熟稔,也有些手忙腳亂的感覺。


  “看來,得招個人來幫忙了。”


  以後要是生意好了,自己一個人肯定忙不過來。


  當所有的菜都炒好後,韓冬的額頭已經生出一層熱汗,夏灶台前溫度可不低。


  “你們點的都上齊了。”韓冬道。


  美和強哥道了謝後,立刻拿起自己那盤炒飯開始吃。


  尤其是強哥,高高壯壯的他中午沒吃什麽,就想著留出胃來這享受一番的,此刻更是像餓了很久似的。


  龍一行人見強哥和美吃得這麽香,也舀一勺嚐了嚐。


  “這……這也太……太好吃了吧!”


  牛肝菌的鮮味很霸道,入口就會奪走所有味蕾。


  強哥和美兩人相視一笑,順便給了龍一個鄙視的眼神。


  一桌人都默契的不再話,專注的吃著自己麵前的牛肝菌炒飯。


  嚐過之後的人,不會再覺得58一碗的炒飯貴了。


  韓冬笑著看幾人吃完,他們這種吃相就已經是對自己廚藝最大的肯定。


  “老板,這牛肝菌到底是什麽菌啊?怎麽這麽好吃?”龍忍不住問。


  韓冬笑了笑,答道:


  “這牛肝菌也叫見手青,生長環境,尤其對土壤成分要求很高,以前我們H縣深山裏還能采到一些,近些年都幾乎絕種了。”


  “那韓老板是哪裏弄來的?”美眨著大眼睛問道。


  韓冬猶豫片刻,笑著道:“這是秘密!可以告訴你的是,整個H縣隻有我這有喔。”


  這話明擺著就是以後你們想吃牛肝菌了,就必須來我店裏才能吃到。


  強哥家裏條件好,即便來韓冬這消費也沒問題。


  “韓老板,再給我炒一份,這一份不夠我吃!”強哥嚷嚷道。


  “人家也要!”


  “我也要!”


  “ 1!”


  見眾人再次下單,韓冬隻好又回到灶台前忙碌起來…………


  到淩晨1左右,H縣吃宵夜的人逐漸少起來,韓冬打掃好自家的攤位,伸了伸懶腰,拿出賬本,開始計算今的盈利情況。


  支出:買菜8元精品泰香米十斤169元租金煤氣水電0元調料元

  收入:109元


  盈利:94元


  韓冬算完後,嘴角露出一絲開心的笑。今雖然辛苦,但盈利比昨好太多,相信這樣下去,賺0萬開店並不需要太久。


  昨的免單是正確決定,因為今光是強哥一行人就消費了800多。


  現在才是開業第二,相信等自己大排檔的口碑打出去後,生意會越來越好。


  不過,韓冬感覺自己確實有點忙不過來了,現在旁邊還有一盆碗等著他洗。


  想了想,韓冬在自家店鋪的燈牌上貼了張紙,從旁邊店裏借來毛筆寫上:


  招幫廚


  要求:


  勤勞誠實,善良溫和。


  50以下,性別不限,工資進店麵議!


  寫完之後,韓冬開始洗今的碗,滿滿一大盆。


  韓冬一邊洗一邊決定明全部改用一次性碗碟。


  做菜很開心,但洗碗很難過,這大概是所有喜歡做菜人的特點。


  ——————————————


  休息一整晚後,韓冬感覺自己滿血複活。


  今不用再去準備食材,韓冬覺得白時間很多,便買了兩斤香蕉,做了一盒牛肝菌炒五花肉打包回家。


  爺爺韓慶國一直念叨著還想吃牛肝菌呢,孝順的韓冬自然不會忘。


  韓冬本來是要打車的,後來想著自己經常往返鄉裏H縣裏,幹脆買台摩托車好了。


  於是又去市場買了輛豪爵,花掉5000塊,韓冬堅信自己店鋪生意會越來越好,因此也開始敢消費了。


  到家後,韓冬把帶來的牛肝菌炒五花肉又熱了一遍,正好可以跟兩位老人一起吃午飯。


  三人坐在院子裏,韓冬跟姥姥和姥爺著店裏的事,一家人正有有笑的時候,突然一雙手蒙住了韓冬的眼睛。


  韓冬嚇了一跳,頓時眼前一黑,一雙溫熱的大手將自己視野完全遮住。


  “猜猜我是誰?”


  厚重的鼻音,顯然是為了掩飾他原本的聲音。


  韓冬咧嘴一笑,露出兩排皓齒:


  “虎子哥!肯定是你!”


  韓慶國和陳素梅也哈哈大笑。


  韓慶國開玩笑道:

  “哈哈,虎子,村裏你們倆最要好,也就你和冬打一起尿和泥巴的交情,別人可不會跟冬這麽玩!”


  陳素梅也笑著:


  “虎子,你都快奔了,還這麽沒正形,以後還想不想找媳婦?”


  “奶奶,我今年才4啊,再這冬都還沒找媳婦,我急什麽啊!”韓虎鬆開手,一臉憨笑的看著韓冬一家。


  韓冬轉身站起來,驚喜道:

  “虎子哥,你怎麽回來了?”


  韓虎皮膚黑黑的,圓圓的腦袋,留著利落的寸頭,八字眉,看上去像頭布朗熊,憨厚可愛。


  虎子聳聳肩,無奈道:

  “我爸打電話我媽病了,讓我趕緊回家來看看她,這不,昨晚剛到。”


  “阿姨怎麽了?”韓冬關心道。


  “巧燕沒生病啊,我昨還見她在地裏忙活。”陳素梅有些納悶道。


  韓虎歎了口氣,道:


  “唉,其實我媽根本就沒病,一這事我就來氣,我昨回到家,見我媽躺在床上,我就問她哪裏不舒服,你猜怎麽著?”


  “怎麽著?”


  “她大夫講她心髒不好,主要是煩心事太多導致的。我就問她為啥煩,她就我兒子都4了,卻連個對象都沒有,她都愁,把心髒給愁痛了。這時我爸走進來告訴我,明給我介紹了隔壁鄉的女孩,讓我一定要好生見見,要是能成,就能治好我媽的心病。”


  “哈哈哈,叔叔阿姨這是調虎離山和苦肉計同時用啊!”韓冬聽完,忍不住笑道。

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