第七十九章 家鄉味道（求月票！！！）

  蘇菜館，說是蘇菜，倒是也不僅僅是蘇菜，還有江浙一帶的菜系。

  看起來都很不錯，蘇菜佔了絕大部分。

  這裡的美味，充滿了江南風尚。

  「江湖規矩，你們一人點一個吧。」尹航老師笑著說道。「然後最後我來填。」

  這頓飯，毫無疑問是尹航老師來請的。

  至於姜然，則是兜里錢少。

  看了一眼菜價。

  姜然不禁豎了個大拇指，這些菜的價格和造型，還真對得起蘇菜這個稱謂。

  素菜，八十起步，至於葷菜，更是一百五左右。

  這是一個。

  還有一些拼盤之類的，更是讓人覺得非常的大氣磅礴。

  菜品很好，價錢也是相同的美麗。

  拿起菜單，姜然一時間，倒是不知道該點什麼了。

  撓了撓頭，姜然笑著說道，「松鼠鱖魚吧，我想嘗嘗這裡做的和我做的有什麼區別。」

  「好，松鼠鱖魚一份。」服務生在旁邊記載著。

  將菜單遞給了林曼，林曼看了一眼，之後，說道，「獅子頭吧，這應該是葷素搭配的，其他的就交給尹航老師點了。」

  「好嘞，獅子頭一份。」

  尹航老師看了一眼兩人，笑著說道，「你倆倒是都挺會點的。」

  點的，都是這裡比較便宜的。

  也是家常就能做的。

  「那就來這個，清炒河蝦，再加上蟹黃豆腐吧。」尹航老師笑著說道。「再來個三絲純菜湯。」

  正好四菜一湯，齊活了。

  「喝點什麼？」尹航老師問道，隨後想了想說道，「算了，別喝了，待會兒再說吧。」

  姜然，「好！」

  等到松鼠鱖魚上來，尹航老師笑著問道，「小然還會做菜？」

  「嗯，這不是學了幾手嘛，還不熟練，也不知道和這專業的菜館做的有什麼差別。」姜然也是笑著說道。

  畢竟這裡是專業的，做了好多年了，肯定比他要強吧。

  「那動筷子吧，你嘗嘗。」尹航老師越看越是嘖嘖稱奇，姜然這究竟是什麼寶藏男孩兒！

  什麼都會，最後，還會做飯！

  「小曼會做這鱖魚嗎？」尹航老師又是問向林曼。

  林曼苦笑著說道，「這個，我還沒學會，但是我媽做的倒是一絕。」

  果然，姜然比妹子都靠譜多了！

  也不知道最後便宜哪個女孩兒了。

  做個飯而已，姜然倒是沒想那麼多。

  輕輕的抬起筷子，嘗了一口。

  比自己做出來的味道差了一些，可能是時間太緊了，但是，多了幾份調料，看起來更加的香濃可口了。

  果然是專業的！

  他依舊覺得，他的各種專精級別的技能，大概都是快要接近大師級別了。

  而，這裡的菜色廚藝，哪怕是沒有達到第八境，也要有第六，乃至第七境界了。

  「這裡的師傅很厲害。」姜然吃了一口之後，輕輕的抿了抿唇，說道。

  「是啊，我們的江師傅是上次蘇菜展會的亞軍！」服務生在一旁端菜，但不影響一臉驕傲的說道。「上次的冠軍，是林慧，貨真價實的蘇菜大師了。」

  姜然微微點頭，大師就是大師，比其他層次都是高上不止一個檔次。

  想要奪冠，肯定是要拿出十分的本事的。

  蘇菜展會他倒是也聽說過，這個是要在蘇江衛視播出的，是一檔地方美食的欄目，起初是幾位老的廚師手藝人自發的組建起來的一個比賽平台，近些年，被衛視直播成為了一檔欄目。

  也算是地方特色了。

  「小哥，我有個疑惑，想必江師傅哪怕不是蘇菜大師，也相差不遠了，為何這裡面要加上幾個浙菜？」姜然好奇的笑著問道。

  「因為江師傅的老家是浙省人，所以，這就作為家鄉菜一直貼在上面。」小哥笑著說道，「江師傅說，這裡如果有人能夠看到家鄉菜，定然是驚喜的，雖然兩省隔著很遠的路，但，只要是美食在，就足夠體會到家鄉的味道。」

  姜然微微感嘆。

  是個可敬的人，雖然不經意的流露出來對家鄉人的感情，但卻勝似千金。

  這是一個廚師的堅持。

  想要讓家鄉的遊客，來吃到正宗的家鄉菜，所以，在最後，還添加了幾道地道的浙菜。

  這就是大師風範。

  尹航老師笑著說道，「這位江師傅不知道今年多大年紀了，竟然有如此開闊的胸襟。」

  「三十五歲左右吧，對於蘇菜已經做得很好了。」小哥依舊是邊忙活著邊笑著回答。

  三十五歲，能把蘇菜做到這種程度。

  果然是高手在民間啊。

  姜然覺得，有生之年，恐怕達到大師，乃至於大師巔峰，也未嘗不可。

  至於宗師，姜然沒想過。

  只有親身經歷了，才知道宗師多麼難成。

  幾乎不是一般人能夠達到的。

  那是每一位，都可以寫進教科書里的。

  在古代，可以被尊為聖人了。

  一頓飯下來，邊和尹航老師談天說地，邊和小哥交流一下蘇菜的做法和拼盤。

  因為蘇菜不僅僅是講究色香味俱全。

  還要美觀好看。

  有著獨特的審美要求。

  這樣下來，才配稱之為好的蘇菜。