第99章 辣條

  第99章 辣條 

  晚上吃飯時，于晴加熱了周兮兮從海鎮帶回來的小吃。 

  寧府的粽子，周兮兮在端午時就吃過了，是普通的豆棕。 

  而肉粽是隨著當初閩南祖輩遷徙到海鎮時一起帶過來的美食文化。 

  周兮兮咬了一大口，吃出了蛋黃，糯米中好像有茴香，包在裡面的肉也是瘦肉，對不喜歡吃五花肉和肥肉的周兮兮來說是意外之喜，她對肥肉是真的無感。 

  九層糕則質感光滑細膩、切面層層均勻且不分離的視覺盛宴，味道還行，周兮兮嘗了其中一層，沒有特別驚艷，總結就是長相加分。 

  于晴邊吃晚飯邊討論著鐵盒的來歷，周兮兮說：「回收站的老爺爺說是小孩父母打漁時撈上來的，被小孩拿去換錢了。」 

  「不知道在海里呆了多久，看鐵皮都爛了。」于晴還是很好奇它的來歷的。 

  寧府這塊還挺少見這些東西的，擁有的人家也都是藏著掖著不會帶出來，從小在農村長大的于晴夫妻倒是沒見過這些珠寶什麼的，全家最值錢的就是嫁妝那一點金首飾了。 

  過幾年在家裡翻出這些倒還是禍害，所以周兮兮不打算讓它見光，不能吃不能喝的就讓它好好在儲物間呆著吧。 

  「媳婦，你什麼時候休假？」于晴一轉眼也上班快一禮拜了，周伯建想著調休到一起放假。 

  「應該周三休息吧，你看看能不能跟我湊時間回生產隊。對了，我小哥今天來食堂找我，讓我們一家明晚去他那吃飯。」被黃金迷了眼的于晴才想起來，差點要放鴿子了。 

  「那明晚下班我去醫院接你過去，這找機會得買個自行車，我就可以天天送你上下班了。」這年頭的男人，都夢想有輛28自行車。 

  周兮兮才記起自家老爸快生日了，得想辦法買輛送他才行，只是自行車票去哪搞啊，於衛東工作這麼多年，都沒得到這個票，可見有難得了。 

  「害～」 

  一早，周浜言吃著頁面買的綠豆糕，一邊看著嘆氣的怪姐姐。 

  喝了一口奶后終於忍不住：「姐姐，你有什麼煩惱嗎」 

  「想要變出一張自行車票」周兮兮撐著下巴望天，思考著從哪弄票。 

  周浜言眨了眨眼，若有所思。 

  「算了，來做辣條吧弟弟！」周兮兮想著還有時間不著急，先做點吃的比較實際，正好後天帶給於竹香他們吃。 

  周兮兮在頁面里購買了豆腐衣（腐皮），原來想著用腐竹，又覺得腐竹比較厚怕不入味，就用薄皮的試試水。 

  將豆皮切成條狀倒入沸騰的水中煮軟，立刻撈出瀝干水備用。 

  加入適量的鹽和料酒拌勻，將豆皮腌制入味。 

  倒入油，讓周浜言離得遠些，等油熱後放入豆皮炸成金黃色后立即撈出。 

  往鍋中加入薑末，炒香後放干辣椒、花椒、桂皮、八角等香料，最後放入冰糖。 

  按著食譜的做法一步一步加入調料和豆皮，最後撒上芝麻就完成了。 

  「姐姐，聞著好香」周浜言站在半米處吸著鼻子說。 

  看來辣條的威力連小班班都逃不過。 

  「扣扣扣，班班哥哥！是我，開門～」顏齊的聲音在門口響起。 

  辣條真是人見人愛，把隔壁生氣的「大小姐」都吸引來了。 

  周浜言聽到顏齊的聲音，小大人般的嘆了口氣，才去開門。 

  周兮兮趁這個時間，已經裝了一大半到儲物間里，只留下一碟的量在外頭。 

  費勁的把鍋放到洗碗池裡，打算下午再洗，今天的任務就是洗碗，勞模周兮兮肯定記得幹活。 

  「班班哥哥，你家在做什麼好吃的，好香！」每天跟自己和解的顏齊也是不易。 

  「我做了辣條，小齊妹妹要不要嘗嘗？」周兮兮邀請道。 

  看到周兮兮又在周浜言家，顏齊雖然有點不開心，但是還是想吃東西，傲嬌的抬起下巴：「那我就試試吧。」 

  這小姑娘，可真不可愛，周兮兮把碟子遞給周浜言。 

  去廚房取了三雙筷子。 

  「哇！貓咪，好可愛！」顏齊還是第一次看到黑白，瞬間被吸引。 

  「它叫黑白，快四個月了。」周兮兮把筷子分給兩個小朋友。 

  率先夾了一根：「我的手藝可以開店了！」周兮兮自我滿足道。 

  因為被辣條收買，顏齊決定接受這個跟自己搶哥哥的女孩。 

  當然，這都是顏齊豐富的內心戲，周兮兮在完全不知道的情況下收編了一個小妹。