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第五百八十一章 從早晨賣包子開始

  “新品牌?”卓青兒和冉菲菲都一臉的驚訝,顯然有點跟不上楊東旭的腦思路。


  “新品牌!服裝的新品牌。華繡你們也知道是我的公司,現在牛仔褲和絲綢係列都很火。而經過我這段時間和那些國際服裝品牌的接觸,所以我覺得弄個自己的品牌也挺不錯的。尤其是在國內,目前還沒有說那個民族服裝品牌崛起,所以這方麵國家也會給扶持的。”


  做一個自己的服裝品牌並不是他腦子一熱的決定,而是他是真的想做。憑什麽同樣的質量,僅僅隻是因為一個貼牌就能賣高價?並且最後大部分錢還被外國人賺去,這對一向喜歡吃獨食兒的他來說心裏肯定不舒服。


  “做這個我根本不懂。”卓青兒拒絕道。


  “不一定非要專精,不懂可以慢慢學嗎?其實也沒什麽需要準備的,你隻要找個辦公地點,找幾個有真才實學的設計師就行。服裝設計出來了,需要量產什麽完全可以直接外包你隻監督質量就行,其實挺省事兒的。”


  一說到做服裝品牌,可能大家想到的都是投資服裝廠,招收工人還要開旗艦店什麽一大堆的事情。


  其實想要簡單一點的話弄個品牌出來根本不需要那麽麻煩,隻要一個設計師團隊完全就ok了,設計出來的服裝外包生產,成品可以找經銷商銷售,根本不用開什麽服裝廠和服裝店。


  當然你如果想要做大做強,在賺了第一筆錢之後,為了樹立品牌的公信力,自己的工廠肯定是要有的,專賣店也是要有的。不過這是之後要考慮的事情,並且專賣店也可以找代理不一定非要自己開。


  “有這麽簡單?”冉菲菲有些意外的看著楊東旭。


  “就是這麽簡單,比如說現在楊家宴很有名。你要是想的話完全不用自己一家家的開,完全可以找代理商,然後收取代理費之後給人家做個模式培訓,之後基本不用管了。”


  “這樣做容易出事兒吧?”冉菲菲顯然不是以前的冉菲菲了,這些年管理楊家宴對她能力的鍛煉,讓她一眼就看出了這種代理的弊端。


  “那要看怎麽管理,管理好了對於拓展品牌的市場占有率還是蠻有幫助的。不過楊家宴不用這麽著急,完全可以按照你的想法一步一步穩紮穩打來。畢竟代理和自營還是有區別的,至少自營可以完全做主,而代理有的時候牽扯的事情太多。”


  冉菲菲點了點頭,也覺得楊家宴在不缺少資金和時間上沒有那麽迫切的情況下,自營的確要比代理來的好。


  “你覺得打造一個服裝品牌可以這麽來?”冉菲菲提卓青兒問出了想問的問題。


  “代理還是需要慎重,畢竟沒有一個專業的管理團隊對代理資格審核,有的時候看似占據了絕大部分市場份額,其實就和泡沫差不多不會長久的。


  所以這個事情完全可以往後先放放,我們可以先給品牌服裝定位,比如說是走運動路線,還是走休閑路線,又或者職場路線,以及針對客戶群是那個階層的。


  然後組建一個靠譜的設計團隊,弄幾款比較流行的款式出來。生產方麵由華繡兜底,根本不用擔心。所以營銷策略做得好基本上一個品牌瞬間就起來了。”


  “你打算怎麽做營銷?”冉菲菲不禁來了興趣。


  “很簡單,直接簡單的粗暴的打廣告就行。給品牌起一個比較洋氣的名字,然後直接投資幾百萬,甚至上千萬在電視報紙上打廣告。並且請明星,甚至海外明星代言。隻要產品質量沒問題,宣傳也跟得上基本上品牌第一步就算完成了。”


  “上千萬的廣告費?”卓青兒倒吸一口涼氣。


  雖然這家服裝店生意很是不錯,並且還代理著幾個國際品牌,一年也有幾百萬的收入。可花上千萬打廣告,她感覺楊東旭是不是瘋了。


  “這隻是初步廣告費,想要繼續大火每年的廣告費都需要這麽燒,而且需要更多的明星來代言,以及各種營銷手段。以後廣告費用可以占公司支出費用的一半,甚至更高才行。”


  “那話那麽多錢打廣告,那公司能賺錢嗎?”卓青兒問道。


  “為什麽不能賺錢?廣告費花的多,你賣的也多啊。就算自己賣不過來,你可以把品牌出租給被人貼牌收貼牌費。”


  “這不是騙人嗎?”卓青兒立馬不願意了。


  “你這個思想有點……”楊東旭撓了撓頭:“這麽說吧,品牌賺錢的不是賣的什麽東西,而是自身這個牌子的知名度。


  比如說相同的一件衣服,無論是做工還是布料都是一模一樣的。但隻要打上耐克,或者其他名牌的商標,就可以在原本價格上翻三倍,甚至翻更多來出售,這就是品牌效應。”


