第三百五十八章
吃過午飯,宋玥就說自己有事要忙,顧不上小安哥,就把小小子留在周氏這裏,讓周氏帶著他一起午睡。
其實,宋玥從榮熙堂出來,就回了前邊的正院,洗漱一下上床午休。
跑了一上午,回到家又彩衣娛親,陪著周氏和小安哥玩半天,還真是挺累的。
睡了小半個時辰起來,青杏打了水進來給她洗漱,一邊回話:“太太,陰天了,好像要下雨了。”
宋玥微微鄒了皺眉頭,立刻吩咐道:“打發人去前頭給恁爹說一聲,早點兒去塾學吧,好找個避雨的地方等著。”
一下雨,想必各家都會打發車去接,去晚了家學門口估計都擠不開,更別說找個地方避雨了。
她一早去的時候注意到了,塾學大門兩側搭了兩溜兒草棚,每個草棚下都能停三四輛馬車。早去的話,可以把車子停到草棚下,車夫和馬匹都不用淋雨,學生放學出來上車也方便許多。
收拾一番,宋玥換了一件半舊的棉布直綴,戴了個大號的鬥笠往西院去。
這兩天莊子上全力麥收,沒有再摘辣椒,第一批辣椒已經處理加工了大半,宋玥要過去看看製作成果。然後檢查一遍,醬缸和剁辣椒的避雨設備到位了沒有……唉,這些東西看著技術含量低,好入手,其實操作起來才知道,麻煩得很。都需要長時間的發酵晾曬不說,還需要通風、晾曬,多有品種都堅決不能淋雨。
一到西院,宋玥就覺得不對。
場院中間的曬醬場上,一些人再忙著往大缸上蓋蓋子;場院邊上攤晾著一些洗幹淨的辣椒,有一些人在那邊收辣椒;還有些人在棚子底下加工辣椒……宋玥掃一眼就覺得人數不對,很明顯地,每個崗位上的人手都少了。
她抬頭看看天色,就見一大片烏雲從北邊兒壓過來,她出門的時候,還遠的很,這一會兒功夫,烏雲已經漫上了頭頂……照這速度,隻怕用不了半個時辰,大雨就要落下來了。
再看場院上,一大半的醬缸還嚐著蓋子,曬得發紅的豆醬和黑的發亮的醬油就袒露在天底下,一旦落雨,幾個月的辛苦就將付之東流。
宋玥腳步不停地往場院上走,一邊吩咐身後的青桃:“回去招呼人,所有的人,除了老太太和小安哥,不管男女都給我過來,幫著蓋缸。”
青桃還是第一次看到太太臉色這麽難看,也不由自主地跟著緊張起來,答應一聲,扭頭撒腿就往回跑。
宋玥快走了幾步,幹脆跑了起來。
她一邊跑,一邊朝著棚子裏處理辣椒的工人們喊:“所有人都過來,蓋缸!”
連著喊了幾聲,在大缸空隙裏搶著蓋缸的張勇才聽到,連忙跑過來:“嬸子……”
宋玥冷著臉瞥他一眼,什麽也沒問,隻冷聲吩咐:“召集所有人過來蓋缸,先不管別的,立刻,馬上!”
她說話語氣又快又急,張勇張張嘴,到底沒有再辯駁,轉身跑去各處召集人手了。
宋玥一路跑到場院上,拎起鬥笠狀的缸蓋子就往大缸上蓋。
這種缸蓋子使用竹子編製的,骨架是厚實的竹片,然後在這骨架上用厚實的竹篾片編製成鬥笠狀的蓋子,扣在缸口之上,還能有一定空間,供給缸內醬料發酵的空氣轉換。這個東西不但重量不輕,而且還體積龐大,所以想要把蓋子扣到大缸上,蓋嚴實了,還真不是個輕省活兒。
宋玥心急如焚,憑著一股子猛勁兒,抓起一隻缸蓋雙手用力往上一甩,倒是蓋在了缸上,卻蓋偏了,不等她反應過來,就從另一側滑落下去,啪嗒一聲落在地上。
反觀宋玥的手臂,卻因為用力過猛,肩膀關節都有些隱隱發麻。
她甩了甩手臂,穩了穩神,有抬眼看了看天空,烏雲已經來到頭頂,眼看著要遮蔽掉大半個天幕了。隱隱有風吹過來,風是雨頭,風過去,雨就該落下來了。
眼下的情形容不得她嬌氣,宋玥深吸一口氣,重新拎起大醬缸的蓋子,用盡全力扣上去,因為個子矮,她還踮了踮腳,增加了用力的高度,這回,缸蓋子歪了一下,被她及時拉住,放正蓋嚴實了。
呼,肩膀已經有些發酸發麻,但是她看著大醬缸上蓋好的蓋子,還是禁不住露出一個微笑。
不過,情勢緊急,也沒時間多耽擱,宋玥隻是瞥了一眼自己的成績,就轉身繼續往下一個大醬缸走……還有一大半醬缸敞著口,等著蓋蓋子呢!
有了一次成功的經驗,這一次她很順利地把蓋子蓋上去扣嚴實了。一次成功!宋玥你真棒!
她拍拍手,給自己打氣,繼續往下走……
她這邊蓋了一個又一個,與即將來臨的大雨掙時間。
風起來了,卷起灰土沙塵,天光瞬間暗了下來,陣風極大,吹得人睜不開眼;風卷起的沙塵打在臉上,生生地疼……
張勇帶著工人們往這邊跑,一邊跑一邊舉起手臂遮擋……
另一邊,青玉青杏也帶著家裏的男女老少匆匆趕來,前頭的仆夫小廝,後頭的婆子丫頭,著急忙慌地跑進西院,同樣被刮起的旋風迷了眼,低著頭,遮著臉,跑不動隻能一小步一小步地往這邊走……
好在,風就是一陣旋風,刮過去就恢複了平靜,天光重新亮了起來。
宋玥手裏舉著一隻蓋子,用力地扣在大缸上邊,一邊高聲呼喊:“趕緊的啊,風停了,就要下雨了!”
工人、仆人們紛紛跑過來,男人們力氣大,輕鬆就能把缸蓋扣好。婆子們也勉強能夠扣上,丫頭們小子們年齡都不大,力氣不足,就很靈活地兩兩配合,協同合作蓋蓋子,速度也不算太慢。
雨點子終於落了下來,啪嗒啪嗒地打在地上,激起一蓬蓬灰塵。打在人頭上臉上,有些涼,也有些些疼。
但是,宋玥卻長長地舒了口氣,然後歡呼一聲,高喊:“給大廚房說一聲,今天晚上加個燉肉,兩人一壺酒!”