第二百九十四章 先生1
但是如果有一個鋪子的話就不一樣了。
可是如果王氏有事做了,有個鋪子能讓她一天牽掛著鋪子,並不會時時刻刻的閑著,等著,想著她,那樣才不會帶給王氏太多的不高興,所以季月安著才迫不及待的要趕緊弄個鋪子出來。
可是自己好不容易看中了這麽一個,結果對方不收錢,那季月安這鋪子捏在手裏也不安心。
所以季月安無論如何,都一定要讓這老太太收下這筆錢。
“你倒是個好孩子,還知道不貪心。放心吧,剛剛那話我是試探你的罷了,這鋪子要賣的話,你便隻給我一百兩銀子就夠了,我也用不到太多,權當是賣一個沒有用的地方罷了。你不用覺得不好意思,你也不用覺得給的少了,你這姑娘就是實誠。”
那老太太又說了這麽一句話,季月安聽了以後,還是有些不大情願,最後兩個人又在那磨蹭了一會兒,這才最終定下了以二百兩銀子的價格成交。
要說這個地段,而且還是在鎮子上,賣的話最少也能賣個四五百兩銀子。
可是偏偏這老太太就是不要那麽多錢,季月安也很無奈,最後也是在她的堅持之下,這才讓這老太太收下的那二百兩銀子。
在把這件事拍板定了以後,季月安就連忙聯係鎮子上的那些商家,叫他們趕緊來把這店鋪重新裝修一番。然後季月安再來弄這些東西。
隨後,季月安去跟池掌櫃說了一聲以後,便回去跟王氏說了這個消息。
等到半個月以後,季月安這邊的鋪子就已經弄得差不多了,因為季月安是要求那些人加班加點的弄出來的,所以那些人也都很給力。
不光是她期待,其實王氏對這個鋪子也是非常期待的,所以季月安就更加著急了。好不容易弄完了,季月安就視察了一番,覺得非常的滿意。
“的確很不錯,既然這樣的話,那這段時間的工程就算完了,到時候我會把給你們單獨的工錢都分發給你們,剩下的就叫人回去帶給你們掌櫃的。這段時間麻煩你們了。對了,等會一起留下來吃個飯吧。”
季月安跟這些人都說過了這些事兒以後,便就不再多留他們了,讓他們都下去休息一下,準備下午一起來吃一頓飯。
他們這次的工程就算結束了,王氏這段時間也一直在期待這個新鋪子的完成,如今好不容易弄完了,王氏看起來也格外的高興。
很快就到了晚上,季月安組織起來這些工人們一起吃了個飯以後,又分別把工錢給他們分發了,那些工人們在拿了錢以後,感恩戴德的離開了。
季月安先是在這邊又仔細的觀察了一下這個店鋪還有沒有什麽不對勁的地方,結果越看越覺得滿意,所以就想著等到明天的時候,帶著王氏一起過來看看。
本來季月安還想著,這事兒結束了以後就去那老太太住的地方,去跟他老人家道個謝,結果等到季月安過去的時候,那裏就已經空無一人了,房子裏麵的東西也都已經被收拾走了,瞧那樣子,應該也是離開有那麽一段時間了。
季月安思來想去,覺得這事兒是自己疏忽了。
不過既然人已經走了,季月安就算現在再想找也是沒用的,所以季月安也幹脆沒在多做什麽,直接把這事兒拋到了腦後。
如果兩個人有緣的話,以後一定會遇到的,如果無緣,就算是再去查,也未必能夠查得到那麽多信息。
季月安在心裏釋懷了,也就沒再繼續多想了。等到第二天,她把王氏帶過來的時候,王氏看到這裏的地方,也確實覺得很驚奇。
麵對季月安,王氏總是感到如此的驚喜。
時間過的很快,一轉眼季月安也漸漸的把點心店裏麵的事情都準備的差不多了,其中有一個小姑娘也來這裏上班——那便是沈二丫。
