第兩百八十二章 流水席
好一陣，熱情的看客們才滿足散去，知客先生總管是紅山陳氏一個旁支應字輩的，也知道這批客人來歷不凡，配合陳天星安排好這一眾客人，陳天星想想就不再理會其他了，自己便找一個空位置坐下，他下午跟十三哥打了一架也有些餓了。
桌椅都是各家各戶湊的，大多是方正的八仙桌，也有不少摺疊圓桌子，椅子也是五花八門，竹椅居多，摺疊凳就配摺疊桌子。
上面鋪著白色塑料膜，擺置的也是一次性竹筷子，塑料碗塑料杯子，盛菜的碗碟倒是整齊，都是前兩天從三哥陶瓷廠拖出來的新產品，紅花白瓷很是耐看。
菜式是昨天跟喬大廚兩人商量的，也算費了一番功夫。
桌上首先上得是四樣開胃小菜，小碟裝老壇鳳爪，黃瓜丁花生米，紅椒泡白蘿蔔條，涼拌老醋毛豆。
負責排席的知客就開始問客人是喝白酒還是啤酒，女客還有飲料紅酒供應。
陳天星正好與楚晨雪她們女客坐一桌了，遲麗院長母女，汪芳教授，雙楊，錢小慧，程霞，楚晨雪，加上陳天星就八個一張八仙桌。
程霞還想攆陳天星滾蛋，陳天星就威脅說讓桑德羅來陪她們，程霞一個哆嗦，對那個廢話比陳天星不遑多讓的歪果仁有些害怕了。
陳天星就自顧夾鳳爪吃，知客過來問女客們喝什麼？
陳天星就給她們說來紅酒吧，昨晚她們也喝過九哥陳天然農貿公司自釀的紅酒，也就同意了。
這紅酒酸酸的，紅山人有些不愛喝，但對她們這些小資分子來說正合胃口。
陳天星坐著不動，知客給眾人滿酒，用的還是塑料杯。
跟陳天星坐一個方位的楚晨雪就埋怨怎麼不用玻璃杯？
「太難洗了，這塑料杯用了就扔多方便？」陳天星就解釋道。
「這太沒品位了」程霞也抱怨道。
「讓你們在自己小院里擺席，哪兒給你們還準備了高腳杯，自己願意來這兒唄？給你弄個高腳杯別人用塑料杯？」陳天星就嗆到。
眾人無語，自己選的桌席就自己先受著吧。
「等會兒你們沒時間喝酒的，趕快消滅這幾盤小菜騰地方」陳天星招呼道。
小菜分量不多，每人幾筷子就沒了。
然後就是三個蒸菜來了，知客管席的放好三個大圓盤，上面也是用圓碗扣著，陳天星幫忙揭開，端盤子的幫工收走扣碗和四碟小菜。
「要不要放點醋？」陳天星問幾人，幾人搖頭，打量著三盤蒸菜，一盤是米粉蒸肉，一盤粉蒸魚。一盤粉蒸排骨，都是用湯菜葉子墊底很是好看。
「開動啊？別只顧看，來我敬各位一杯，歡迎來陳庄做客」陳天星舉杯。
一眾女人敷衍一口就下箸如飛了。
三個蒸菜后是四個扣菜，扣雞塊，扣豬肝，扣肘子，扣豬肚；
四個扣菜后就是流水般的炒菜了，芹菜瘦肉，爆炒牛肉，清蒸晴川魚，青紅椒鱔絲，千張臘腸，酸辣肚絲，滑藕片，清炒白菜，八個熱菜上來，桌面就擺不下了。
「快點，吃完一盤讓他們收走騰地方」陳天星叫喚著。
「怎麼吃個飯像打仗啊？」錢小慧就抱怨。
「沒看到還有人等著入席嗎？」陳天星指著後面，不少人在那邊喝茶水等著呢。
「你們這有多少客人啊？這一輪是三十張桌了吧？」遲麗就問道。
