第四十九章 九宮閣
(求收藏!求推薦!)
「快說,到底怎麼了?」
韓素再三逼問,李彩恩終於道出實情。
聞言,韓素更鬱悶了,合著跟自己借車有關?
嘟囔道,「你男朋友也太小氣了吧?」
李彩恩沒聽清,眨巴著大眼睛,疑惑的看著韓素。
「那你準備怎麼辦?找他道歉?或者需要我出面解釋?」
李彩恩哪敢讓韓素出面,豈不是更容易引起誤會?
「不用不用,過一段時間就好了。」
韓素也確實不想插手,要不是看在李彩恩的面子上,這種破事他都懶得問,「那你自己處理吧,需要我幫忙的地方別客氣。」
李彩恩趕忙躬身道謝,「康姆桑哈密大~」
。。。
時光飛逝,眨眼間過了一個多月,首爾的氣溫漸漸開始回升,但依然在零度上下徘徊。
算一算時間,韓素來這邊已經快兩個月了,生活漸漸穩定下來。
除了每天上班,時不時的跟haha他們喝酒,開始有了朋友圈。
餐廳已經裝修完畢,終於能夠趕在節目拍攝前一個禮拜正式開業。
啤酒和泡菜這兩條線的銷售情況,都還算理想,尤其是啤酒線,經過一個多月不簡短的網路宣傳,已然在韓國年輕群體中打響了名氣。
很多年輕人聚會時,都會點幾瓶QD啤酒,搭配他們本國的燒酒一起喝。
有了銷路,商家自然願意引進。
畢竟除了便利店外,像烤肉店這種商家賣的價格更高,有更多的錢賺,商家也會自覺推廣,這是良性循環。
整個一月份,全韓國賣出了20萬箱酒,多麼?如果按照這個數字,一年也才240萬箱。
也就跟中國一個大城市一年的銷量差不多,可能還不夠。
但韓素已經非常滿足了,這僅僅是第一個月的銷量,別的不說,TP貿易從中賺取的凈利潤達到15億韓元。
要不是因為隨後加大了宣傳預算,這個數字還會更高。
即便如此也很驚人了,放大到全年,這個數字就是百億級的。
當然了,韓國的稅率也很高,兩百億級別的盈利規模,稅率達到了25%,即便低於200億,也在22%左右。
再扣除企業運營成本,真正的純利也就只有5億左右,全年下來,還不夠買下清潭洞那棟三層物業。
不過,韓素才來韓國多長時間,能拿出這份成績單,不管是員工,還是韓天平,都很滿足了。
當然,現在還不是沾沾自喜的時候,前面還有更大的挑戰在等著他。
(盈利數字別較真哦~)
。。。
離進組拍攝還有整整一周的時間,這天,星期六,韓素一大早就去了美容室,做了皮膚保養還有造型。
再搭配一身華貴的西裝、奢侈的腕錶,還刻意選了一副圓框復古平光鏡戴上,總算有股子『斯文敗類』的味道了。
今天是「九宮閣」餐廳開業的日子,之所以取這個名字,一是好記、大氣;
二是取自霧都九宮格火鍋的諧音,餐廳里的火鍋主打的也是九宮格,當然也有鴛鴦鍋可以選。
餐廳的標誌就是打亂的九宮格,9個方塊構成的大寫數字「九」。
值得一提的是,每個方塊內都有不同的圖案,有火鍋、燒烤、麻辣燙之類的。
這寓意著餐廳涵蓋著各種各樣的美食,可不僅僅是火鍋。
不過打頭陣的還是火鍋,比起當年海撈底在明洞開業時的低調,九宮閣的聲勢可謂浩浩蕩蕩。
早在2月初的時候,韓素就砸下了2億韓元用於預熱宣傳,不僅找人拍攝了宣傳廣告,在韓國的地鐵、公交車上投放。
還雇傭了大量的學生上街發傳單,僅僅是傳單就發出數百萬份。
除了這些固定模式的宣傳,韓素還從仁川唐人街請來了舞獅隊,每天早晚上下班的高峰期,在還沒開業的餐廳前敲鑼打鼓。
每當有路人被吸引住目光,就會有學生湊上去發傳單。
如此密集的宣傳轟炸,基本上小半個首爾的人都知道今天在清潭洞,又有一家來自中國的火鍋店將要開業。
韓素也是發了狠,為了讓火鍋店一炮而紅,甚至打出了開業當天全場8折、QD啤酒無限暢飲、買一送一的口號。
吃火鍋喝QD,這句朗朗上口的宣傳語,已經牢牢的印刻在每個看到廣告的路人腦海中。
當然,在中國大行其道的會員卡模式,也被引入過來。
凡是在開業當天充值1000萬以上的顧客,即可享受九宮閣旗下所有餐廳永久7折的優惠,包括即將開業的高端中餐廳。
是的,那個還停留在腦海里,連選址都沒進行的高端中餐廳,也被韓素搬了出來,畫大餅嘛,管你吃不吃,先畫出來再說。
何況他也不是信口胡說,在宣傳廣告中,其中有幾張效果圖,是韓素特意找設計事務所設計的,花了錢的,這不比PPT有誠意的多?
除了高級中餐廳外,他還規劃了麻辣燙、素食餐廳等共計九大類型餐廳,確保每一位尊貴的會員,有足夠的空間可供選擇。
九宮閣餐廳的會員體系,難以免俗的用了金銀銅三個檔次,一次性充值1000萬以上的是金卡;500萬以上為銀卡;100萬起的是銅卡。
所對應的折扣優惠分別為7折、8折、9折。
不過,除了開業當天辦理會員的顧客可以享受永久優惠,以後再辦就有消費期限了,兩年內如果消費不完,卡里的錢將不予退還。
換句話說,開業當天辦理的會員,充值的錢如果兩年內沒花完,錢依然屬於你。
就算花完了,憑藉此卡在九宮閣旗下餐廳消費,也仍然擁有折扣優惠。
所以,對於那些有錢愛吃的顧客來說,開業當天辦卡,絕對是優惠多多。
並且,所有會員卡用戶,都能享受到優先用餐的福利。
什麼?普通食客覺得不公平?對不起,我們要為尊貴的會員提供最優質的服務。
如果你也想享受同等待遇,很簡單,充錢辦會員吧?
當韓素提出這個建議的時候,還引起了很多人的反對,因為這樣一來會得罪更多的普通食客。
但韓素不這麼想,會員選擇了充值,自然要享受到與眾不同的服務,不然憑什麼一次性給你這麼多錢?
再者說了,綁定會員,就意味著餐廳擁有了忠實的支持者,意義也不一樣。
甚至可以說,一個會員頂5個普通食客。
而且真正辦理會員的肯定是少數,這些會員不可能同一天同一時間來用餐。
如果這種情況真的發生了,只能說運氣太差!也別怪什麼會員體系,怪上帝吧。