第五十章 聞著臭吃著香
張勉先是一愣,旋即哈哈大笑起來:“哈哈哈哈……”
王二撓了撓頭,不知道張勉在笑什麽。
張元則是懷疑張勉是不是吃錯藥了。
“大,大人,您笑什麽?”
“哈哈哈哈……等會兒哈,你先讓我笑一下。”張勉笑的肚子疼,這是他一周來聽過最好笑的事情。
王二和張元對視了一眼,張元攤了攤手,又指了指自己的腦子。
張勉差點笑岔氣,終於笑完之後,才拍著王二道:“此物奇臭無比,對吧?”
王二疑惑地點了點頭:“大人,不是我不想說,實在是此物味道奇臭難忍,我做了幾次,一開始以為是自己的問題做壞了,可後來發現,這玩意兒就是一股腐臭,而且模樣發黑,像是腐物。”
“臭,那就對了!這玩意兒叫臭豆腐,要的就是一個‘臭’字!”張勉一拍大腿道。
“什麽?臭?可是大人,這臭豆腐有何用?莫不是拿來喂豬,可喂豬也不必如此大費周章……”王二撓了撓腦袋,越想越覺得納悶。
張元更是摸不著頭腦,他本來就不是廚子,不懂這些柴米油鹽,完全不知道在說什麽。
“你是幹什麽的?”張勉問王二。
“我……做飯的……”
“這不就對了,既然讓你來做,這臭豆腐當然是拿來吃的。”
王二和張元大眼瞪小眼,這次他們都確信張勉肯定是早上吃錯了藥導致腦子不太正常。
“你們都愣著幹什麽?不是做好了嗎?拿上來看看啊。”
“誒,大人稍等,這就去。”
王二跑到後廚,捂著鼻子把一盆生臭豆腐端了上來。
而張元已經躲到了兩米開外,臭豆腐對他們而言太惡心了。
仿佛是一種生化武器!
張勉打開蓋子聞了聞,道:“嗯,不錯,就是這個味兒,怎麽是生的啊,拿去炸了再拿來。”
王二的表情跟吃了粑粑一樣難看,讓他去油炸粑粑,他實在是做不到。
“算了,我自己去,過來看著。”
張勉起鍋燒油,把臭豆腐油炸五分鍾出鍋。
同時,用水,香料,油潑辣子,澱粉等原料做成臭豆腐湯,澆在炸好的臭豆腐上。
頓時,廚房裏就跟化糞池爆炸了一般!
王二和張元走也不是,留也不是,隻能拚命捂住口鼻,生怕自己嘔吐出來。
周圍滿是臭豆腐的味道,這感覺不是一般的酸爽!
好似浸泡在沼氣池中!
“香料,蔥花,辣醬,端來。”張勉沉浸在臭豆腐的製作中。
王二捂著鼻子,把張勉要的幾樣配料端過去。
張勉把蔥花辣醬等灑在臭豆腐上,最後的成品就做好了。
拿起筷子吃了一塊臭豆腐,他抿著嘴回味道:“嗯,不錯,熟悉的味道,太香了!”
王二簡直不敢相信自己的眼睛,在他眼裏張勉這種行為無異於在茅坑裏麵吃大便。
關鍵,還覺得很香!
萬萬沒想到,張勉居然有這種癖好……
真是沒想到啊沒想到。
“主子這是發燒把自己腦子燒糊塗了……”張元站在遠處推斷道。
張勉吃了幾塊,大呼過癮,不過好東西就要一起分享。
他注意到了縮在牆角緊捂口鼻的王二跟張元,舉起手中的臭豆腐道:“好吃的,快過來嚐嚐。”
張元跟王二麵麵相覷,臉色極其難看。
“大人您吃吧,我等,就不必了……”張元推辭道。
“我們不餓,剛吃過飯,真不餓。”王二也推辭。
“真的好吃,我又沒騙你們,不信你們嚐嚐啊。”張勉一邊吃臭豆腐一邊說,還不忘喝幾口湯,“不給我這個麵子是吧?”
“不敢,大人,小的不敢。”
王二硬著頭皮上來,眉頭緊鎖地吃了一塊臭豆腐。
本以為會臭的嘔吐,可味道竟然不錯。
嚼了幾下,滿嘴留香。
“好,好吃!”王二稱讚道。
張元頓時驚的合不上嘴,這兩個人,這到底是什麽樣的癖好。
“張元,你也來嚐嚐。”張勉說道。
張元快要哭了,他非常不情願地走過來,嚐了一塊臭豆腐。
可是臭豆腐入口,竟然變成了香的!
“真,真好吃。”
“我還能再吃一塊不?”
張勉把臭豆腐推到張元和王二麵前,點頭道:“這便是臭豆腐的妙處,聞著臭,吃著香。正如事物不可隻看表麵,倘若因為臭豆腐的臭而趨之若鶩,那就永遠無法體會臭豆腐的香。”
“大人不愧是大人,哪怕是吃飯都能講出大道理來!”張元見狀說。
“是啊,還是大人高啊!”王二也趕緊跟著拍馬屁。
“這樣,不如在京城搞個活動,誰第一個敢吃臭豆腐,就賞銀百兩!”張勉提議道。
“大人這不是在浪費錢嗎?直接找幾個人來吃,大家自然知道臭豆腐是好東西。”
“你懂什麽,這叫市場營銷,算了反正你們也聽不懂,長孫無忌那胖子還在等著我,我先去了。”
張勉胡亂塞了幾口臭豆腐,就匆匆出門了。
到了城外,長孫無忌正搖晃著他那胖胖的身體在城門前無聊地晃來晃去。
石灰沙子之類的材料,包括兩台水泥鋪路機,都被長孫無忌搬來了城外。
“趙國公,久等久等,我剛剛去吃了點東西,耽誤了些時間。”張勉嘻嘻笑著跑過來和長孫無忌打招呼。
“無妨,正好我在這四處轉轉。”長孫無忌嘴上說著無妨,心裏叫苦連天。
剛剛他就看張勉油光滿麵滿嘴飄香,果然是去吃好吃的去了。
他在這裏晾了一個時辰,張勉這家夥竟然跑去吃飯去了!
太不公平了!
但是他不敢把不滿意說出來,否則頭頂的烏雲就會瞬間降臨。
“你再看一遍,我教你怎麽鋪水泥路。”
張勉找了個侍從過來幫忙,給長孫無忌完整地演示了一遍從製作水泥一直到鋪設水泥路的方法。
“學會了嗎?要不要自己來試試?”完整地演示了一遍過後,張勉把鏟子遞給長孫無忌說道。
長孫無忌點了點頭,把剛才張勉教給自己的辦法重新試了一遍。