第二十八章 吉慶街的夜市
「今天我請客,別給我省」王半月用手指轉悠著小紅旗的車鑰匙,故作豪爽。
「這是你的攤子,你不請客還要我們出錢啊?」江帆沒好氣嗆到。
「我攤子上只有火鍋和鴨脖子,想吃其他的我去買」王半月不理他,讓眾人點菜。
「一桌兩個火鍋,鴨脖子一人兩根,有炒粉么?給我先來一盤,其他的我們不熟,胖哥看著辦」陳天星也不客氣。
「行,我去搜羅一些地道的好吃的菜」王半月是地主,自然由他去張羅吃食。
不一會一盆隔板肉火鍋和一盆酸菜魚火鍋上上來,鴨脖子切好了也來了四大盤。
「不錯,胖哥這火鍋里也加了藥材,麻辣鮮香」陳天星夾著隔板肉吃一口贊道。
「他就會琢磨吃的」江帆不知是貶還是誇,他只嚼鴨脖子。
一會兒,王半月帶著幾袋子吃食回來,焦黃的油炸臭豆腐,墨綠的麻辣小田螺,通紅的油燜大龍蝦。
「這龍蝦還不如我們紅山的好吃」陳天星嫌棄道。
「不錯啊?」江帆剝著蝦殼反對。
「這麻辣油燜蔥香的小龍蝦還是我們十七叔早些年發現的,這楚州楚北的都是學我們陳庄的做法」邊上一桌陳錫洪卻憤憤不平。
「喲,十七,行家啊?」王半月也贊道。
「改天帶你們去陳庄吃地道的」陳天星卻夾塊臭豆腐嘗嘗。
「沒臭味,不地道,這臭豆腐都讓人做成香豆腐了」陳天星繼續貶低。
「這小田螺是臭水溝的,鄉間小田螺肉沒這麼黑」
「這牙籤肉用的是肚腩肉,差評」
幾個王半月認為的特色菜讓陳天星給評的一無是處。
「喲,胖子,你這請回來一個食神啊?」一個沙啞女聲響起,邊上一個面相姣好風韻也不錯的三十來歲的女人端著一個砂鍋過來。
「這是我兄弟十七,這是邊上攤子的雙楊老闆娘,雙楊啊,我這兄弟吃東西那可真是行家,比我強多了,嚼一口我的鴨脖子,三十四道配料他給我說的一清二楚,食神那是當之無愧」王半月給自己兄弟貼金。
「是嗎?這是我的砂鍋魚頭,食神幫忙點評一下」雙楊老闆娘放下砂鍋笑意盈盈。
陳天星看的一怔,順口就笑道「這是菜香不及人香啊?」
「小兄弟,多大了?有女朋友不?」老闆娘笑眯眯不變色。
陳天星搖頭,夾塊魚唇嘗嘗。
「沒女朋友?漢正街那頭多啊?五十一晚包夜」老闆娘說話也很毒舌。
「嘿,我兄弟可還是學生,楊老闆娘別教他學壞」王半月也哈哈直樂。
「五十一晚?我還是童男子呢?紅包現在一般多少?」陳天星繼續口花花。
「你這個口花花的樣還童男子?被處理過的處級幹部吧?」楊老闆繼續嘲諷。
「紅棗、枸杞子、玉竹、淮山藥、核桃仁、蓮子、芡實、川貝,蔥姜醋之類的就不用說了吧?」陳天星又喝口湯,說出幾種中藥配料。
「還真讓你說准了,這魚頭湯可有欠缺的地方?」雙楊老闆娘一愣隨即笑道。
「真要我說?」陳天星笑眯眯。
「你如果說的讓我服,這鍋魚頭我送你吃了」
「好吧,那我就說說?胖哥的鴨脖子配料還知道找中醫去開副去火的方子,老闆娘的這藥材就是為了提鮮,口感好點外別無他處,紅棗枸杞之類的對女人是大補,男人喝了也沒毛病,不過魚頭湯本就是清熱解毒的,你卻給加上大補的藥材,捨本逐末啊?」
陳天星說的眾人一愣一愣的。
「你說的倒是一套一套的,你是學生,學中醫的?」
「不是中醫,我是藏醫」陳天星一直不承認自己是中醫。
「有什麼區別?」老闆娘追問。
「區別大了,跟你們說三天三夜也說不完,簡單點說就是中醫講五行,我們藏醫講求神靈之力」
眾人搖頭表示不懂。
「胖子,你這兄弟真會忽悠,小兄弟.……」雙楊今天算是長見識了。
「請叫我十七」陳天星就截斷話,小兄弟是個什麼叫法?
「十七兄弟,那你說說我這魚頭湯怎麼改進?」
「改什麼進啊?好喝,能賣出去就是正理,喝你湯的人又不是病人?只給你一條意見,別放綠蔥花,放點蔥白就可以了,乳白色的湯水摻雜點綠色,有強迫症的患者會一顆一顆的給你挑出來的」
老闆娘聽了就哈哈大笑,頗為豪氣,眾人看向波濤洶湧的她忍不住愣神,再看大家一臉豬哥像就解釋道:「我倒是想起確實有人專門挑出蔥花來,一頓飯大部分時間在挑蔥花,這就是你說的強迫症患者吧?」
眾人也頗為好笑。
「這鍋魚湯不收你錢了,等著啊,我給你再弄點吃的來,再考考你,我就不信你能吹牛到底」雙楊老闆娘聘聘婷婷的走了。
「你行啊?十七,雙楊老闆娘可是這吉慶街第一家做夜市攤的,從來沒人敢這麼對他說話,她每年砸走的客人都用雙手數」王半月挑起大拇指。
「我又不在她攤上吃,有感而發有錯么?」陳天星呵呵。
「這個老闆娘可不簡單,聽說前兩年還跟市裡的一個副秘書長有瓜葛」江帆也八卦起來。
「最後副秘書長走了,她再次回到鬱悶的單身歲月」陳天星嘀咕道。
「你怎麼知道?」王半月好奇。
「書上不都這麼寫的么?」陳天星不屑。
吉慶街上的人已經摩肩擦踵了,大多手裡拿著鴨脖子,煎土豆,串魚丸,烤魷魚,香氣瀰漫,人聲喧雜。
「楊所他們還在跟財政局的人扯皮,讓我們再等個把小時」江帆掏出呼機看看信息,跑去回電話,回來就抱怨。
「他們扯什麼皮啊?不給你們分紅?」陳天星便問道。
「這不是新來了市長嗎?財政管的嚴起來了,本來按一般規矩是分我們交警二十萬,現在只想給十萬,張支隊和楊所肯定不幹了,但人家局長出面了,張支隊差點級別,正喊陳局長去撐腰呢?」江帆解釋道。
「市局的陳局長?也是新來的吧?」王半月問道。
「是新來的,來了就是三把火,開了幾個分局的人,我們的日子不好過了」江帆抱怨道。
「呸,你們以前被人喊作黃皮狼,嫖娼局長的部下,現在不整頓,早晚會再出事的」王半月嗤笑。
「也是,現在我們上街必須正裝,對市民要客氣,昨天還有小朋友喊我警察叔叔呢?感覺還不錯」江帆也得意。
「人民警察為人民,你們當空喊啊?那個嫖娼局長怎麼樣了?」陳天星問道。
「還能怎麼樣?雙開回老家了」江帆回答。
「那是活該」王半月罵道。
「別活該了,你那輛小紅旗就是別人準備送他的座駕,還沒到手去了趟京都就出事了,不然你哪有小紅旗過癮?」江帆嗤笑。