第五十二章 連番上菜
「「我只點了十個菜，小吃、湯和零嘴不算在內」陳天星的話更加劇了人的好奇心。
「十個菜三千六？一個三百六，你點的是龍肝鳳髓啊？」程霞記者嘆道。
「哪有什麼好吃的？不過等會吃了才知道值不值，蔣阿姨，不好吃我可會扣錢的」陳天星又開起玩笑。
「小弟弟，三千六你帶著了？」程霞有點擔心這位真的想以刷盤子抵賬了，這位可是一身漢正街水貨，從包到鞋渾身不過兩百吧？
「咱不缺錢」陳天星很自豪。
「程記者就放心吃吧？十七有錢，我們今天中了大獎了，一台柯達數碼相機」楚晨雪又說道，很是顯擺。
「那倒是，一萬多塊的相機，吃個三千六還沒吃到一半」程記者於是笑了。
「還有一輛桑塔拉」楚晨雪又淡定說道。
「呃，我今天是遇到財神童子了嗎？」程霞記者有點凌亂。
「你們啊？陳同學，你這麼花錢家裡人會不會說啊？」蔣副總關心說道，開飯店的也怕人來扯皮。
「沒事，我家裡人不管我，蔣阿姨，我們點了這麼多菜，這茶水是不是要換點好的啊？」陳天星嫌棄免費的茶水不香。
「給7號桌來壺龍井」於是蔣淑琴副總用對講機吩咐。
「江雪，你們都是水果湖的同班同學？」程記者轉移話題。
「我們都是一個班的，這是我的正副班長，楚晨雪和裴香雪；他叫陳天星，那位是陳天狗」江雪介紹道。
隱在一旁看課本的陳天狗抬頭看一眼繼續去看書。
程記者和蔣副總暗道今天怪胎特別多。
不一會，服務員送上零嘴，小魚花生。
「你們還有這道零嘴？」程霞高興了。
「這是陳同學點的吧？這個菜撤下菜單幾年了」蔣副總疑惑。
這是銀魚乾，用油炸酥后出瀝油，並倒出鍋內多餘的油，再將蔥、辣椒和姜下鍋爆香，然後倒進蒜茸花生（蒜茸加花生）、小魚及鹽、味精入鍋拌炒均勻。
花生香酥，小魚甜糯，配上紅椒，讓人食慾頓生。
陳天星也笑嘻嘻的夾著嘗嘗，點點頭，表示滿意。
「小時候經常吃，現在很少見了，好吃」程霞記者贊道。
接著就上來清蒸晴川魚。
大約半斤重，喬大廚展示了精湛的刀工，均勻切成薄片，裝盤成孔雀開屏樣子，配點香菇冬筍紅椒絲，蚝油魚子露做底。
來不及讚歎，長湖魚丸上來了，斗大的一個白瓷碗，清湯上一層乒乓球一半大小的白色魚丸，白嫩誘人。
接著是團魚火鍋，也是大口銅鍋子，木炭紅旺，裡面黑色的團魚塊翻滾紅湯，夾雜幾塊山雞肉。
團魚就是俗稱的甲魚，中華鱉。
火鍋后是一個香鍋，沙道觀豆婆雞香鍋。這就叫一盆了，黑陶盆臉盆大了，堆著雞肉也冒尖，紅彤彤的。
接著一大盤三絲魚皮，新鮮青鯇魚皮汆水瀝干切絲、姜、辣椒洗凈切絲；加入所有調料拌勻，裝盤即可。
這五個菜讓程記者有所觸動但不至於激動，第六個菜上來就不淡定了。
「這是楊子江刀魚？還三條這麼大的？」程霞記者叫道。
「喬大廚說有四兩多一條」陳天星淡淡解說。
「這麼大的刀魚市價五百多一斤，你這一盤至少就六百了，加上配料和加工費收你一千都不為多」程記者感嘆。
清蒸刀魚讓程記者感嘆，魚子醬娃娃菜就讓她激動了。
「這是黑魚子？這一堆有半斤吧？天吶，這麼大顆粒的」
「白鱘的黑魚子，如果是正宗北海的，一公斤五百，美金」陳天星點頭。
五百美金就是六千人民幣了，半斤三千，這顯然不是正宗北海的。
「還不錯，扶桑的黑魚子，不算極品」陳天星用勺子嘗一點。
盤鱔和藕尖讓幾個女生不再大驚小怪了，接著的兩盤菜薹卻讓人疑惑。
「還是正宗的紅山菜薹，你們嘗嘗，這玩意不比魚子醬便宜」陳天星笑道。
「我們今年只有一百斤的紅山菜薹份額，你就點了這麼多？半斤了吧？」蔣副總嘆道。
此紅山非陳天星他老家的那個紅山，是首義區的一座有千年古剎的山崗，正宗紅山菜薹就是在古剎里的舍利塔影區不到兩畝地里出產的菜薹，一年不到五百斤，價格就可想而知。
「前兩天聽說有拍賣的菜薹，一千八一斤」程霞記者嘆道。
「菜齊了，點心和湯等會才會上，我們開動吧？」陳天星招呼眾人，阿狗也放下書包過來拿起碗碟。
「下午還得開車，我們一人一兩酒，剩下的是程記者和蔣阿姨的」陳天星打開陳庄勁酒的瓶蓋。
「陳庄勁酒？只聽說陳庄大麴，你這是山寨貨吧？」程霞記者好不容易找點漏洞出來。
「正宗的陳庄出品，今天才剛到楚州市場鋪貨，諸位嘗嘗，好喝就幫忙宣傳一下」陳天星倒酒，一瓶一斤，三個小女生也倒點。
「女孩子喝什麼酒啊？」蔣副總有些不滿，這不會是趁機灌醉我女兒的節奏吧？
「沒事，這酒度數低，38度的，加了藥材，跟甜水差不多；男人喝了補腎，女孩子喝了養顏」陳天星解釋道。
「你怎麼知道的這麼多？」程霞嘴不停，一邊吃菜一邊叨咕。
「他就是陳庄的」江雪介紹道。
「你是紅山陳庄的？十七，你是天字輩的老十七？」程霞疑惑道。
「美女記者聽說過我？」陳天星更疑惑。
「我採訪過天香電器的陳天香女士，對你們陳庄有點了解」程霞點頭。
「喲，程姐姐跟我四姐認識，那更不是外人了，來，我敬在座的大小美女一杯，諸你們永遠漂亮」陳天星舉杯。
「你們陳庄人才輩出，大哥陳天道是陳庄集團的掌舵的，五哥陳天德現在是楚州公安局的局長了吧？還有陳庄陶瓷的陳天勤，陳庄水泥的陳應余，農貿公司的陳天然，將小龍蝦賣到全國的陳天厚，傢具廠的老廠長陳應慶，還有你四姐陳天香，港都外貿公司的陳天語；這些廠子產值半數都過億了吧？難怪你吃頓飯花三千多眉頭不不皺一下呢？」程霞對陳庄看來是真有深入了解。