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第1286章 不會發光的菜那還叫特級料理嗎?

  “恕我直言。。你暫時還沒有這個能力。”


  趙逸的輕笑並無一絲嘲諷的意味,但卻是讓一色更為氣惱,這意味著趙逸說的就是他的真心話。。


  沒有資格?


  一介廚師,十傑之一連打下手,淘米的工作都完不成了嗎?


  “你還別不服,這樣吧。。”趙逸輕柔的抓起了一小把的米,放在了砧板上,“如果你能將淘洗洗幹淨的話,我就收回之前說的話。如何?”


  “好!”一色慧的原本那柔和的目光透露出了一絲駭人的光芒,站在了趙逸的身旁,望著眼前灰白色的粳米,這種再普通不過的米,難道還會有什麽特別之處嗎?一色慧不明白,但這並不妨礙他伸手去抓這些米。


  見此趙逸搖了搖頭閉上了雙眼。


  “哢嚓!哢嚓!哢嚓!”仿佛是早有預料一般,趙逸一邊柔和淘著米水,耳邊不斷傳出的碎裂之聲亦是早有預料。


  “這。。這不是米!”一色慧怔怔的望著手中那些碎裂的大米,從中流出的黃白色的液體亦是沾滿了它的手掌,這種熟悉的觸感和生腥味。


  “什麽!不是米?”眾人聞聲而觀,不由啞然,

  “我有說過這是米嗎?”趙逸瞥了那一色慧一眼,不由令那一色慧語塞當場,沒錯,趙逸從頭到尾都沒說過他拿出來的是米,這一切隻是自己一廂情願的猜想罷了。


  “這是蛋?!”


  “準確的說是雞蛋米。。一種與粳米十分相似的蛋,是特殊料理食材。”這雞蛋米便是森林巨獸交換給他的最後一種食材,這雞蛋米的外殼極其脆弱若是直接用手去抓,脆弱的蛋殼根本無法承受,因此極難烹調,而且就算勉強烹調成功,這雞蛋米的外殼可就如同沒去殼的粳米一樣,無論是口感上還是味覺上可都會非常的糟糕。


  “雞。。雞蛋米?特殊料理食材?”如果說之前的刀法隻是驚鴻一睹,讚歎其神乎其技的話,那麽這雞蛋米的存在卻是無疑將一色慧現有的知識現有的觀念全都打散了。


  眼界。。眼界。這個世界到底還有什麽是他不知道的?

  “沒錯,這才是我要說的眼界。”趙逸用勺子敲了敲一旁的砂鍋,“廚具,技藝,食材,你的一切依舊還僅限於一個普通的廚師,當然這也有可能是仙左衛門那個老家夥刻意的。天才的名號太過於沉重,當你打破這堵牆,到了最後其實不過才剛剛站到料理的起點之時,你是打算繼續向廚藝的頂端攀爬,還是繼續享受天才的光環,做一個君臨於凡人之上的普通廚師呢?”


  “凡人的廚師嗎?”一色慧慘笑了一聲,這一場比賽的勝負已經不重要了,或者說比賽的勝負實在是太過於明顯了,就如同他曾經站在山嶺之上,望著山下拚命攀爬著的同僚一樣,趙逸亦是站在另一座的高峰,俯視著自己。


  是放下自己的尊嚴從這小山包之上跳下,向另一座高山發起衝擊,還是繼續在這個小土包當地主?

  “順帶一提,薙切家的那個大小姐,在暑假開始之前就已經做出了決定,現在隻怕是在某個地點開始修行了吧。”趙逸一副無所謂的模樣順嘴就透露了繪裏奈的訊息,作為遠月的小公主,趙逸不怕一色不認識,果然就在趙逸說出繪裏奈的名字之後,一色的臉色亦是徹底的變了。


  是褪去天才的光環,放棄曾經的榮譽一腳踏入自己不曾了解的領域,還是依舊做那隻高傲的公雞?


  “如果迷茫的話,不乏想想自己料理的原點吧。”


  “料理的原點嗎?”一色慧深吸了一口氣,自己究竟是什麽時候握住菜刀踏上廚台的呢?