  “還是感覺在騙人,憑什麽質量一樣的東西,隻因為多個商標就可以多賣那麽多錢?”卓青兒還是不認同。


  楊東旭這一下子徹底無語了:“真不知道你這家店怎麽開的,竟然沒虧本。”


  “少賣弄你那些歪門邪道的概念,我們青兒誠實善良知道不?那像你花花腸子那麽多。”冉菲菲瞪了楊東旭一眼。


  “我怎麽花花腸子多了?所有品牌的運營模式都是這樣來的好不好?人家賣的就是品牌價值,產品質量就是放在第二位品牌第一位的。”楊東旭很不服氣。


  “那就是坑人。”冉菲菲直接下了定語。


  得,這下子楊東旭真的什麽都不想說了。


  為了報複楊東旭教壞人,於是在吃飯之前,冉菲菲帶著卓青兒來了一次大購物。並且買的東西不是金銀首飾,而是去逛商場買衣服。


  這讓楊東旭更加看不懂了,明明自家就是賣衣服的,而且還經營者好幾個國際大牌很是時尚。要衣服在自家店裏挑不就好了,幹嘛非要花錢到人家店裏買?

  而這個問題無論是冉菲菲還是卓青兒,顯然都不會給他答案。兩個人手挽手逛街很是開心,把他直接當做了苦力在用。


  吃飯的時候也是毫不手軟,到了一家高檔的西餐廳,要了最頂底的牛排不說,還開了一瓶上萬的酒。


  “想宰我直接去咱們家店裏啊,直接那那個十多萬的席麵一上你不是更過癮?”


  “店是你的,無論付多少錢都是再給你賺錢就相當於打折了。再說三個人吃一個席麵有吃不完太浪費。”冉菲菲絲毫沒猶豫的回懟。


  楊東旭徹底被噎住不知道說什麽了?來吃西餐幾萬塊錢就吃這麽點玩意就不浪費了?


  “對了,你說楊家宴也開西餐廳怎麽樣?”冉菲菲開口問道。


  “咋滴,你也感覺四餐廳比較高級?”楊東旭笑著問道。


  “這是國人的普遍印象,沒有什麽不好承認的。並且我總覺得楊家宴想要走出去,涉獵西餐是早晚的事情。”冉菲菲也沒掩飾什麽開口說道。


  “我隻能說你這種感覺在未來一段時間是正確的,但最後卻不是對的。”


  冉菲菲看著楊東旭,一時間沒有明白他說的是什麽意思。


  楊東旭也沒解釋什麽繼續開口說道:“這樣吧,現在國內幾個大城市基本都有楊家宴的分店了,暫時國內擴張咱們先挺一下。既然做的是最頂尖的定位,肯定不能開的滿大街都是掉檔次,咱們下半年在外國開一家店試試水吧。”


  “你準備開在那個國家?”對於到外國開店然菲菲沒有絲毫的驚訝,顯然這本預案就在楊家宴擴展計劃之中。


  “遠一點比較好,近一點有投資價值的國家日本本來就受中餐影響,人家的餐飲做的不錯。韓國對泡菜情有獨鍾咱們暫時不打擾。所以往歐美那邊開,嗯.……或者英國和美國選一個吧,這兩個國家一個隻知道吃土豆,一個各種漢堡讓人無語。”


  “選美國吧,總感覺英國人太古板。”冉菲菲考慮一下做了選擇,顯然之前他有做過這方麵的調查。


  “那就選美國吧。”楊東旭點了點頭。


  “開在紐約的唐人街嗎?”


  “不,店開在紐約但不是在唐人街,找個好地方咱們弄個規模大一點的旗艦店出來。”楊東旭考慮一下開口說道。


  “做外國中餐?”冉菲菲開口問道,做過調查的她顯然知道外國人和中國人的口味詫異。


  “不,做地地道道的中餐,一些食材要是當地沒有我們直接空運,口味什麽的不做任何改變。”楊東旭搖了搖頭堅定的說道。


  “這樣不好經營吧?”冉菲菲詫異的問道。


  她既然看出了地地道道中餐在國外經營的問題,顯然楊東旭不會看不出來。既然看出來的卻不做改變,這讓她一時間弄不懂一向精明的楊東旭到底什麽意思。


  “還不好經營看策略,先按照我說的選址吧。總之怎麽高大上怎麽來,直接承包一塊土地蓋個旗艦店出來都行。總之一切都要頂級的,中餐要絕對地道的。咱們開的是全紐約,甚至全美國最頂級的中餐廳,比那些西餐廳更牛掰的中餐廳。”


  “成本怎麽回收?”現在的冉菲菲,顯然不是以前那個楊東旭說什麽,她就立刻去做,不懂放在心裏不會問的時候了。作為楊家宴的掌舵人她已經開始有一套自己的行為準則。


  這套行為準則不是說她要從楊東旭手裏奪權,而是身為掌舵人她需要為楊家宴的利益考慮,而不是隻是當個應聲蟲。


  “從早晨賣包子開始。”楊東旭臉上露出神秘的微笑,隨即有點忍不住的大笑起來。可又想到這裏的環境,於是連忙忍了下來。


  可看他不斷抖動的肩膀可以看出,他似乎想到了什麽很好笑的事情忍的有些辛苦。


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