第三百七十章
胡大立刻看向張勇,卻見張勇垂著頭,一眼也沒看他,幹脆地道:“是俺,俺覺得這麽大缸豆醬白分散了怪可惜,想著能喂馬也不算白瞎了。”
宋玥卻道:“恁想過沒有,若是馬匹吃了這些,生病中毒呢?”
張勇臉色一白,猛地抬頭道:“嬸子,不會,不會!那什麽,俺自己個兒吃過了,一點兒事兒沒有……連肚子都沒拉!”
宋玥本來還隻是工作上的不滿意,但一聽這話,是真的怒了。
她瞪著張勇,手指點著地上攤晾的黴壞豆醬,質問:“都這樣了,恁還自己個兒吃?恁覺得自己個兒比不上一匹馬,還是覺得我待恁不如一匹馬?”
她給氣壞了,臉色因為克製著出離的憤怒,平常總掛著笑的臉上也冷了下來,真是把張勇給嚇壞了。
他看著宋玥,磕磕巴巴道:“嬸……嬸子,俺,俺就是覺得,咱們蒸黃豆發豆豉,也是糟過的……”
胡大也不忍張勇一個人頂缸,在旁邊幫襯著開口:“勇子也是替大家裏著想……一片好心……”
宋玥氣得不行,卻知道自己不能在這裏發火,她狠狠地盯了張勇一回,又回頭睨了胡大一眼,冷冷道:“把這些都丟出去!”
說完,宋玥轉身就走,走出去兩步,又頭也不回地補充:“就丟在牆外!”
她們這所院子外邊,前麵臨街,東麵和北麵有其他人家的院落,西邊院牆外邊,雖然也有一條小徑,另一邊卻拋荒日久,雜草叢生。據說之前是一片水麵的,後來無人修繕,淤積堵塞幹枯。
既是荒地,又有個幹涸的塘坑,周圍居民就習慣把垃圾雜物往這裏拋擲,漸漸有形成天然垃圾坑的趨勢。
江家家大業大,人口也多,每天的垃圾都會打發人用馬車運出城外,挖坑堆埋,讓直接拋到牆外還是破天荒第一次。
宋玥吩咐完就走,並沒有多餘的解釋,張勇和胡大嚇壞了,也沒敢多問,等宋玥離開,他們倆麵麵相覷半天,誰也沒想明白原因,卻不敢再次違拗,隻麻利地收拾了腐壞的豆醬,扔到牆外的塘坑裏去。
這豆醬雖說有些腐壞,但被張勇和胡大攤晾了大半天,豆醬裏雜菌滋生形成的異味兒散去大半,失了水分的豆醬的醬香卻仍舊保留了一些,遠比一般人家自己做的豆瓣醬好聞,至少,沒有那一股子臭腳丫子味兒。
一大缸豆醬,即便晾曬過,也有幾十斤,撒潑在塘坑中極為醒目。結果,扔出來沒多會兒,就有附近的居民發現了,有好奇者上前撿一塊聞聞,還挺香的,就一股子豆醬味兒。至於腐壞的黴味兒,沒人在意,誰家糟豆醬沒點兒味兒啊!
於是,這人就撿著幹淨地兜了一些回家。沾著青菜、大蔥,就是極好的下飯菜。吃過之後,味道不錯,趕忙又回來撿,卻發現,那許多豆醬塊都被人撿的差不多了,甚至有些沾了泥土的,也被人撿回去,淘洗幹淨,沉澱去泥土砂石,醬湯都能熬個菜湯喝喝。
宋玥之所以讓把壞掉的豆醬扔到牆外,是因為她讀過一篇營銷小故事,說得是誠信經營的重要性:有間生藥鋪,每到夏季易生蟲生黴的季節,就會把生了蟲、發了黴的藥材扔掉,其中甚至夾著一小部分能夠挑選出來使用的藥材,漸漸地,生藥鋪子絕對不以次充好,質量第一的經營理念深入民心,招牌立起來,口碑叫得響,生意自然而然就越來越好,成了延綿幾百年的老字號。
她也沒想到,被她嫌棄丟掉的發黴豆醬,竟然被周圍居民當了好東西,一搶而空。而因為親自品嚐過,周圍居民對江家豆醬的向往,在完全沒有宣傳的前提下,達到了一個空前的高度。
甚至,有人打聽著江家開的雜貨鋪子賣醬菜、辣醬,就跑去雜貨鋪子裏打聽購買,卻被告知,並沒有特製的豆醬,自家是在釀豆醬,卻還沒出成品呢。
又隔了兩天,秋喜小丫頭放學,捎了唐二太太一封信來,向宋玥詢問豆醬,聽人說江家的豆醬最是美味雲雲。
宋玥這才知道,自家的豆醬竟打出偌大名聲,她自己卻把丟豆醬的事兒給忘了,還一頭霧水,不知唐二太太從何處得地消息呢。
轉眼,出了五月,進了三伏天的農曆六月。
天氣溽熱難耐,雨水也多了起來。
好在,六月初三這天,後園子的池塘改造完畢,宋玥親自驗收合格,好好打賞了老把式等人,當天晚上,宋玥就把早就備好的短袖短褲拿出來,帶著兩個孩子到了後園子的池塘邊,在新建好的草廬中換好,從草廬的後門出來,就是一片青石堤岸。
拾級而下,漸漸入水,水底同樣鋪了刻花青石,光潔又不會太滑,曬了一天的池水溫乎乎的,浸過腳趾、腳背,再到腳踝、小腿,舒服地讓人歎息。
剛開始,宋玥並不鼓勵孩子們往深水裏去,隻帶著兩個人在淺水的青石板上玩耍,安全起見,岸邊還設了一道欄杆,剛剛入水還可以把扶穩定身體。
宋玥剛開始沒直接挑戰底線,隻是給兩個孩子換了短衣短褲下水玩耍,她自己則換了及膝的半褲,穿一件半袖的寬鬆小衫,陪著孩子們在水邊玩耍,把雙腳浸在水中納涼,算不上下水。
成年的年輕女子下水遊泳,大概一下子挺難接受的,但僅僅是洗洗腳,還是在自家園子裏,沒有外人的情況下,周氏大概不會反對。
兩個孩子從剛開始的戰戰兢兢,到後邊的活蹦亂跳、歡喜無限,特別是小安哥,剛開始抓著宋玥的手不敢撒,漸漸到自己扶著欄杆玩兒,再到後來,坐在石板上、躺在石板上、趴在石板上……玩出了花兒,快活的像一隻撲騰水的小鴨子,簡直樂不思蜀,宋玥估量著倆孩子都要泡皺了,想撈起來,小安哥都不肯走了,戀戀不舍地要再玩一會兒,再玩兒一會兒……