第六百三十七章
盡管冬天曬幹保存的蔥也還有，但儲存了漫長一個冬天，蔥葉早就枯幹了，不像這邊剛分生出來的新蔥，嫩綠嫩綠的葉子，拿回去洗幹淨，切成蔥花，做蔥花蛋湯、蔥花餅，不說味道如何，就這綠瑩瑩的顏色，就特別引人食欲了。
青玉、青杏答應著，青茗也連忙去竹籬茅舍那邊取了一隻竹籃子、並鏟子鐮刀過來。
初春的蔥和菠菜，因為都是冬天宿生根重新長出來的，根紮的深，用手拔比較困難，需要用鏟子、鐮刀挖才行。
宋玥也不去湊熱鬧，轉而順著菜園子一角轉過去，往花園子裏邊走動溜達去了。
這一溜達，又讓她發現了一小片嫩薺菜和許多曲曲菜，靠近院牆的幾棵香椿樹，也已經萌出了一點點棕紅色的芽尖兒。
宋玥轉回來，見丫頭們已經挖了不少菠菜、嫩蔥，就招呼她們再去挖些薺菜、曲曲菜。
她又囑咐青茗，讓他去大廚房找劉嫂子，討些雞蛋殼來，不要一磕兩半的，要在一端破一個不太大的洞洞，倒掉蛋液後，剩下的蛋殼仍舊殘存一些蛋液，把這樣的蛋殼套在香椿芽的枝條頂端，等到香椿芽萌發之後，香味兒會特別濃鬱。
這個辦法她好像是聽一位農村出身的大學室友說的，她自己並沒有親手嚐試過，今兒溜達著看見了香椿樹，突然想起，來了興致，試一試吧，成不成的，也不耽誤吃春芽兒。
主仆三個采了差不多一籃子鮮菜、野菜，興致勃勃地轉回來。
周氏一見著滿籃子綠瑩瑩的，也稀罕的不得了，親自接過去，一邊問宋玥想怎麽吃，一邊動手開始摘菜，要親自下廚去做了。
晌午，周氏做了一個蔥花雞蛋疙瘩湯，徐嫂子擀了一疊蔥花油餅，不但周氏、宋玥吃的滿意，連安哥和巧巧小丫頭都吃的噴噴香。
倒是瀠卉，還是第一次吃這個，一邊說好吃，一邊笑著囑咐宋玥：“大嫂再去園子裏玩，可想著叫上我呀。”
園子雖然不算大，但初春景致也是難得，進去轉一轉，也相當於踏青了呢。
當然了，宋玥知道，瀠卉這麽說，也是擔心她一個人往園子裏去不安全，想陪著她呢。
於是，宋玥毫不猶豫地一口應了，笑道：“等秋喜和瓶兒休沐，咱們去莊子裏……”
周氏就拿了一塊蔥油餅遞到宋玥手中，笑道：“這會兒，莊子上也沒啥看得，樹還沒綠草也小，四處光禿禿的，還是過些時日再去吧。”
這是老太太不放心她的身體，怕再動了胎氣呢。
宋玥雖然已經感覺沒什麽不妥當了，而且，徐郎中都說胎氣穩固了，日常走動出入都無妨了。陳禦醫也是一般說辭，還說她不必太過小心，隻注意莫太勞累、太顛簸，一般無妨。但老太太一片好心，宋玥隻有感念的份兒，並不想這麽點兒小事上與老太太爭執、違拗了。
宋玥看向瀠卉，兩人相視而笑。
宋玥又道：“阿奶說的是，這會兒莊子上是還沒啥看頭兒。”
瀠卉也立刻笑道：“薺菜那麽嫩，看著水靈靈的是真好，卻不知道該怎麽吃才好。”
說起這些野菜，周氏卻是經驗豐富，立刻笑道：“下半晌，咱們剁點兒肉餡包餃子，三月三薺菜賽靈丹，最好吃不過了。那一小掐曲曲菜，有苦味兒，小孩子們是不愛吃的，咱們洗一洗，蘸醬就很好。”
說完，立刻又補了一句：“月娘就別吃了。”
曲曲菜性苦寒，有清熱解毒之效，周老太太小心，就怕兒媳婦吃了不好，索性下了禁令。
宋玥溜達著，看見野菜挖一挖，也是個興趣，並不是真的愛吃這一口，老太太說不讓吃，她也就笑嗬嗬應著，半點兒磕巴不帶打的。
周老太太看她，一臉的心疼，歎息道：“恁不能吃這些，肉湯骨頭湯的多吃點兒，也能胖一點兒，恁看看恁，這臉眼看著又瘦了。”
宋玥並沒有影響飲食，而且這幾日貪睡，每天差不多除了吃就是睡了，她自己都覺得再這麽下去，等生出肚子裏這塊肉，她也要胖的沒法看了。
誰成想，老太太竟然還說她瘦了？難道，這就是家長覺得你瘦了？
宋玥下意識地抬手摸臉，然後笑著點了點頭。
與周氏相處一年半，她早已經適應了周氏的嘮叨和關懷，彷如她隔了世界的親媽。周氏這樣溫軟柔和的性情，總是待人以善，特別是對她，是真的不比親閨女差，她也就習慣了什麽事都順著對方。至於實際如何操作，那都是她的事情，周氏並不是那種緊盯人的長輩，也就是說話嘮叨些，卻並不怎麽幹涉晚輩的事情。
晚上的薺菜餃子，得到了全家人的一致誇讚，特別是三個小的，秋喜、安哥和巧巧小丫頭，你爭我搶地吃得臉頰鼓鼓的，像三隻搶食的貓兒，一邊忙著吃，一邊笑哈哈的，倒是逗得幾個大人也跟著笑容不斷。
曲曲菜宋玥沒有吃，而且，還真讓徐嫂子燉了一鍋極好的骨頭湯。
用的是羊後腿的棒骨，剔淨肌肉筋膜，開水汆燙之後，斬成兩段，小火慢燉上一個半時辰，一罐子湯汁濃稠奶白，卻並不油膩，碗中隻需放一撮細鹽，盛上湯之後，再撒一小把碧綠的蔥花兒，半點兒不需要其他調料調味兒，就足夠香的讓人垂涎欲滴了。
這麽美味鮮美的羊骨湯，自然大受歡迎，連吃飯最挑剔的曲瓶兒也喝了一小碗。
春日，白晝漸長，吃過晚飯，天光仍舊大亮。
宋玥就示意瀠卉和秋喜，撮了周氏老太太往後園子裏遛彎兒，看看春景，再看看湖水遊魚，還有林間走動的錦雞和湖中的水鴨和大鵝……
熱熱鬧鬧、說說笑笑的，玩了大半個時辰才轉回來，各自回房安置歇息。
如此，宋玥不怎麽出門，隻在家中見一見各處的管事，處理家務、鋪子、莊子諸般事務，剩餘的時間，就和瀠卉、孩子們一起，想辦法陪著周氏散心，倒是遣散了周氏心中的離愁和擔憂。