  出生於料理世家,從還未記事起就站在了灶台前,作為下一任的家主一色慧從出身便承載了太多的期望以及壓力,若說在真正擁有了一個身為廚師的自覺隻怕還是在家族衰敗之後吧,為了挽回曾經的料理名門的尊嚴,為了帶領家族重新站在巔峰,從而他必須成為一個能獨當一麵,甚至是立於頂端的廚師。


  家族的複興便是他料理的原點。


  “看來是根本就沒有選擇的餘地了啊。”一色慧淡淡的摘下了廚師帽,將屬於主廚的榮譽勳章放在了桌上,現在的他找到了比振興家族更大的野望,立於頂端!


  遠月的殘酷法則使得一色清楚的明白,不進則退這個道理,如果自身不能邁出去進化的一步,終將隻會成為別人的墊腳石。


  “我想要學習料理,從頭開始攀登更高的山峰!”


  “哼。”趙逸一聲輕哼,臉上露出了一絲若有若無的輕笑:“恭喜你踏入了一個新的世界,一個危險與際遇並存的美食世界。”


  “鐺!”趙逸手中的砂鍋輕輕的落在了那灶台之上,凶悍的火焰自那灶台之中燃起,仿佛有一隻火焰的惡魔在這之中翻滾,饒是如此,趙逸的手卻是舀著米水,那輕柔的動作卻是快捷而迅速。


  “雞蛋米是特殊烹飪食材,極其易碎,但是並不是不能處理,用恒溫40度的水蒸煮之後,它的外殼就會自動脫落。”趙逸控製著那可怕的火焰將鍋內的溫度一口氣提升到了40度,那些米那灰色外衣便是迅速的被剝離了開來,就像是洗去了一層汙漬一般,一粒粒猶如羊玉般潤滑的雞蛋米便是出現在了眾人的眼前。


  而那褪下的部分均是浮在了水麵之上,濾網一撈,已經半熟的雞蛋米亦是不像之前那麽易碎了,將這淘米水換了一撥後,轉手再一次的將那小砂鍋放在了灶台之上,小火慢燉。


  轉手便從那但馬牛的脊椎內側,摸出了一塊鮮紅的牛肉,手中的迦樓羅刀一閃,那一整塊的牛肉瞬間變成了片狀,薄如蟬翼,腳尖一挑,一旁的菜簍頓時被挑入空中。


  伸手將那菜簍打到了一旁,滾回了原點,眨眼之間一團無形之風再一次劃過了眾人的側臉。


  落下的生薑,細如發絲,番茄成片一字排開。


  偶有那麽一個僥幸躲過一劫的則是被趙逸抓在了手裏,狠狠的咬了一口。


  “恩,貌似有點酸啊。”趙逸一邊叼著番茄,雙手連番飛舞,遊刃有餘的模樣仿佛好像是在跳舞,一旁的眾人依然吃驚到麻木,唯有那一色慧望著近在咫尺的趙逸,一步之隔,相差的卻是一個世界。


  神乎其技的刀工,隨心所欲的火工,然後是突破常識的料理食材。


  在這料理的背後一切均是未知!

  嫩薄的牛肉片在簡單的從那芡汁上掠過,便是落入了粥內與那嫩白的雞蛋粥混為一體,薑絲收底,蔥末點綴,當趙逸最後撒上用於提鮮的黑胡椒之後,一抹細微的金光從那砂鍋之中迸發而出!


  “我我沒看錯吧。。這料理還會發光?”


  “我咧個去,別告訴我這又是什麽高科技,我不信!這一定是魔法!魔法!”


  “發光的料理!想不到這個世上真的有這種料理。”一色慧嗅著空氣之中的那一絲誘人的香氣,勾起了人類內心之中最為原始的欲望!


  那就是吃!


  “曾經我在遠月的圖書館之中看到過一本華夏的古籍,傳說中若是能將料理的構築達到完美,料理就會發出律動的金芒!這是食材的共鳴!”


  “那是當然的。”趙逸輕笑了一聲,將那砂鍋端出。


  “不會發光的菜那還叫特級料理嗎?”..

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