第一百一十八章
看著那草標子頂上居然插著幾枝葡萄糖蘸兒,宋玥就拿了一枝嚐了嚐,還好,略酸,比山楂的強多了,於是要了一枝,遞給周氏:“葡萄的,我嚐了,不太酸呢。”
周氏笑得有些不好意思,但還是挺歡喜的,拿著不吃,臉上的笑卻一直沒落下去。
第一輛酒車終於從橋上緩緩駛下來,在橋頭略停,有咚咚咚的鼓聲從車上傳來,然後一個身形矯健裝飾的漢子站到車頭,高呼一聲:“得月樓頭嚐新酒,玉碗瓊漿賽仙醪!”
有兩隊十幾歲的少年,隨行在花車兩側,車上的人喊完,他們隨之齊呼:“開新酒咯!”
喊聲清越嘹亮,從橋頭一直傳到街尾去,餘音嫋嫋,引得人群又是一陣陣騷動。
車上那人喊完,就俯身把酒甕上的紅封打開,酒香隨之從甕口溢出來,隨風蔓延,飄進街道兩旁的人們鼻子裏,也送到宋玥等人的鼻端。
她輕輕吸了吸鼻子,回頭看著闐柏廣,道:“還真是挺香噠!”
她到花車酒甕的直線距離,最少也得二十米了,這麽遠,酒香還能飄過來,真是非常不錯了。
闐柏廣拱拱手,一臉小得意道:“抬愛、抬愛!”
酒甕剛剛打開,就有人往車上扔了一個什麽東西,然後,宋玥就看見,車上那人用一把細長柄的勺子舀了一勺酒遞下來,車下扔東西那人立刻捧了一隻碗接了,當即捧著碗就喝。
隔得遠,又有人群喧嘩,宋玥聽不見那人說了什麽,但看那舉止表情,是誇讚美酒香醇,讓人欲罷不能。因為,那人緊跟著又扔了一塊東西到車上,買酒……因為這一次,陽光反射,宋玥看到扔上去的東西泛著銀光,竟然是一塊銀子。扔銀子,買酒,嚐酒……
之後,又有人紛紛往車上扔著什麽東西,有扔銀子、扔錢買酒的,一時,人群中歡聲笑語再起,車上舀酒、賣酒、倒酒……不同於之前花車遊行的喧鬧沸騰,卻別有一種歡騰。而且,隨著一勺勺酒舀出來,被底下的人喝到肚子裏,這歡騰的勁兒還越來越盛。
酒車走的很慢,卻又似乎隻有一眨眼,就來到了江家雜貨鋪子前邊兒,緩緩停住。
宋玥看到車上開酒賣酒的漢子,站在酒甕後邊,鄭重神色對著她這個方向躬身見禮。
闐柏廣抬抬手,闐信就走過去,朝著車上丟過去一個荷包。那賣酒漢子手疾眼快地接住,就眉開眼笑地再次向這邊行禮謝賞。
然後,他俯身拿了一隻深斛,舀了幾勺酒裝滿,俯身遞給車下的一個隨車少年。
那少年捧著酒斛,徑直往街邊而來,圍觀的人群也挺配合,紛紛閃身給他讓路,讓那少年一路走到杈子前頭,揚聲道:“得月樓請江家鋪子宋掌櫃嚐——新——酒!”
宋玥愣了一下,看了看闐柏廣,才抬手示意看過來的張勇,並遞給他一塊小銀錠子,約摸二三兩的樣子。
張勇走過去把酒斛接了,順手把碎銀子給出去,然後,兩個少年隔著杈子略躬身見禮,各歸各位。
宋玥並不太了解開新酒的程序,是以也沒準備酒盞。
她也不拘泥這些細節,伸手將桌上茶盞拿起,潑掉殘茶,捧了酒斛斟了兩盞,先遞給周氏和闐柏廣,之後才自己斟了一盞,開始品嚐。
這時,她看到酒車緩緩啟動,繼續往前行去,車上那賣酒的漢子接了少年拿回去的銀子,正遠遠地向她躬身行禮。
宋玥也舉了舉手中的酒盞,略略致意,然後,才將酒盞送到嘴邊,輕輕地抿了一口。
唔,酒液入口,味道、口感竟然出乎意料的好。
略帶辛辣,卻不燥不烈,柔和綿軟,香醇回甜,並且氣清味遠,回味悠長。呀,即便她不太懂酒,也知道這酒品質不錯。
“此酒隻應天上有,人間哪得幾回嚐啊!賽仙醪,果然不虛!”
排在第二位的就是望月樓的酒車。這回,沒用宋玥出銀子,闐信安排好的人,就買了酒,一路小跑著送到看台上來。
宋玥仍舊倒了半盞,小口品嚐,咦,望月樓新酒的味道和口感,可完全不遜於得月樓啊!
她轉眼看向旁邊的闐柏廣,想看看他是什麽表情和反應。
卻見闐柏廣一杯酒飲下去,竟然高叫一聲:“好酒,賞!”
闐信立刻答應著,取出一錠足有五兩的銀子,啪地一聲丟到望月樓的酒車上。
望月樓似乎沒想到會有人這般大手筆地打賞,愣了一下,拱手向這邊施禮致意。
望月樓賣酒的是個精壯漢子,叉腰高呼:“多謝江家宋掌櫃賞!”
宋玥眨眨眼,回頭和闐柏廣的目光一碰,闐柏廣卻隻是笑著搖搖頭,並不在意,連闐信和他們帶來的人也一個個狀若未聞的模樣。
宋玥思緒回轉,口中回味,再去看委委屈屈跟在得月樓後的望月樓花車,也忍不住感歎。明明實力、底蘊都不差,偏偏隻能屈居第二,這其中固然有財力不夠的因素,另一個,用人之法,望月樓和得月樓明顯沒法比了。
望月樓之後,又有許多酒樓、正店的酒車駛過來。喝得多了,宋玥漸漸能夠品嚐出,各家新酒之間的不同和差別來。
比如得月樓是渾厚、香醇、回味悠長;望月樓的綿軟清甜,回味淡香;其他酒樓的酒大都也不錯,隻是少數酒略顯燥烈的,略顯酸澀的,苦澀略顯的,不一而足,各有特點。
不等酒樓、正店的酒車過完,宋玥就覺得酒意有些上頭了。周氏酒量倒好,品嚐了七八盞酒,神清目明,毫無醉態。
宋玥怕自己再坐下去頂不住失態,正好要去看看黃豆和灶火,於是借口下了台子,張勇隨即跟上來,護著她從後邊大門進了院子,看過灶火和黃豆後,宋玥也不急著回去,去鋪子裏取出一罐野蜂蜜,切了一塊送進口中慢慢含化,片刻,覺得頭不那麽暈了,這才重新收拾一下出去。