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第31章 獸醫王啟年(1)

  “五寨堡大畜場是晉西北最大的養殖場,因業務拓展的需要,現招聘獸醫若干,具體要求如下:具有五年以上獸醫工作經驗,有較高的技術水平及操作能力,品德端正,能吃苦耐勞,對工作認真負責,對動物有極強的愛心和責任心……”


  “招聘人數:5人……待遇:年薪20兩白銀,年賞另論……招聘面試地點:千戶宅大門口。聯系人:楊管家……”


  看著這份有些奇怪的招聘告示,圍觀的眾人議論紛紛,不過許多人都被上面豐厚的年薪待遇所吸引,一些有過醫治小貓小狗,小豬小雞經驗的人都仔細記下了招聘的地點,并往千戶宅而去,希望自己能遇上好運氣,被千戶宅招聘。


  先前那年輕人和老年人也擠到告示旁觀看。


  年輕人笑道:“這種招聘告示,倒有些意思,不過這獸醫就有年薪20兩,另還加年賞,這待遇確是豐厚,怪不得人人趨之若鶩。”


  蒼老的聲音道:“好了,不必看了,還是先去你四弟的會館吧。”


  一老一少離去后,一個身著布衫的讀書人走上前來,仔細看著上面的告示,一會后,他默默地記下招聘的地點,往那邊而去。


  “少爺,這是此次應聘獸醫的名單,您看看。”


  黃來福正在千戶宅院中赤裸著上身,呼哧呼哧地舉著石鎖,楊管家小心翼翼地走上前來道。黃來福又舉了幾下,才放下石鎖,道:“不用看了,楊管家,這些事,你自己拿主意就好,你辦事,我還不放心嗎?”


  楊管家恭敬地應了聲:“是!”不過他隨即有點遲疑地道:“還有一個人,看起去倒有些本事,不過此人似是性情狂傲,口出不遜之言,老奴拿不定主意是否要將他招入……少爺,您是否要見見此人?”


  黃來福道:“口出什么不遜之言?”放下石鎖,又要去練槍。


  楊管家遲疑地道:“那人將少爺的各個畜場大大批評一番,說是各處隱患眾多,按此下去,如有疫病,畜場中畜生定然死傷嚴重。”


  黃來福倒是來了興趣:“哦,還有這樣一個人?那就見見吧。”


  不久,楊管家領著一人進來了,那人對黃來福施禮道:“小生王啟年,見過黃來福大少爺。”


  黃來福仔細看他,只見這王啟年寬鼻闊嘴,厚嘴唇,一張黑里透紅的臉,卻生著一雙小眼睛。一雙粗壯的大手,穿著一襲讀書人常穿的長衫,衣著已是沉舊,不過漿洗得十分干凈,神情頗有些孤傲和倔強之意。年在二十二、三歲左右,看起去不象讀書人,倒象是一個農夫。


  他走近后,黃來福便聞到了他身上不知有一股什么味,那是種常年接近各種畜生后特有的騷味。


  黃來福掃了他一眼,接過楊小驢遞給來的熱毛布擦了擦臉,又接過江大忠端過的熱茶喝了一口,才道:“你先前對楊管家說,說我五寨堡各個畜場中的隱患眾多,是些什么隱患呢,你說說,我倒是很有興趣來聽。”


  王啟年拱手道:“是,小生就依自己所見斗膽相言了。”


  楊管家要招聘這些人,自然要帶這些人到各個畜場去看看,就實際的問題詢問一番,所以王啟年才知道五寨堡一些畜場的事。當時,這些地方,平時外人是不能進去的。


  王啟年道:“小生先說豬場,黃少爺畜場的豬圈規模之大,讓小生嘆為觀止。不過小生觀各處豬圈圈養疏松,里面又糞屎云集,想是平時里面排溝不當,不注意舍內各處的清潔。而且圈內各處濕冷,想是各豬舍建在低洼處,又或是各地建筑未背風向陽之故。五寨堡地處寒冷,如此下去,一到寒季到來,怕是各處豬舍要死之四,五……”