因為他每天都在家裏閑著,小時候又正好學過幾年的算術,所以季月安這才想讓她來這裏幫忙做事。雖然說在這個時代,女子是不宜拋頭露麵的,但是沈二丫她們家倒並沒有這樣的傳統,而且對於女兒能夠出來幹活,順便長長見識,漲漲本事的這件事,沈力和周氏他們夫妻二人都覺得很高興。
但是沈大到現在還是在青蓮樓那邊做工,因為季月安一直沒有給他提出來讓他來這邊,而且他在那邊也能得到更好的鍛煉,所以索性也就讓他繼續在那待著了,如果要是沈大也來這邊的話,估摸著池掌櫃那邊又要缺人了,到時候再去招新人,也未必能夠找得到這麽合適的。
季月安自然也就沒有對著池掌櫃橫刀奪愛。
把這裏布置得差不多了,季月安就開始手把手地教給王氏做點心,一些非常重要的方法、配料之類的,季月安都已經寫下來,隻給了王氏。
她知道王氏有數,所以在麵對這些東西的時候,她也並不像是防備外人一樣防備的那麽厲害。王氏在瞧見了,也都是保護的很好,甚至還鎖到了自己當年放嫁妝的那個小匣子裏。
隻不過裏麵所剩的東西已經沒有多少了,僅僅還剩一對銀耳環罷了。
“月安,你瞧一下這幾天時間店裏的賬本。雖然我們才開業不過三天,可是這進賬出賬的頻率比我想象的還要誇張啊。而且你看看,尤其是在第一天的時候,雖然說利潤沒有多少,但是銷售額卻達到了接近一千兩的份額。這……這確實很厲害啊。”
王氏拿出來了這段時間點心鋪子的賬本,給季月安輕聲的說著。季月安聽了以後,挑了挑眉,低頭看了一眼,發現上麵的這些天賬上的入賬的確是有一些誇張。
不過再看王氏的樣子,季月安就知道,這些事兒必然是真的。季月安早就已經給鋪子取好了名字,就叫知一齋,一個好的名字會對生意有很大的影響,所以季月安還是十分慎重的。
而且王氏對於這種事情一直都是非常細心認真的,絕對不會搞錯,所以季月安也就相信了。
王氏口中的那些經濟術語什麽的,也都是從季月安這裏學過來的,季月安自然也願意教給她,如今現在王氏懂得多了一點,在麵對這些事情的時候,也不像一開始一樣那麽拘謹了,反倒是更自信的一些,季月安瞧著,也確實打心眼裏感到高興。
“是挺不錯的,不過我們要做好會下滑的準備,畢竟開業前三天是活動最集中的時候,以後的這些活動會慢慢的取消,到時候那些點心一恢複原價,未必會有這麽多百姓來買。現在朝陽鎮上的發展也並沒有特別的快,鎮子上的大戶人家即便是買點心,卻不會買的太多。我們這兒雖然定價定的不高,也是那些平民消費的起的,但是哪裏會有人每天都喜歡來買這些東西呢?他們即便是再想吃,也要考慮家裏的經濟情況。所以就算是未來這段時間生意會有所下滑,娘你也不要太擔心。隻要一開始我們看到這個勢頭不錯的,那就證明我們這生意做的確實可以,而且味道必然也是沒什麽問題的。否則的話,不會在第二天,第三天,還有這麽多回頭客來。”
說句實話,一千多兩銀子,王氏這一輩子都沒見過這麽多錢,即便是之前在京城有別的身份的時候,這些銀子她也從來沒有見過這麽多,而且昨天送來的那些可都是現銀,對於王氏的衝擊力是更強的。
即便是這些錢中還包含著成本,可是這對於王氏來講,也確實是有點超乎她的想象了。不過季月安倒是對此見怪不怪,畢竟自己從現代帶來的這些秘方,若是在古代還賣不好,火不起來的話,那就隻能說明她這個人太失敗了,而不是說這個生意不行。
