第七十七章
全都有看著跑出來的張家兩小子愣了一下，心中一陣酸澀，他原本還想讓宋玥在他家小子裏挑一個，看這樣，是晚了？人家已經挑了倆小子使上了呢。
全家三個孩子卻沒有老爹想的多，一個個歡喜言笑的，金花進了門，也不客氣扭捏，自己就去井邊兒打了半桶水拎著，又拿了笤帚、搓灰的簸箕，就往隔壁去。
“嬸子，恁不用招呼俺們，俺去隔壁看看，俺爹回家說，房子齊整的很呢！”
宋玥一看這架勢，攔也攔不住，索性不客氣，隻趕著找了她幹活用的圍裙和頭巾出來，給金花裝備一番。
全都有父子則更實在，都不用宋玥操心，把葦席和糧食卸了之後，又趕著車出了城。一上午功夫，又拉回兩車泥灰來。
眼看著隔壁的房子維修開始備料，宋玥想到蓋房子裝修的灰塵問題，連忙督促著幫工的婦人們加緊時間，把加工到一半的泡菜和蘿卜幹兒加快速度，趕緊地上料、晾曬、封存，趕在大批裝修材料入場完成前結束。要不然，等匠人和工人們一入場，隔著一道不太高的院牆，根本隔不住撲過來的灰塵，到時候泡菜醃菜弄半截，可就給耽擱了。
這時候也沒有垃圾箱，宋玥就讓張勇張猛哥倆拎個大筐去隔壁，把金花收拾的破爛垃圾都裝在筐裏，讓全都有裝車捎到城外去倒掉。
其實也沒多少東西，一半件破家具可以劈了燒火，破布爛套子金花也說能燒火，卻被宋玥嫌棄燒了有味道，直接丟掉，其他也就是些灰塵、破磚爛瓦，宋玥原想著直接丟掉的，卻被張勇張猛勸住，說碎磚爛瓦也是好東西，等得了空，鋪在門前的巷子裏，下雨天就不會泥濘了。
好吧，宋玥表示尊重小土著們的意見。主要是，現代人丟垃圾丟習慣了，到了這個時代，什麽都能重複利用、循環利用的，她一時還轉不過勁兒來。
全家大人孩子過來幹活兒，人家又不要工錢，晌午飯是要管一頓的，加上自家老小和張家兩兄弟，僅幹糧就得一大鍋。
日子鬆快一點兒後，宋玥總是讓周氏發白麵，加高粱麵蒸窩窩、烀餅子，發麵餅子、窩窩頭，即便是加了高粱麵，也喧軟香甜，口感好，也好消化。
眼看著添了四口人吃飯，宋玥就讓周氏又在發麵盆裏加了兩大瓢白麵發上，等麵發開了，再用全都有拿來的新高粱麵兒、粟子麵添上蒸窩窩。又給周氏一百個錢，讓她去胡家肉攤子買點兒肉。
家裏大人都忙乎，沒人照看小安哥，周氏就帶著孫子一起上街買肉。結果，兩刻鍾之後，祖孫倆回來，小安哥手裏多了串糖葫蘆，周氏手裏卻隻拎了一串豬下水。
“俺還想著買兩根骨頭燉湯呢，結果胡娘子說，這些日子的骨頭都讓唐家包了圓兒，想吃也沒得了！”
宋玥見她圖便宜買回一掛豬下水，有些哭笑不得，卻也不嫌棄，隻讓她先下手清理。等去了穢物和血水，宋玥拿了粗鹽罐兒過來，把豬肚、豬腸子用粗鹽細細地揉搓一遍，漂洗幹淨，又抓了兩把高粱麵兒搓了一遍，去粗鹽的鹹澀味兒，也去殘存的異味兒，之後再用清水漂洗幹淨。
她這麽一通忙乎，用了足足小半罐兒粗鹽，小一斤高粱麵兒，算起來也有好幾個錢了。周氏在旁邊看得心疼的直抽抽，低聲念叨再不買豬下水了，買著便宜，回來耗費太大。就這，還沒算一桶一桶的井水和耽誤的功夫呢。
宋玥把她心疼的臉色看在眼中，低聲叨咕也聽在耳朵裏，心裏好笑，麵上卻隻作聽不見，我行我素，直到把豬下水洗的沒了異味兒方才罷手。
豬下水說起來上不了台麵，但收拾幹淨了，做好了，香氣卻絲毫不比豬肉差。特別是豬肚豬腸這些，燉熟烀爛了，肉質軟嫩勁道，油頭足，咬一口油香四溢的，特別讓人滿足。
宋玥洗幹淨，把大鍋刷洗幹淨，添滿水，豬下水都是整個兒下鍋，放進一個香料包，蓋上鍋蓋，大火燒開小火燜煮。等麵發開了，周氏就在鍋幫子上烀一圈兒餅子，再把籠屜裝到鍋上，上邊蒸窩窩。
不到正午呢，濃鬱的化不開的肉香就從江家溢出去，飄散進街巷、鄰舍家裏去，甚至，一路飄蕩到巷口大街上去，勾地四鄰八舍的小孩子忍不住過來探頭探腦，也勾地大街上的行人忍不住駐足吸吸鼻子。
有人就想著是唐家食鋪子的香味兒，結果進去才發現，屋裏的香味兒還不如屋外的濃呢。
於是，就有人問：“這是哪裏又開了食鋪子？”
另有人又道：“聞著就是肉香，不像是食鋪子，倒像是賣鹵貨的鹵水鋪子呢！”
唐娘子早就聞到那香味兒了，聽得人這麽說，真是又好笑又無奈，從案板上拎了幾個剛出爐的麻醬燒餅就出門，風風火火地趕到江家，進門就問：“妹子啊，恁這是又煮了什麽神仙肉兒啊，香的整條街上的人都失了魂兒啊！”
宋玥正蹲在後牆根底下，把蘿卜條兒裝缸封存呢，聽到唐娘子的聲音起身迎上來，因為蹲的久了，腿還有些麻，一邊彎腰捶著腿一邊笑：“姐姐就是愛說笑話兒，要是能有神仙肉兒吃，咱不早飛升成仙去了，哪裏還在這裏辛苦撲騰啊！”
她倒是不指望飛升成仙，就是能把她送回現代就成啊，唉！
來了這麽些日子，她還是習慣不了啊，天天就是各種勞動、各種忙乎，這老腰老胳膊老腿兒啊，哪天晚上不是又酸又疼，爬上炕就不想動了啊！
唐娘子既然來了，宋玥自然也不吝嗇滿足一下她的好奇心。
正好，周氏蒸的窩窩也熟了，於是，掀鍋撿出窩窩，把籠屜一拿下來，鍋裏燉的豬下水就露了出來，心肝肺腸兒肚兒的，在湯裏上下起伏翻滾著，濃鬱到幾乎成為實質的香氣撲麵而來，唐娘子下意識地用力吸了吸鼻子。