第356章 意外的驚喜
第356章意外的驚喜
列車從奉陽站開車后不久，女列車長便來到左政乘坐的5號包房前輕輕敲了敲門，林秘書聽到敲門聲拉開門一看是女列車長，知道她有事就走出包房，然后把包房的門輕輕地關上，望著女列車長美麗的面容一臉疑問的樣子。(千載中文提供閱讀……
女列車十分歉意地笑一下說：“對不起，打擾領導休息了！我是過來詢問一下，看看領導什么時候用餐。”
一提起用餐這個字眼，林國正的肚子里本能地叫了起來，開了一天的會，中午在機關領導對付了一口，會后就陪著左政直接上了火車，肚子早就餓了，他知道左政到現在也沒有吃飯，更知道左政的習慣。于是對女列車長說：“你稍等一下，我請示一下左局長要吃點什么。”
林國正回到包房中見左政望向了他，笑著說：“局長，剛才列車長過來請示您什么時候用餐，開了一天的會到現在您也沒吃飯，您想吃點什么？”
左政此時也感覺到有些餓，于是就對林國正說：“你去告訴列車長，別讓餐車弄得太麻煩了，給我們下點面條就行了。”
開車前，奉陽列車段段長、主管乘務的副段長及12次列車包車隊的隊長留在車上添乘，一直把局長送到北京。黨委書記領著其它的干部下了車，畢竟一個4000多人的大單位需要有一位主要領導在家主持工作。現在段長、副段長和車隊長都在餐車候著呢。
女列車長回到餐車把情況向段長一匯報，段長頓時感覺到很為難，局長難得坐一次自己段擔當乘務的列車，如果只給局長吃一碗面條怎么也交待不過去，不說遼東鐵路分局長那里交待不了，他自己也感覺到寢食難安的，可是他對左政的習慣有所了解，出來檢查工作在餐車上從來吃得都是很簡單的，既然局長點名要吃面條，做別的很容易引起局長的不滿。自己的一切工作就白做了。
實在沒辦法，段長讓女列車長去后廚把特級廚師范師傅叫了過來，把左政的意思跟他說了一遍，讓他考慮一下如何既能按照領導的意思準備乘務飯，還能讓領導滿意。
范師傅是奉陽列車段旅服公司唯一地特級廚師.是奉陽列車段精心培養出來的，平時他沒有乘務任務，遇有部里或局里的高級領導乘車時才把他派上車，專門為領導準備飯菜的。聽了段長的話后，他很有信心地說：“段長。你就放心吧，我保證完成任務！”
范師傅地手藝還真是不一般，領導既然想吃面條，就總要配上一些小咸菜之類的菜肴，面條雖然做不出什么花樣來。但可以在配菜上下功夫。轉瞬之間他的頭腦中就形成了4葷4素8個小配菜的想法，并立即動手開始制作。
他先把準備好的一條桂魚和雞胸脯肉剃下來，切成長方小塊地規則形狀，分別放在調制好的調料中腌制，醬驢肉帶上來的是成品。施展他的刀功切好裝在小圍碟中，鮑魚紅燒好了之后，用筷子挑出大小差不多的六只擺放在圍碟中，接下來把腌制差不多地魚肉和雞肉干炸，他的過油功夫也非同一般，炸出來的魚塊和雞塊金黃金黃的，十分的誘人，這樣四個葷菜就已經準備妥當。
在庫內地時候他就親自動手拌了兩個朝鮮族風味地小咸菜。直接裝盤就可以了。范師傅地拿手好菜是素雞豆腐。每次為領導服務地時候這道菜都是必上。每次領導吃過他做地素雞豆腐后都是贊賞有加。在車庫中他已經把這道菜加工好了。現在放進原湯中再煮一下就可以出鍋了。
最后一道素菜是咸鴨蛋黃。他把咸鴨蛋黃都剝出來。用特制地刀沾著清水把蛋黃地四周去掉。只留中心一塊正方開形地蛋黃。然后把這個正方蛋黃切成四片。共用了9個蛋黃切成了36片。然后在小圍碟中擺成花地形狀。
段長一直站在范師傅地身邊觀看他地制作。對他超凡地想象力和精致地刀法十分地贊賞。見他準備得差不多了。就出了廚房和女列車長一起去軟臥車請左政過來用餐。
標準餐車一共設有12張餐臺。每個餐臺能坐4名旅客。滿員為48名。靠近廚房門口地為1號餐臺。對過地為2號餐臺。其余地以此類推。在有領導用餐地時候。領導坐地位置是十分有講究地。主要領導都是坐1號餐臺1號位置地。然后按大小排序。領導超過4人就需要準備兩桌及以上了。