在這短短的二十天裏,季月安已經把這裏所有的東西全部都安排好了,點心鋪子也正式步入了正軌。
誠如季月安所料,未來的這幾天的確生意有所下滑,但都保持在一個非常穩定的基本值之上。
王氏一開始還有一些焦慮,不過隨後想了想季月安的話,再看了看那幾天的賬本,心裏倒也好像釋懷了一樣,一瞬間又好像想通了季月安說那些話的意思。
所以王氏現在心態倒也不錯,每天都在店裏忙忙碌碌的,就連季家村那邊都回去的不那麽頻繁了。
而回來這麽長時間,過完正月十五以後,季月安就一直在忙著生意上的事兒,再加上還有一些街坊鄰裏的那些小事兒,王氏處理的話,季月安生怕她會累著,所以有時候自己也會親自上陣來幫忙。
關於季風讀書的事兒,王氏也一直都在拜托池掌櫃成在鎮上尋找合適的先生,可是過去這麽久了,池掌櫃那邊也沒什麽消息。季月安心裏雖然有點著急,可是卻也不好意思去催。
結果正在季月安在點心鋪子裏麵忙著手裏的事情的時候,小劉又從鋪子的外麵衝了進來,那樣子風風火火的,瞧著好像有什麽著急的事兒,一定要馬上跟季月安說一樣。
季月安瞧見了他這個樣子,連忙把手上的水往一邊的抹布上擦了擦,跟著小劉一起從後廚裏走了出來。
“姑娘,還請你跟著我走一趟吧。掌櫃的說倒是找到了先生,而且這先生對於像小公子那麽大年紀的孩子的啟蒙是非常有經驗的,隻不過這先生實在是太過於難纏。咱們說這話雖然不大尊重,但是事實也確實如此,恐怕這事兒還得您親自去看才行,保不齊連小公子那邊這位先生也得看看。若是這學生他不滿意的話,恐怕他還真不一定願意教導小公子。”
小劉急匆匆地說著,臉上的汗都往下流了下來。現在雖然天氣暖和了,可是卻並不到流汗的時候,由此可見,小劉心裏當真是有些著急了。
季月安聽了,趕緊把身上的圍裙解了下來,跟著小劉匆匆忙忙的就離開了,連招呼都沒來得及跟王氏打一聲。
不過她出去的時候,王氏當時看見她是跟小劉一起走了,所以王氏心裏沒有太擔心,就一直在店裏忙著自己的事兒。
而季月安在匆匆忙忙的跟著小劉去了酒樓以後,發現池掌櫃此刻並不在大廳中,而是在後麵的書房裏。季月安就知道,估摸著那位先生這個時候正在和池掌櫃說的什麽。
季月安想著,趕緊整理了一下自己的外表,生怕自己哪裏做的不太合適,或者是哪裏的形象出了問題,導致人家先生對她的印象不好了。
萬一因為她而影響了季風請先生,那她真的要後悔內疚死了。而且根據剛剛小劉的描述來看,這位先生在啟蒙這方麵一定是一個高手,所以季月安也特別的想把這位先生留下來,好讓他來教導季風。
這對於季風來說,或許會成為一生的財富。
“姑娘,那位先生就在裏麵,現在正跟掌櫃的談論什麽事兒呢。您這個時候進去,可千萬得保持好了,不能有任何不合適的地方。這先生可是厲害得很,稍微有一點不合他的心意,他都能夠立馬挑出來你的錯誤。但是我想著姑娘你這般聰明伶俐,想必那先生必然不會太過於為難你的。”
季月安剛準備進去,小劉就從門外把她喊住,並且交代了她這麽一段話,季月安聽了以後,笑著點了點頭,從心裏感謝小劉給她的這些建議,然後便頭也不回的進了書房。
季月安不知道小劉跟她說這些,是為了鼓勵她,還是當真這麽覺得。但是現在這些事兒對於季月安來說已經不重要了,隻要能把那位先生留下來,無論讓她通過什麽樣的手段,她都願意去實踐。