第一百六十章
薛大掌櫃自然沒有異議,帶著兩個菜方子和加購的辣椒醬、油辣子離開了。
宋玥將五百兩銀票子收好,購買辣椒的銀錢則交給張勇記賬,剩下的菜也趁著不太涼讓幾個小子分著吃了。
看看時間也快吃晌飯了,她從鋪子裏出來,往橋西那邊的潘記腳店去。潘記比唐家食鋪子大一些,三間半的鋪麵,後邊還加蓋了兩間房子,也有十幾張桌子。隻因為沒有酒牌子,隻能從正店、酒樓裏購買酒水來分售,所以隻能是腳店。
潘記腳店的規模不大,生意卻不錯,因為他們家有一手鹵貨的絕活,鹵製的豬蹄和燒雞都是一絕。
隔著橋,往那邊去不太方便,平時宋玥買熟食都在張記羊肉老店的。今日賣菜方子得了一筆銀子,她就想著給老人孩子買點兒好吃的改善一頓,於是走過橋去,又經過一條街,才到潘家腳店。
還不到晌午,進店吃飯的食客還不多,倒是有兩三個過來買鹵貨的。
宋玥把手揣在腰間的袖筒子裏,一路頂著寒風走過來,整個人都冷透了,走到門口,下意識地跺跺腳,再往門裏去。
卻聽得路對麵一聲大喝,有兩個兵丁模樣的人,攔住街上行走的一個年輕人問話。那個年輕人穿著看起來不錯,身高腿長,身形偏瘦,穿著一件藏青色的長棉袍子,宋玥轉頭看過去隻能看見那人的側影兒,竟一時恍惚,這人她在哪裏見過?但是等那兩個兵丁盤問兩句,放年輕人離開,宋玥也沒能看清楚那人的五官麵貌。
兩個兵丁一路搜索著過去了,也不知查什麽人什麽事。
宋玥把那一瞬間冒出來的似曾相識拋開,搖搖頭,提腳進了潘家腳店。
潘家腳店的小夥計與她也算相熟了,見她進來,立刻滿臉堆笑地迎了上來。宋玥要了兩隻燒雞兩個豬蹄子,看到有鹵好的雞雜,冒著熱氣,紅潤油亮的,香氣撲鼻,又買了一斤,小夥計一邊答應著,一邊揚起聲音,拉長音調朝著後廚傳過話去。
宋玥就閑話地問起外頭的兵丁,小夥計立刻警惕地四下掃了一圈兒,壓低了聲音道:“不瞞宋掌櫃說,平日裏緝拿盜匪,都有衙役拿著畫影圖形的,這會兒卻不知道捉拿何人,竟動了兵……隻怕不是小事兒啊。”
小夥計閑話兩句,見門口又有客人進門,連忙向宋玥告聲罪,又趕上去招呼客人了。
宋玥自己琢磨了一會兒,後廚裏把她要的豬蹄燒雞送了出來,她也就從潘家腳店出來。
所謂雞雜就是雞的內髒,主要是雞心、雞肝和雞胗三件,拾掇幹淨,放在老湯裏鹵熟,味道很不賴。而且,都是純肉無骨,鹵製的軟爛,特別適合給老人和孩子吃。畢竟,這個年代沒有肉食雞,都是放養的笨雞,鹵熟了肉質也比較緊實勁道,牙口兒不好的,吃起來就比較麻煩。
燒雞、豬蹄和雞雜都用幹荷葉包了,外邊又用紙裹了,用細紙繩紮了,這麽一串拎著。宋玥腳步匆匆地往回走,經過徐郎中的醫館時,拐進去拿了給周氏定製的泡腳藥包和泡酒藥。
周氏的身體還算不錯,就是年輕時受過寒,腿腳冬天會疼。從手裏有了餘錢,宋玥就抓了藥給周氏熏蒸泡腳,半個多月後,已經好了許多。如今,家裏越發寬裕,宋玥就又托徐郎中給開了驅寒祛濕的藥方子,準備拿回來泡酒。這個暫時不能喝,至少得泡十天以上,到時候,天氣也到了大寒,就每天晚上讓周氏溫一盅酒喝,內外兼治,相信效果會好很多。
回到家,添哥娘正在廚房裏做飯,周氏也在幫忙,看樣子是做的燉菜,大鍋上熱氣蒸騰的。
秋喜和小安哥聽到宋玥的聲音從裏屋裏跑出來,宋玥抱著兩個人親親,帶著兩人進屋,給孩子們洗洗手,打開雞雜的紙包,一人給一個雞胗讓他們吃。
叮囑秋喜看著小安哥,不要把油抹在身上,宋玥去廚房裏,把準備好的大壇子拿進屋,把藥放進去,又把家裏備好的烈酒倒進去,然後用油紙把口封好了,再蓋上一個封壇子的泥包。
弄完這個,回頭一看就見小安哥已經把自己的雞胗吃完了,小嘴兒油汪汪的,紮著一雙小手,正眼巴巴地看著秋喜手裏的半個雞胗。
秋喜自己稀罕著不舍得一口吞下去,一點點啃著咂摸味兒,這會兒麵對弟弟可憐巴巴的眼神,就變得很糾結。不給吧,弟弟的模樣太可憐,阿奶平日也總教她吃的玩的都要讓著弟弟;給吧,自己也隻有一個,而且娘買回來的雞胗好香好好吃,分給弟弟她又有點舍不得……
宋玥看著這一幕,真是哭笑不得。
她走過去拉著小安哥的手到一邊來,笑著問:“恁的肉肉呢?”
小安哥眨巴著一雙大眼,砸吧砸吧嘴兒,道:“吃了。”
“那恁又看著姐姐幹啥?”
“好吃……”
宋玥就拉著他去臉盆裏洗手,又柔聲和他說:“恁和姐姐一樣的,都是一人一塊,吃完了自己的,就不能盯著別人的了。恁想想,要是娘隻給姐姐,不給小安哥,小安哥會願意嗎?或者,姐姐吃了自己的,再來搶小安哥……”
第一個問題,小安哥毫不遲疑地就晃著大腦袋,搖頭。等宋玥問第二個問題,小安哥不等宋玥說完,就理直氣壯道:“姐姐,讓安哥。”
宋玥嘶了一聲,牙疼!這不是孩子天生的自私,而是大人灌輸的錯誤思想,就認為大孩子該讓著小孩子,或者女孩子就該讓著男孩子,男孩子天生比女孩子貴重!
平常,看周氏待秋喜還好,但總不如小安哥更親香就是了。畢竟,小安哥在老人眼中那就是江家傳宗接代的根苗兒,即便以後再有了孫孫,小安哥也是長房長孫,身份與別個不同。
這種觀念,別說這個標準的古代封建社會,就是到了現代,保持這種觀念的,仍舊大有人在的。
所以,宋玥不會抱怨誰,她隻是不想讓自己的孩子養成這種錯誤的人生觀。
她耐心地引導小安哥換位思考:“姐姐是女孩子,小安哥是男子漢,男子漢是不是應該保護姐姐?讓著姐姐呢?”