  “再說羊舍,圈養羊只,小生乃是第一次所見,所優所劣,不敢評論。不過羊舍所建地勢低劣,通風排水不當。話說豬舍圈養需密,牧羊需松,而馬蹄坡羊圈則圈養過于密集,蚊蠅雜生,想是平時清洗不足,如此下去,羊蹄怕是易潰,起發疫情。且舍內飼槽不多,又無安裝水槽,羊只飲水不便,而且和豬舍一樣,防寒不足,寒季到來后,怕是同樣會羊只損失慘重……”


  “再說雞舍……”


  “又說鴨舍……”


  王啟年越說,神情越是煥發,他款款而談,似乎黃來福各個養殖場到處是毛病,黃來福心中雖不以為然,但臉上還是一直保持著笑容。


  楊管家一直輕咳著,幾次想制止王啟年的滔滔不絕,但見黃來福聽得仔細,還是強忍了下來。


  一旁的江大忠則是不以為然,他一直認為自家大少爺無所不能,并一直以此為驕傲,此時聽了王啟年的話,似乎自家大少爺搞的大畜場一無是處。


  他越聽越怒,最后實在忍不住了,他跳出來怒喝道:“你這個腌臟貨,在這里瞎說些什么呢?我家少爺搞的大畜場哪有你說的那么差?”楊小驢也連忙跳出來,對王啟年同樣怒目而視。


  王啟年停下了話,他斜睨江大忠一眼,腰桿挺著筆直,咬著下巴,拱手對黃來福堅持道:“這些都是小生的實情之言,如果大少認為小生說話難聽,小生可以就此離去。”


  黃來福擺擺手道:“無妨,你說得很好,如你所說,這畜場各處將要如何改進?某愿洗耳恭聽。”


  黃來福自家知道自家事,他雖知道后世一些先進的養殖方法,但具體的所做他是兩眼一抺黑,只能依靠軍戶們來執行,而這些軍戶們平時只養過一些小雞小豬幾只,哪搞過這種大規模的養殖?先進的方法變成低劣的效果也是很正常的。


  這王啟年看來是有幾分本事的,正好聘來使喚,對于王啟年的直言不諱,黃來福并不介意,依他后世的經驗,通常一些有本事的人,大多有些孤傲,喜歡出言不遜。黃來福要的是人才,至于其人人品性情,他并不是很介意。


  聽黃來福這樣說,王啟年想了想,道:“所說不如所見,大少何不隨小生到各個畜場中去,也好讓小生實情為大少解說一二?”


  ※※※


  岢嵐山,馬蹄坡圈羊場。


  經過五寨堡各處屯丁們的努力,馬蹄坡圈羊場的各處羊舍已經基本建好,羊兒在圈羊場各個羊丁們的喂養下,正歡快地吃著羊食。


  在馬蹄坡圈羊場管事黃大粱的帶領下,黃來福領著王啟年等人巡視了各處羊舍,果然如王啟年所說,各處有羊舍所建地勢低劣,通風排水不當,羊只圈養過于密集等缺點。看來這王啟年確實是有些本事,只是先前隨便看看,便能發現這么多問題,而自己卻是一個也沒看到。


  黃來福對王啟年道:“王先生所言不虛,不知道這羊舍應該如何改進?”


