第505章 新菜單
很快就有人將小龍蝦一箱箱送了過來，陳平壯看著箱子裏的小龍蝦，驚訝了一瞬，雖然有些疑惑，但還是跟張叔一起將小龍蝦全都搬進了後廚。
??“陳玉，這東西能吃嗎？”
??“能吃，而且味道不錯的，二哥見過？”
??“嗯，見過，我們家那邊有條渠溝裏頭很多，夾人，怪疼的。”陳平壯點頭，他們都隻知道這東西夾起人來，疼得很，大家都煩這東西來著。
??陳玉驚訝，她重生回來，在陳家村生活了那麽久，一直沒見大家吃過小龍蝦，她自己也沒注意到哪裏有，還以為是當地沒有呢。
??沒想到.……
??“二嫂，花嬸，待會你們主要負責清洗這些蝦，記得戴上手套。”
??陳玉轉頭看向李紅跟花嬸，一邊跟她們說，一邊蹲下身抓起龍蝦開始清洗示範給她們看。
??抽蝦線去頭等，再刷幹淨龍蝦，注意哪些可以避免被龍蝦夾到手。
??這個工作並不難，熟能生巧，李紅上手得很快，花嬸也緊接其後，陳玉則開始準備。
??開始營業，李高宇去了大堂接待客人。
??陳氏飯店開業至今，已經積累了一定的固定客戶，所以有熟客今天過來，本是想看看有沒有新菜色出來，別又是雜醬麵。
??雖然雜醬麵真的好吃，但每次都是雜醬麵，他們也吃得膩了啊。
??看到門口寫著的菜單，便有人眼睛亮了，原本打算隻是看看，不期待會有新菜單，畢竟這些天來都是這樣，沒想到今天過來竟然有變化了。
??“小龍蝦？這是什麽？”
??有人忍不住好奇走進了店裏，問陳平壯，他也隻能按照陳玉囑托的說，“我們的新菜單，有麻辣口味、香辣口味還有蒜蓉口味的，搭配冰啤酒口感更好，是新菜。”
??“好，給我來個香辣跟蒜蓉口味的，再來兩瓶冰啤酒吧。”
??來者是陳氏飯店的常客，聞言便直接點了兩份小龍蝦，順著陳平壯的推薦，點了啤酒，米飯是常規的贈送。
??“好的，您稍等。”
??陳平壯點頭，拿著單子去後廚給陳玉，其實他也有些擔心，這什麽小龍蝦真的能吃嗎？
??陳玉隻當沒看見，她已經差不多做好一鍋香辣的、一鍋蒜蓉的了，正正好，他們有兩個灶，一鍋小龍蝦可以分成兩份賣。
??大堂裏陸陸續續來了三桌，相比國慶假期前的人氣已經下降了不少，但陳玉並不擔心，真正的食客，總會因為美味而來的。
??三桌客人點的都是今天的新菜，小龍蝦，雜醬麵則沒有一個人點，對此陳玉已經有所預料，畢竟吃了這麽久的雜醬麵，在有新菜的情況下，誰會願意再去吃雜醬麵呢。
??第一桌客人點的香辣小龍蝦跟蒜蓉小龍蝦上桌後，立刻便吸引了眾人的注意，紅彤彤的看著就辣，但又香。
??那一個個的，看著猙獰又……好奇味道如何。
??第一個客人也是同樣的想法，但他更直觀的聞到了香味，看著麵前的小龍蝦，又看到桌子上的手套，他想了想伸手去戴上。
??“您好，需要幫您剝嗎？”
??男人正糾結著要如何吃呢，聽到陳玉的聲音，眼睛便是一亮，連忙點頭。“好的，謝謝。”
??陳玉也戴了手套出來，動作熟稔又慢地開始剝蝦，示範給對方看，而且她站的角度恰好也可以讓其他人可以看到，不一會，十顆Q彈又美味的小龍蝦肉出現在盤子裏。
??男人早就迫不及待夾起肉開吃了，一吃便停不下來來。
??“一份小龍蝦贈送一份麵條，可以放到這個湯汁裏拌了吃。”
??“直接放這個湯汁裏？”
??這麽紅彤彤的，會不會很辣？
??“是的，您可以試試味道，要是不喜歡，再吃米飯也可以的。”
??“那行，給我來一份試試。”
??陳玉點頭，笑著退開了，回了後廚。
??男人迫不及待地開始按照陳玉的動作剝蝦，然後便享受到自己剝自己吃的樂趣，一盤蒜蓉的小龍蝦很快就被解決，到後麵，他甚至直接將手套給脫了，用手開吃剝了吃，一口龍蝦肉一口冰啤酒，嘶！完美！
??看了眼陳平壯新端上來，剛用熱水燙好的麵條，男人想起陳玉的話，猶豫了瞬，將麵條倒入湯汁中，用筷子拌好，迫不及待地嚐了一口。
??唔！
??男人眼睛一亮，接著便再也沒空想別的，呼嚕呼嚕開始嗦麵，一碗麵條不過五分鍾，吃了個幹幹淨淨。
??早在看到男人吃小龍蝦吃得津津有味的時候，旁邊桌的幾個人早就已經開始咽口水了，恨不能自己的小龍蝦趕緊上來。
??陳玉是特意等第一桌的“示範”過後，才讓陳平壯將第二桌要的小龍蝦端上去的。
??這一天，陳玉讓人送來了五十斤小龍蝦，原本想著是賣不完的，中午他們自己吃個幾斤完全沒問題，沒想到最後要不是陳玉特意留了五斤自己人吃，恐怕都留不住了。
??她果然還是低估了人們對美食的熱情，一開始吃了喜歡的人，或者是喊著要加份，要麽回去後就開始傳播，有些離得近，又沒事的，就趕緊跑了過來，再加上原本就有的固定客戶，這天中午做到下午兩點，陳玉幾人才能歇下來吃。
??看著桌子上兩大盆滿滿當當的小龍蝦，陳平壯幾人眼睛都是一兩，“看著他們吃的那麽歡，我早就想忍不住了。”
??“吃吧，都試試味。”
??陳玉自己也是很久沒吃了，有些後悔沒有在秦臻回來京都的時候做給他吃，這樣的口味，他應該會很喜歡。
??五斤小龍蝦，他們五個人，很快就給解決了，妥妥的。
??最後的湯汁全都用來拌麵條了，陳平壯直接吃了兩大碗，還意猶未盡，就連李紅都吃了一大碗。
??下午，陳玉去西大街的飯店處理了預約單子，整理好便準備回四合院，原本李高宇是說讓她在西大街這邊等他下班，到時候接她一起回四合院。
??陳玉想想，大白天的，這邊回去四合院也不是很遠，她騎著車不至於會如何，便拿著東西騎車往四合院方向去了。
??一路騎行回到四合院，都沒有出事，陳玉鬆了口氣的同時，也覺得自己是不是有些草木皆兵了。
??陳玉卻不知在她不知道的地方，有雙眼睛一直尾隨盯著她的一舉一動，直到她進了四合院，關上院門才離開。
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