第49章 奶香蘑菇
第49章 奶香蘑菇
多恩將剛才從溪邊採摘回來的各種普通蘑菇都切片。
不同的蘑菇在口感和味道上都不盡相同，這一點在切片的時候就可以有很直觀的感受。
譬如褐色的咖啡菇，切開的時候可以聞到泥土的芬芳味道，口感類似堅果，有咖啡豆的豆香。
像扇子一樣的平菇，聞起來有海鮮的氣味，吃起來也有點像生蚝。
還有杏鮑菇，帶有杏仁的香味，口感很Q彈，有些像鮑魚。
最後，是多恩做這道菜的主角魔物走路菇，走路菇切開就可以明顯聞到一股微甜的香氣，肉質看起來也非常細膩。
憑它S級的食材評級，做這道菜的C位，沒有任何問題。
奶香蘑菇這道菜，在地球上是比較經典的西餐。
做這道菜的重點就是，要把使用的不同蘑菇的口感和味道，通用調味和烹制，巧妙的融合在一起。
將鍋上篝火，加橄欖油。
等鍋熱了以後，下各式的蘑菇片。
翻炒，讓蘑菇的味道初步融合在一起，直到炒出焦黃色。
加調味劑，黑胡椒和海鹽。
再切點百里香加入，豐富菜品的口感層次。
幾種蘑菇混合再一起的煎炒香味已經從鍋里溢出。
還有被悶在地下烤制的叫花雞，雞肉已經開始受到火力滲透，有一股淡卻又異常誘人的肉香，正在從多恩培起來的那個小土堆下，源源不斷地滲出。
這時候，不僅僅是一直觀摩多恩做菜的克洛絲。其他三人聖職者，甚至包括阿黛爾，在聞到這些食物的香味以後，都微微咽了咽口水。
細細想來，從之前晚上在瑞納里湖外密林埋伏算起，一直到現在，聖職者小隊的人都沒吃過什麼正經東西。
本來一直在戰鬥和行動中的時候倒還好，不想這茬就不會有什麼惦記。
但現在休息的時候，受到這樣的嗅覺刺激，他們那乾癟的腸胃開始強烈抗議，口腹之慾蠢蠢欲動！
多恩的兩道菜，已經完全勾起了聖職者們對食物的渴望。
當然了，因為基修已經將以篝火為中心，用風精靈封鎖了方圓十多米的距離的氣息。
食物的香氣只要傳出十多米之外，就會被風精靈們消散掉。
營地的上空同樣用風精靈做了簡單封鎖，燃起的煙火升到兩三米高度后，就會被消散掉。
這樣看來，基修除了可以當雷達以外，還可以成為一台功率十分強勁的抽油煙機！
多恩那邊，還在繼續忙活著做菜。
蘑菇香味四溢以後，找准合適的時機，下白葡萄酒。
讓酒精在高溫中揮發，鍋里只留下果酒的甜香，這時候加入淡奶油。
並且扇風，加大火力，讓奶油濃縮，以吸收蘑菇的香味。
這是又一次對不同蘑菇的味道進行融合的工序。
這時候，再扯點歐芹的葉子，加入正在冒泡的奶油蘑菇內，最後給菜品增添幾分香草的氣息。
奶香蘑菇製作完成！
邊上一直在觀摩多恩做菜的克洛絲，此刻的表情是無以復加的震驚。
一方面是因為，多恩展示出來的高超廚藝，光是看著他做菜，都有種賞心悅目的感受。
另一面則是因為，多恩那些包囊裡面，準備的各種調味品也太過齊全了吧！
真的會有人打架的時候，還帶上奶油、百里香、歐芹的嗎？
「多恩，你準備的食材和調味品，實在是太過於齊全了。」
「厲害吧？」
「不，其實我完全沒有在誇你。」克洛絲這樣說著，同時深深嗅了一口空氣中濃郁的食物香氣，不由咽了咽口水，「好吧……其實你理解成誇獎也是可以的。」
……
多恩準備奶香蘑菇的時候，特意把前期備菜的速度放得很慢，得蘑菇出鍋以後，叫花雞也烘焙的差不多了。
距離聖職者小隊在原地生火休息，已經過去了將近三個小時。
但這幾個小時等待過程之中，沒有一個人拿出乾糧和水來填肚子。
在濃郁食物香氣的誘惑之下，乾乾巴巴的乾糧已經不能夠滿足他們的口腹了。
即便是基修也一樣。
不過雖然沒有吃乾糧和水，但基修的表情依舊很倔強。
多恩甚至可以從他桀驁的神情中，讀出這樣一段話來——我基修就是餓死，死外邊，從這裡跳下去，也不會吃你一點東西！
「久等了，大家準備吃晚飯吧。今日份的晚飯是，叫花雞和奶香蘑菇。」多恩如是說道。
「[叫花]是什麼意思？」克洛絲重複了一遍多恩嘴裡有些拗口的發音。
「你可以理解為乞丐。」
「乞丐雞？這名字好奇怪。」
「你別管名字奇不奇怪，我就高興這麼叫它。」
多恩聳聳肩，同時把從土坑裡面把已經被燒成粗陶質感的紅泥塊刨出來。
敲碎紅泥外殼，包裹在其中熱騰騰的荷葉雞便裸露了出來。
頓時，一股強烈的軟爛肉食香味，帶著一絲絲荷葉的甜香，如同炸彈爆炸一般從這份叫花雞里迸射出來。
叫花雞的烹制手法是火烹，本來就比水烹更能留住食物的香氣。
加上厚實的紅泥又最大限度鎖住了鮮味物質的釋放，所以叫花雞這道菜對嗅覺的衝擊，在地球食物屆那都是絕對排得上名號的。
在強烈香氣的衝擊之下，本來就四散著圍繞著多恩的幾名聖職者，都情不自禁向前又靠了一步。
眾人圍繞著篝火坐下，由多恩分叫花雞和奶香蘑菇給大家。
克洛絲對這兩樣魔物菜品早就已經迫不及待，之前糾結過的魔物到底能不能吃的問題也被她拋到了腦後。
阿黛爾和尤瓦爾雖然也有著強烈的乾飯衝動，但接過多恩遞過來食物的樣子，還是顯得非常有涵養。
最後就是基修了，面對多恩遞過來的兩份食物，他既想接，又不想接。
但吞吞吐吐又講不出一句拒絕的話來，總之就是矛盾至極。
「這是你應得的，基修。我得感謝你用風精靈鎖住了營地的氣味和煙火。」
等到多恩這樣講完以後，基修的表情才一松，順勢接過了兩份食物。並且還微微側過臉，小聲地講了句：「謝謝。」
在火熱的篝火映照之下，眾人期待已久的晚飯，終於得以享用。