  王啟年也不客氣,直接道:“小生有幾點看法,容大少參詳。”


  “一,羊舍要加以改進,此些羊舍大部要放棄重建。羊舍要建到那些地勢高燥,通風排水良好的地方。羊舍要高出地面至少1尺,羊舍的每只羊需有1丈左右的容身之地。羊舍外每只羊還應有三丈左右的活動范圍。舍內和羊只活動場地應安裝大量的飼槽和水槽,供羊只飲水吃食。而且平時應吩咐羊丁們勤以打掃羊圈居舍,并勤以石灰消毒,使各處整潔。”


  “另:小生并未見有羔羊產房,想是大少疏漏之故。”


  羊場管事黃大粱一直在旁聽著,先前他還不明白這窮酸和大少爺是什么關系,因此一直在旁不敢插嘴,就算聽到王啟年指責自己管轄下的羊丁們沒有勤以打掃羊圈,他都忍著不說話,此時聽到王啟年指責大少疏漏,卻再也忍不住了。


  他急忙出來指著王啟年道:“大膽狂生,大少是你可以指責的嗎?沒羔羊產房有什么要緊,現在羊兒才這么小,等它們長大后再建會遲嗎?你這廝真是好生無禮。”


  王啟年微微冷笑,只是挺著腰桿不說話。


  黃來福微笑道:“無妨,黃叔,王先生是性情中人,他說的一些話,你不用太在意。”黃大粱哼了一聲,嘴里嘟噥了幾句,瞪了王啟年一眼,悻悻然的退下去了。


  黃來福對王啟年道:“王先生,你繼續說下去。”


  王啟年微一拱手,又道:“此是修建羊舍之見,對于防寒,小生認為,可于寒日到來時,在夜間羊舍門上掛于草簾,以阻止賊風侵入。又可于地上加蓋數層草苫,以增強保暖,并要使羊只養成定點排糞尿的習慣,防止羊舍受凍。”


  他沉吟了半晌,又道:“不過這只可使羊只凍死之危略為減輕,要使羊只凍餒之慮減為最輕,小生建議大少修建地下暖圈。”


  黃來福大感興趣,問道:“何為地下暖圈?”黃大粱,江大忠,楊管家等人也是一起瞪著王啟年,要看他怎么說。


  王啟年道:“此乃小生從北地火炕中得到的想法,這地下暖圈的建造,可在北高南低或北有高坡、陡崖、高墻、建筑物等背風向陽處,深挖約五尺長形之坑,坑底地面北高南低,坑四周可用磚或石砌堅實。并在南墻根處留一個能開能關的排糞通氣口,北墻則高出地面。在南北二墻上,每隔一尺便搭一些木桿,上鋪以厚草,再四周用草泥將之拉緊牢固,密封于墻上。最后在東南角設一個開關方便嚴實的厚門,以便于羊丁們出入飼養。”


  “地下暖圈建成后,可在地道羊舍內,增設地下回龍火道,使舍內的溫暖如春,不論是冬日羊只食宿,還是母羊產仔,都可無憂,再無寒冬羊只凍餒之慮。”


  ※※※


  說到這里,王啟年頗為希望地看著黃來福,這個地下暖圈的方法,是他幾年前所見所聞后,就深思熟慮想出來的方法,苦無一直沒資金,沒機會實現,因此此時頗有借黃來福的手,實現自己理想機會的愿望。


  黃大粱哼了一聲,道:“誰知道有沒有用,你方才一些話,這羊舍就要重修過。這么多錢投下去,到時沒效果怎么辦?

  王啟年臉上青氣一閃,大聲道:“如此法無效,以至使大少損失慘重的話,東陸愿投身大少身下為奴,以資補償。”


  黃大粱又哼了一聲:“在這五寨堡,誰不愿意投入大少身下為奴?黃府的家奴家丁們,在五寨堡這個地方,誰見了不羨慕?”


  他這話說得楊管家,江大忠,楊小驢幾人都是連連點頭,江大忠更是將胸脯挺得高高的。


  王啟年氣得緊,不理黃大粱,只是頗為期盼地看著黃來福。


  黃來福點了點頭,道:“好吧,此法倒也可試試。黃叔,你就按王先生所說的去做吧。”他又對王啟年道:“王先生,這羊舍,地下暖圈修建事宜,該如何做,就由你配合來黃管事。”


  王啟年大喜,道:“多謝黃大少。”


  黃來福微笑道:“現在該去五寨堡大畜場看看那些豬圈,雞圈了。”

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