第958章：飯館開張

  涼皮和腸粉，都得到了全家人一致好評。


  幾個孩子尤其喜歡腸粉，不僅能吃到肉餡兒，粉皮也很軟糯香甜，配上蘸料吃，又別是一番味道。


  總之，全家人都覺得這兩樣吃食做出來，肯定能大賣的。


  在銷售方麵，沈玥嬌一直沒怎麽操心過，有孟夫人在，就不用擔心這些事兒。


  所以便在第二天開始安排作坊的員工學做涼皮和腸粉。


  製作的過程還算簡單，一天之內就能做出來成品了。


  隻是調配佐料方麵比較麻煩，而且這也是涼皮好吃的關鍵，不能把核心技術外泄。


  大概五六天時間，作坊便把第一批涼皮和腸粉送去鎮上賣了，結果自然是不出所料，這兩樣吃食都大受食客們的喜愛，許多人排著長隊去買。


  短短幾天時間，涼皮和腸粉，就賣到附近幾個鎮，還賣到了縣城去。


  因為成本低，所以賣的便宜。別看一碗涼皮或者腸粉的利潤低，但是正因為便宜，人人都吃得起，正所謂薄利多銷，賣出去的量大了，自然也就掙得多了。


  看著賬目上統計的盈利，沈玥嬌每天都心情美滋滋的。


  忙碌起來，時間過得很快，馬上就到了元月二十八。


  這一天是飯館開張的日子。


  陸馳也特意提前一天回家。


  王氏看到陸馳回來了，便詫異的道：“你不是明日才休沐麽，怎麽今日就回來了？現在正是緊要的時候，你少念一天書，會不會對鄉試有影響？”


  陸馳抿著唇笑了一下，“請娘放心，少念一天書對我來說一點兒影響都沒有，更不會影響鄉試，反正回家也一樣能看書。大哥二哥都不在家，大嫂有了身孕不能勞累，二嫂又要在作坊裏幫忙，所有的事情都隻能辛苦爹娘和嬌嬌了。我雖然不懂生意上的事情，但今天咱們飯館開業，肯定會很忙，我或許也能幫著管管賬。”


  聽他這麽一說，王氏便欣慰的笑道：“我和你爹也幫不上什麽忙，全都是你媳婦兒受累，你若是能在不耽誤念書的情況下抽出時間回來幫忙，那自然是好的。三郎，你媳婦兒的確辛苦，你對她好一點兒是應該的。”


  陸馳點點頭，“娘，我知道。”


  開業這一日，飯館特別熱鬧。


  聽說沈玥嬌開的飯館今日開張，這附近的食客都來捧場了，就連縣城也來了不少人。


  賓朋滿座，熱鬧非凡。


  飯館一共三層樓，一樓和二樓是吃飯的地方，三樓暫不開放，準備另作他用。


  不過光是一二樓就已經很寬敞，足夠擺下五六十張桌子。


  可今日來的人實在是太多了，將所有的桌子都坐滿了，門口還排了長隊。


  這樣熱鬧的景象，別說是沈玥嬌，就連孟夫人也很吃驚。


  孟夫人擔心沈玥嬌忙不過來，今天特意抽空過來幫忙，一看來了這麽多人，忙對沈玥嬌道：“玥嬌妹妹，客人這麽多，你後廚備的菜夠不夠？是不是還的再去采買一些回來才行？”


  沈玥嬌也沒想到來了這麽多人，廚房裏的食材恐怕是不夠的，確實需要再去采買。