第93章:豁出去了
御錦麻香鱔沒有因為裝在一隻臭鞋子里減少一分美味,色澤也是上乘。
實在難以想象,這道菜出自於一個瘋癲老頭兒的手中,手藝精湛,毫不遜色於那些高級御廚,絕對是楚喬長這麼大,吃過最好吃的東西,似乎這鞋子已經不是鞋子了,而是一個精緻的盤子。
楚喬抿了一下嘴巴,還有一陣陣地余香,這瘋御廚是怎麼做到的?剛才她看得仔細,好像最後一個工序,他加了一點點豆蔻和香葉,莫非就是這兩種香料的殘留?
絕啊,楚喬竟然沒有想到,現在品品,其實味在其中,讓人回味無窮。
抬起眼眸,楚喬再次看向了這個老御廚,老御廚瞪圓了眼睛,看著她。
「皇上,奴才是不是做得不好吃啊?」
「好吃,好吃,朕很喜歡。」楚喬滿意地點點頭,裝出一副正義凜然的樣子,做足了皇上的范兒。
老御廚見楚喬滿意了,得意地笑了起來,接著打了一個哈欠,轉過身向破床走去,然後一個軲轆躺下睡了。
就這麼睡了?
楚喬抹了一下嘴巴,悄悄地走上去,俯身看了一眼,老御廚閉著眼睛,一動不動,又好像剛才進門一樣,死了一般,大塊頭不是說他叔叔很少睡覺的嗎?好像這會兒貪睡,懶惰了。
「喂,朕還在這裡,你就睡了?」楚喬提醒了老御廚一句。
可老御廚仍舊沒有動,看來他確實累了,就算真的皇上來了,怕也爬不起來了。
「才做一道菜,就把你累成這個樣子,看來你是真老了。」
楚喬的話一落,老御廚突然睜開了眼睛,大喊了一句。
「奴才沒老,奴才還可以侍候皇上……」只嚷嚷了這麼一句,他又翻過身,面朝里睡了。
他這麼一驚一乍地,嚇得楚喬不敢亂說話了,本要轉身走開的,可看看他,一個人躺在那裡,形單影隻的,實在可憐。
楚喬隨手拿起了一邊的破被子,剛要給老御廚蓋上,卻意外地發現他的脊背上,灰色的衣衫竟然是濕的,那好像不是汗水,而是滲出的血。
他怎麼受傷了?
楚喬深吸了一口氣,伸出手,就要觸碰老御廚的脊背,他突然又翻身回來,仰面躺了下來,低聲說了一句。
「皇上,奴才困了,讓奴才休息吧。」
「哦,朕,准了。」
楚喬說了一句,忙將手縮了回來,把被子扔在了老御廚的身上,心卻七上八下了起來,她懷疑是不是自己看錯了,剛才老御廚殺鱔魚,切菜,炒菜,動作靈敏,遊刃有餘,一點都不像受傷的樣子,莫不是炒菜太熱了,他出了汗?
再次抬眸看去,老御廚的鼻尖兒,額頭上都是汗水,無疑他剛才燒菜熱到了,畢竟年歲大了,好久不炒勺,冷不丁的,有點吃不消。
楚喬搖了一下頭,轉身看了鞋裡的菜,火苗已經熄滅了,剩下的菜也漸漸冷了,可仍舊余香未斷。
看著老御廚將整個過程都演示完了,楚喬雖然記憶猶新,卻還是覺得心裡不踏實,不知道輪到自己操作的時候,是不是能像老御廚那麼輕鬆,若是能親手嘗試一下就好了。
就在楚喬打算收拾一下,然後離開的時候,突然水桶里傳來了一陣嘩啦啦的聲音,奇怪,黃鱔不是已經被老御廚殺了嗎?怎麼還有響聲。
楚喬慢慢地走到了水桶前,朝里一看,立刻瞪大了眼睛,水桶里竟然還有一條黃鱔,在裡面游得正歡呢。
真是天助她也,怎麼會有第二條黃鱔呢?
「謝天謝地。」
楚喬高興地說了一句,根本無暇細想為什麼老御廚會拿兩條黃鱔出來,卻只做了一條?她只想著自己明天的比賽,怎麼做才能不逃過一劫,主持太監那雙陰險的目光似乎還在盯著他,發出一陣陣的獰笑。
「豁出去了。」
楚喬絕對不會再挨板子了,她將手伸進了木桶,一把抓住了那條黃鱔,手掌捏住了魚的尾巴。
「你老實點兒,再扭,再扭,我就知道用刀剁了你!」
許是她太緊張了,這黃鱔一竄,直奔她的臉衝來,那好像蛇一樣的頭當真嚇壞了楚喬,她剛要鬆手扔掉黃鱔,主持太監的臉又浮現了出來,那廝似乎在說,李春香,看你怎麼過了這一關,就算不用死,也得被打個皮開肉綻,血肉模糊。
罷罷罷,今天不是黃鱔死,明天就是楚喬死,她心一橫,眼一閉,狠命抓住黃鱔的尾巴一摔,再睜開眼睛的時候,發現黃鱔已經不動了,軟軟地耷拉在了她的手上。
一條活蹦亂跳的黃鱔,就這麼被她摔暈了?
楚喬看了看手上的黃鱔,好像第一步已經完成了,感覺似乎也沒那麼可怕,接著她學老御廚的操作,將黃鱔的頭釘住,拋開肚子取出了內臟。
接下來就是切了,楚喬從小就善於觀察,善於模仿,老御廚的切魚動作,她學得實在到位,切出來的鱔魚幾乎和老御廚的二般不差。
就在楚喬忙活得熱火朝天的時候,床榻上,老御廚睜開了眼睛,眼睛裡布滿了紅色的血絲,他看著楚喬,已經一點瘋癲的神情都沒有了,可什麼讓他並不舒服,稍稍皺了一下眉頭,移動了一下身體,露出的褥子上已經多了一抹血色。
看著楚喬的眼神中,露出一絲欣慰了,真是一個聰明機靈的女孩子。
案子邊,楚喬找不到可以燒的木材,乾脆將老御廚的有些破鞋子摘了下來,索性這樣的鞋子有很多,不差沒了一兩雙,點燃后扔進了灶口裡。
火苗旺旺地燒起來之後,她開始憑藉記憶,準備材料的用量,一個步驟一個步驟,一點都不敢怠慢,然後甩開手臂炒了起來。
待她做好了這道菜,已經累得滿頭大汗了,渾身上下都是噴濺的油汁,這些她都顧不得了,匆忙地夾住一條鱔魚肉嘗了一口。
「太好了!」
她瞪圓了一雙大眼睛,品味著,竟然和老御廚做得味道差不多。
「我做到了,我成功了!」
楚喬激動地跳了起來,她是不是個天才廚子啊,竟然能這樣依葫蘆畫瓢做成了這道御錦麻香鱔。