第720章:不能食言
孟夫人覺得自己又發掘出一個生財的路子來了。
但凡是沈玥嬌做出來的吃食,隻要利用得當,必定能夠掙錢。
所以,在別人還沒有下手之前,她要先一步把這果醬給買下來,說不定就能靠著這果醬大賺一筆。
沈玥嬌笑道:“孟姐姐這想法倒是不錯,可惜這山楂不好找。昨日是在集市上看到一位老大爺挑來賣,估計是在深山裏頭摘的。”
“這容易。隻要舍得出錢,自然就會有人願意去深山摘。”孟夫人拍著胸脯道:“我負責收購山楂果,還是像之前那竹筍那樣,收回來我讓人送到你家中去,你隻負責製成果醬賣給我就好。”
沈玥嬌:“……”
“若是孟姐姐能收到山楂果,那便送過來就行。”沈玥嬌頓了頓,道:“若是能在山上找到蜂蜜,也要了。”
“好!我這就安排人去辦。”孟夫人笑吟吟的應下。
沈玥嬌忽然想到昨天在學堂門口答應了恭兒和謙兒要給他們做吃食來著,在家的時候把這事兒給忘了,便跟孟夫人道:“孟姐姐,昨天我答應恭兒和謙兒今日做蒜香排骨和糖醋裏脊給他們吃的,我在家裏把這事兒給忘了,不知道能不能借廚房用用,我在這兒做,做好了給他們送過去。”
昨天晚上恭兒和謙兒就跟孟夫人說了這事兒,兩個孩子早起上學時都滿心期待,若是中午吃不上沈玥嬌做的菜,恐怕要難過了。
孟夫人道:“後廚有食材,我帶你過去。”
說著,她便領著沈玥嬌往後廚走,又道:“你也真是的,太慣著這倆孩子了,忘了就忘了唄,一頓飯而已,下次有機會再抽空給他們做就是了。”
沈玥嬌道:“他們兄弟倆有段時間沒去我家裏玩了,說饞我燒的菜,昨日我已經答應好他們了,怎麽好食言?反正孟姐姐你這有縣城的食材,做兩道菜並不麻煩。正好多做一些給陸馳送去。”
“難怪這兩個臭小子總念叨著你,就是你對他們太好了,這麽忙還抽空給他們做吃的。”
孟夫人嘴上這麽說著,其實也希望沈玥嬌能做頓飯給兩個孩子送去,免得他們滿心歡喜落了空。
因為今天酒樓有宴席,後廚比往日更忙一些。
沈玥嬌去了後廚,看到大家忙得熱火朝天的,根本沒功夫搭理她們倆。
不過,旁邊還有一個小灶台,完全夠沈玥嬌用了。
孟夫人道:“這會兒他們都很忙,估計沒空給你打下手。需要哪些食材你隻管說,我去給你備菜,我還給你燒火,你隻管掌勺就行。”
沈玥嬌挑眉看向孟夫人,揶揄道:“沒想到孟姐姐還會備菜,還會燒火?”
“我也是農家女,在家裏當姑娘的時候,也是什麽家務活都要做的。”孟夫人嗔了沈玥嬌一眼,道:“雖說做菜的手藝比不上你的一半,但是備菜和燒火還是沒問題的,你瞧不起誰呢?”
“我可不敢瞧不起你。”沈玥嬌笑道:“那咱們一起備菜,然後等會兒你幫我燒火。”
兩人分了一下工,而後便開始忙活起來。
先將排骨洗淨,然後用蒜蓉、薑汁以及調味料將排骨醃製入味,又將裏脊肉切片後稍微醃製一下。
蒜香排骨和糖醋裏脊都不難做,從備菜到出鍋,半個時辰不用就能完成。
除了這兩道菜之外,沈玥嬌還多炸了一份酥肉,等會兒裝一點兒山楂醬一塊兒送去給他們嚐嚐。
另外,還清炒了一份素菜。
沈玥嬌做飯講究葷素搭配、營養均衡,不能光吃肉不吃蔬菜。
將菜都做好後,用兩隻大食盒才能裝完。
孟夫人笑道:“做了這麽多好吃的,這兩個臭小子今天算是有口福了,下學回來肯定又是樂嗬嗬的。”
沈玥嬌做好的那幾道菜,孟夫人沒有全部裝進食盒裏,她留了一些出來等會兒自己吃。
“也差不多要到中午下學吃飯時候了,我正好要去找玉錦妹妹,順便把食盒送過去學堂吧!”沈玥嬌說著,便讓馮威虎幫著拎兩隻食盒上馬車。
孟夫人想著楊老爺馬上就要來酒樓用飯了,她得留下來仔細招待著,“那就有勞玥嬌妹妹走一趟了,我還得在這兒招待客人,就不能陪玥嬌妹妹過去了。等會兒你若是忙完了,再過來酒樓找我,等客人散席之後我帶你去茶樓那邊看看。”
沈玥嬌搖搖頭,說:“我等會兒就得回家了,作坊明日就要開工了,還有些事情需要安排。改日得空了再來看吧,不是還要等半個月左右才能完工麽?等完工之後我再去看也不遲。”
“行吧,那你先去忙,等茶樓完工之後你再抽空來鎮上一趟。”
……
陳玉錦這段時間都在家中,幾乎沒有怎麽出門。
沈玥嬌去找她時,她還在做女紅。
看到沈玥嬌,陳玉錦驚詫的起身迎出來,“玥嬌姐姐,你怎麽來了?”
“做了點兒果醬,送過來給你嚐嚐。”沈玥嬌將果醬遞過去讓夏竹拿著,而後打量了兩眼陳玉錦繡的帕子,道:“這是在繡鴛鴦?”
陳玉錦臉紅了一下,連忙將帕子收起來,“繡著好玩的。”
說著,連忙轉移話題,“玥嬌姐姐做的什麽果醬,夏竹快拿來我嚐嚐。”
沈玥嬌看著陳玉錦泛紅的臉頰,忍不住抿著唇笑了笑。也沒有逗她,順著她的話說道:“是山楂果醬,你可以兌點兒溫水來嚐嚐,或者炸酥肉之類的蘸著這個果醬吃也不錯,酸酸甜甜的可以解膩。”
陳玉錦立刻讓夏竹去拿溫水來兌幾碗。
周夫人這會兒也在家,她剛做好飯,恰好今天中午就炸了酥肉,“這也太巧了,正好炸了酥肉,等會兒蘸著這果醬吃。”
夏竹端了兩隻碗來,一碗給陳玉錦,一碗給沈玥嬌。
沈玥嬌搖搖頭,說:“我在家喝過了,現在不渴,夏竹你喝吧!”
夏竹守規矩,這是招待客人的糖水,她哪裏敢喝?
連忙搖頭,“陸夫人,這是給您的,夏竹不能喝。”
陳玉錦道:“玥嬌姐姐,你就喝吧!你送我一大罐呢,回頭我再給夏竹喝就是了。”