左政和林國正來到餐車后。餐車長請左政坐在了1號餐臺地號位置。因為只有他和林國正兩個人吃飯。林國正又是他地秘書。所以。餐車主任就沒按正常地領導排序請林國正坐。則是把林國正讓到了左政對面地3號位置就座。
餐車服務員都是經營嚴格地餐飲培訓地。擺臺、上菜都是按照嚴格地程序來地。4葷4素8個小圍碟搭配。既不顯得張揚讓人也不覺得奢侈。而菜都是精品中地精品。讓左政地感覺很合適。他不由得滿意了點了點頭。
雖說范師傅把功夫都放在了小菜上，面條他也沒有掉以輕心，過水的面條淡咸味的清湯，透過不棱棱的清湯，可以看到切得細細的翠綠色的黃瓜絲、紅彤彤的蝦仁和切成細條狀黑色的海參，伏在面條之上，一看上去就讓人十分的有食欲。
左政和林國正也是真餓了，每人都吃了兩小碗面條。把面條的清湯做成淡咸味的，就是為了讓領導多吃小菜，范師傅的手藝很獨到，小菜做得非常有特色，而且味道獨特，左政忍不住每道小菜都伸筷子嘗了一下，特別是嘗到素雞豆腐這道小菜時，左政的眉頭不由得舒展開來，進而臉上露出了滿意的笑容。
一直站在餐車吧臺處候著的范師傅看到這里，知道今天這過算是過了，高興地回轉了廚房。一旁的段長看到這個情況心里也是十分的高興，不由得大贊旅服公司的經理有先見之明，養了一個上得了臺面的大師傅，如果換成一般的廚師來做，他們糊弄旅客還行，侍候領導那準砸！
左政吃完飯一抬頭，才仿佛像剛看到段長和列車長等人還站在一旁似的，說：“李段長，你們都站著干什么，都坐、都坐！”
李段長心里想，你不話誰敢坐呀！不過局長一讓坐就是滿意了，急忙招呼幾個手下坐在了2號餐臺，餐車主任和服務員手腳麻利地把餐桌清理干凈，并交換上了一張新臺布。
左政聽取了李段長的工作匯報后，對奉陽列車段近期的工作給予肯定，并表示就要進入暑期運輸了，希望他們揚成績，再接再厲，把今年的暑運工作搞好。李段長代表奉陽列車段向左政表態，表示堅決貫徹局長的指示，抓好暑運的各項工作。12次特快列車是第二天早晨6點05分到達北京車站的，鐵道部組織部干部處的張處長帶車親自北京車站來接左政，把左政和林國正拉到鐵道大廈，陪著他們吃了早餐又到客飯稍事休息后，陪著左政一起來到了組織部的小會議室。
張處長請左政稍等后，就帶著林國正一起出了小會議室，林國正知道領導找左政談話他要回避，就和張處長一同走了出來。左政本想向張外長打聽叫自己來是什么事情，但和張處長不熟，他又沒有提及，便忍住了沒問。
時間不長，組織部的高明遠部長和一位面無表情的老及一位中年人走了進來，高部長左政是認識的，但那兩位很面生是第一次見到，但從老的威勢上看，一定是一位位高權重的上位。
左政緊急站起身上前與高部長握手問好，高部長和左政寒喧了幾句后說：“左政同志，由于支援地方建設的需要，中央決定調你到松江省去工作！這兩位是中組部負責與你談話的同志，現在我給你介紹一下！”
高部長用手向那名示意了一下對左政說：“這位是中組部分管干部考核的副部長曹陽同志，那一位是中組部干部司干部一處的張明處長！”
左政上前與他們分別握手見禮，曹陽部長的手與左政輕輕的一搭就收了回去，然后對左政說：“左政同志，坐吧，下面我們開始談話。”
雖然曹陽部長的態度冷淡，左政的心里還是對自己能這么快地調到地方工作十分的意外，且驚喜異常。他知道中組部的官員和中紀委的官員差不多，位于國家權力的中心，又由于其特殊的工作性質，都是一副鐵面的形象，而做為一個高高在上的副部長，對他有這樣的態度已經很難得了，只是不知道把他調到松江省能安排一個什么的位置，心里一時間忐忑了起來。
高部長這時候說：“左政同志，你先在這里談話，我就不陪你了，中組部的同志和你談完話后，你不要走，一會兒姚副部長還要與你談話。”
左政心里清楚高部長所說的姚副部長是鐵路部主管運輸的副部長，就是多次在常委會中力挺左政的老領導。左政點頭表示明白后，高部長走出了小會議室.
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