第51章 是她操之過急了
一個是一進出的院子，有三間房，兩間住房，一件廚房。
其他兩個院子都是二進出的院子。
最後定下了一個二進出的院子。
這買下來，兩匹馬也住進來，巧芸三個丫環，麻利的收拾院子，到天黑之前，院子簡單收拾出來。
“小姐，吃飯了。“
葉菲凡看了他們一眼，“記得我是公子，不要喊錯了，不然就扣誰的月銀。“
三人對視了一眼，“公子，我們一定記得。”不要扣他們的月銀。
巧芸已經是存了一些錢，但是沒有待在自家小姐身邊來的自在，而且也不用擔心哪天命就沒有了。
至於巧蘭和巧紅，兩人都是被賣到葉府的，如今過的日子，可是要比府上過的日子要好，最重要的是吃的。
巧紅已經往吃貨的路上越走越遠了。
“公子，明天我們要找門麵嗎？”
“對，明天找門麵，現在不急。”
不想開了酒樓，就把自己搭進去。
“聽公子的。”
在禹都這裏開酒樓，隻要有十個招牌菜就可以，如果一下子菜多，就可能招來麻煩，需要低調一下。
“早點休息。”
一個人一間房間，當然葉菲凡那個房間最大。
葉菲凡花了三天的時間，把禹都轉遍了，也把禹都大大小小的酒樓調查清楚了。
也尋找到一家要兌出去的酒樓。
買下這個酒樓後，葉菲凡一下子就縮水了。
但是酒樓還是裝修起來，包間也簡單裝修了一遍。
這酒樓的兩個大廚和兩個小二留下來了。
葉菲凡與他們簽訂了合同，但是月錢，開的要比前老板高百分二十。
巧紅留在廚房裏，學習葉菲凡準備的十個招牌菜，還賣來了一家四口人，夫妻倆，忙著廚房，至於兩個小的，暫時當小二吧。
他們是家生子，但是前老爺一家做生意的賠了，為了還錢，就把房子、鋪子，甚至家裏的丫環小廝婆子都賣了。
“公子，一切都準備就緒了，我們什麽時候開張？”
開張？
“這個月初八。”
就是說還有幾天就開張了。
“你們再去練練廚藝。”
葉菲凡也是一個賞罰分明的主子，如果發明新菜就有獎勵，當然如果菜有問題，卻還是送給客人，那麽就會懲罰。
“是，公子。”
“公子，這賬房先生，奴婢還沒有找到？”
沒有找到？
她倒是可以代替一段時間，當這不是長久的事情。
“繼續找。”
巧芸應下了，去找賬房先生。
淩天辰這邊。
“主子，葉大小姐離開了莊子。”
淩天辰得知這個消息詫異了一下，“是回汴京了嗎？”
他這邊的事情還沒有處理完，還需要待上半個月。
“沒有回汴京，而是去了禹都，還在半路上遇到了山賊。”
淩天辰一驚，起身站了起來，“怎麽樣？受傷了嗎？”
“葉大小姐沒有受傷。”
淩天辰依然還是不放心，打算去看一下。
“辰二，這邊的事情暫時交給你。”
主子這是把事情交給他嗎？
不是老大回來了嗎？
怎麽主子交給老大。
“是，主子。”
有那麽急嗎？
葉菲凡可不知道，在廚房裏監督著幾個廚師的廚藝。
“公子，味道怎麽樣？”巧紅見公子這麽嚴肅，小心翼翼的問著。
其他三個廚師也認真的盯著葉菲凡。
他們可是不敢小看了這小公子，她的廚藝是需要他們學習的。
就是原來酒樓留下來的兩個廚師，都非常信服自家小公子。
“這個火候還差一點，肉有一點老，配菜炒久了.……”
“這個還需要在燉燉，鹽重了。”
“這個.……“
三個廚師外加巧紅都認真的聽取意見，還各自嚐起菜來，討論起來。
沒有因為被點評了，就煩躁，而是虛心的聽取意見。
“明天就要開張，你們早點休息。”
酒樓名字是葉菲凡親自寫下的字雕刻出來的。
一間酒樓，也算是葉菲凡糾結酒樓名字突然想到這個名字的。
開張那天，一間酒樓正式開張了。
巧紅和巧蘭在廚房裏幫忙。
至於巧芸和葉菲凡都是一身男裝，巧芸扮著葉菲凡身邊的小廝。
巧芸來禹都第二天就跟葉菲凡一樣就穿著男裝了。
因為酒樓開張，葉菲凡選定了時間，暫時代替一間酒樓的掌櫃站在門口說話。
其實酒樓外麵豎著一張告示，開業大酬賓，進店的客人送一道肉菜。
有一點小錢倒是不在意。
酒樓每一道菜，都是價格分明，而且每一道菜的樣子，還怪在牆壁上，讓人一眼就能看的見。
“小二，把那道，那道，那道，那道，都上。”
“好嘞，客官請稍等。”小二嘴上說著請稍等，但是|手|腳麻利的給客人倒茶，而且還端出來一小盆的糕點，雖然隻有幾塊，但是那一股香味漂來，讓客人忍不住想要品嚐一番。
“好吃，好吃。”
這家酒樓的糕點都這麽好吃，更是期待招牌菜了。
“李哥，味道怎麽樣？”
那被稱之為李哥的男人，“你吃過就知道了，這是我給我娘打包的扣肉，隻要提回去蒸一下就能吃。”
這吃了還要打包回去，這說明，這新開張的酒樓的飯菜味道好。
巧芸在二樓上房間裏看著外麵的場景，都有一些擔憂。
雖然酒樓新開張，但是近來吃飯的客人不多，她都有一些著急了。
“公子.……”
葉菲凡翻看著書，“靜心。”
怎麽能靜得下心。
“公子，您不擔心，酒樓裏的生意？”
“飯菜香不怕巷子深。”
好吧，自家小姐真的是太淡定了。
是她操之過急了。
反正她覺得酒樓的生意會大火。
果然不出所料，這前幾個進酒樓的人，都滿意的離開了。
正如告示上寫的，這進來吃飯的人，離開的時候，|手|裏還帶著一份送的肉菜，就是鹹菜扣肉。
葉菲凡原本是不打算把酒菜帶出酒樓的，因為怕出事，但是今天是開張大酬賓，隻允許今日可以打包帶走。
“公子，大廳的人都坐不下了。”巧芸下樓轉悠了一圈，喜滋滋的回來說著。
這算不算成功了。
葉菲凡對於這些隻是意料之中的事情，前幾日的考察，算是把禹都很多酒樓的菜都品嚐了一番。
隻是怕其他酒樓眼紅他們酒樓，下絆子。
“公子.……”