「一輪四十張桌子」陳天星一邊吃一邊說道。
「今天不是還沒到正日子嗎？就這麼多客人了？」雙楊問道。
「後天客人更多，後天帶你們到紅山看大場面，我們在紅山還有上萬客人呢？」陳天星就隨意說道。
「都是你們陳家的人？」遲英更是吃驚。
「我們陳氏只有上千戶，不到四千人，都在這邊，那邊是陳氏集團工廠的職工」
八個熱菜后是兩個湯菜，一個排骨藕湯，一個甲魚燉山藥。
一桌子女人實在是吃不動了，最後的四個冷盤，涼拌菠菜，紅蘿蔔拌兔絲絲，蓑衣黃瓜，紅椒雞鴨菌，讓八人只有看著的份了。
「來，喝口酒，咱們繼續吃」陳天星還勸酒。
「這有二十幾個菜了吧？」楚晨雪問道。
「二十一個菜」陳天星回答，沒有算四碟開胃小菜。
「這不是浪費了嗎？」汪芳也感嘆道。
「浪費什麼啊？」陳天星還在繼續吃。
「哦，這沒動的菜收回去還可以再端出來？」遲麗好奇。
「咱們陳家可不幹這種事，帶回去宵夜」
陳天星的解釋讓幾人迷惑，知客先生過來發奉送的茶點，一人一袋，裡面裝的是餡餅和油條還有兩個熟雞蛋。
知客先生準備走，陳天星就喊「給幾個塑料袋啊？」
「你們也要？」知客先生自然也認識陳天星，詫異的過來遞給你個塑料袋。
「打包啊？這叫沾福氣，咱們帶回去宵夜」陳天星就笑道，把幾樣冷盤倒到一個塑料袋，幾個熱菜也倒進一個袋子，蒸菜也是一個袋子，滿滿三個袋子裝好，其他的就不理會了。
「走吧，晚上咱們吃和菜」陳天星吐出一塊雞骨頭，拎著袋子離席，知客先生讓一個幫工端來一盤茶水，紅紅的溫開水。
「糖水，你們喝不喝？」陳天星拿起一杯水。
陳天星準備帶著幾人離席，那邊有人喊他，四師兄那一桌喊他去敬酒。
陳天星於是把幾袋子剩菜遞給楚晨雪拎著，跑過去。
「喲，你們這可以啊？光碟行動啊？要不要加菜？」陳天星見他們這一桌居然沒多少剩菜。
「飽了，喝杯酒後就撤了」常將軍打著飽嗝說道，中午的野餐他們沒填飽肚子，晚上算是補償到位了。
「好吧，明天你們還是蹲在自己的院子里慢慢灌酒吧，這流水席就這樣」陳天星也不勸酒。
「這樣才有意思，咱們打仗的兵吃飯也要速度，這吃的更香」李雲棠也笑道。
端起塑料杯走一杯酒，這一桌也散了。
送走這一桌，陳天星又去催明星那兩桌，鄭老三他們也吃的歡，但剩的也多，他們這一桌有四個港都的女孩子，八姐的兩個閨蜜安迪和小蜜，精武英雄的演員蔡曉芬和中山忍。
這一桌陳天星也拿起幾個袋子打包，讓桑德羅拎著。
王半月那一桌還在拼酒，陳天星過去就嚷道「打包回去宵夜，快給別人騰地方」
教授們的兩桌很自覺，不用陳天星催就離席了，年歲大了飯量減小，幾個學生倒是飽餉了肚腹。
「明天還就來這兒吃」顧院長姬院長甄院長几人端著紅糖水還意猶未盡。
這些貴客們是這一輪費時最多的最後幾桌，等他們離席，就有人來迅速收走殘席，馬上就一桌新的客人來佔領位置。
這一眾八九桌客人慢慢從村西的祠堂前踱步回村中央的老宅子和小院子內，這兒就清凈多了。