第609章:大采購

  “夫人,我們不渴,也不累,不用喝茶,站著就好。”


  ??馮威虎覺得在外麵還是該守規矩,不能讓人說閑話。


  ??哪有下人跟東家同席的?


  ??恩人一家良善,從未將他們當下人看待,可他們卻不能不守規矩。


  ??沈玥嬌:“……”


  ??“那你們到另一桌找位置坐下吧!”沈玥嬌無奈的笑道:“孟姐姐同我是很要好的姐妹,在她這裏不必這麽拘謹。況且,你們四個人在旁邊站著,我會覺得不自在。”


  ??聽到這話,他們四個人才到旁邊找位置坐下,但對桌上的茶水點心卻是碰也不碰。


  ??沈玥嬌看了一眼,沒有再說話。


  ??過了一會兒,孟夫人將賬目對完了,確定沒有出錯,便笑盈盈的走到沈玥嬌這一桌,道:“玥嬌妹妹,那天賣中秋月餅禮盒的錢我算好了,總共賣了二千兩銀子,除去定製禮盒和買食材的成本,淨賺一千八百六十八兩。之前說好咱們五五分賬,咱們每人便能分到九百三十四兩銀子。”


  ??說著,她將賬本遞給沈玥嬌,說:“玥嬌妹妹,賬目都在這兒記著,你看一下。”


  ??沈玥嬌心裏大致有個數,也信得過孟夫人的為人,便笑著擺手道:“孟姐姐,你算好就行了,我用不找再看。”


  ??孟夫人拍拍沈玥嬌的手背,笑道:“你也是想偷懶,看著賬本就頭疼。不看便不看吧,反正我也不能虧了你。”


  ??沈玥嬌道:“孟姐姐是賺大錢的人,格局大著呢,可看不上這點小錢。”


  ??“兩天不見,都學會拿我逗趣了。”孟夫人嗔了沈玥嬌一眼,道:“是要現銀還是要銀票?”


  ??九百多兩銀子,要現銀也太打眼了,況且也不好搬回去。沈玥嬌挑眉看了孟夫人一眼,道:“孟姐姐給現銀的話,我出了這門,說不定就會被人盯上。我可不想光天化日之下被人打劫。孟姐姐還是給銀票吧!”


  ??想了想,又道:“九張一百兩麵額的銀票,餘下的三十四兩給現銀吧,正好我等會兒去馬市挑馬用得上。”


  ??孟夫人點點頭,去取銀錢來給沈玥嬌。


  ??將九百三十四兩點齊給沈玥嬌後,孟夫人才問道:“你要買馬?”


  ??沈玥嬌點點頭,“孟姐姐可有認識可靠的馬商?”


  ??“太巧了!正好有一位,昨天才來我們酒樓吃過飯,他就留宿在隔壁的客棧了,說等會兒要來這用早飯的。”孟夫人笑道:“聽他說最近來的一批馬裏,有兩匹很是不錯,原來的買主是有錢人家的公子,但是在賭坊輸了大錢,最後把馬都賣了。那馬商昨天還問我需不需要買馬,說可以給我優惠價來著。”


  ??沈玥嬌聞言,眼睛一亮。


  ??果然來得早不如來得巧啊!

  ??二十點的運氣值,就已經有這樣的好運了!


  ??她笑著道:“既然如此,我也不必去馬市看了,就在這裏等那位馬商來,直接跟他談吧!”


  ??孟夫人點點頭,道:“那馬商來我這酒樓吃過好幾次飯了,為人應該是信得過的。不過最好是找懂馬的人來掌掌眼,免得被騙了。”


  ??這時候,旁邊的馮威虎便立刻朝這邊看過來,一臉自告奮勇的表情。


  ??沈玥嬌朝他點了一下頭,示意他不必著急。


  ??孟夫人之前光顧著撥算盤對賬,沒注意到其他人,這會兒才看到沈玥嬌帶了四名男子一起來的。


  ??她詫異的挑了一下眉,轉頭看向沈玥嬌,好奇的問道:“玥嬌妹妹怎麽帶了人來?”


  ??沈玥嬌道:“是雇的長工,以後很多事情得安排他們做,先帶出來熟悉熟悉。等買了馬車之後,送貨的活兒也可以讓他們來,孟姐姐便不用天天來回跑了。”


  ??兩天不見,連長工都雇上了。而且這幾個人看著眼生的很,應該不是泉南村的,也不像是附近幾個村子的人。


  ??孟夫人對他們的身份聽好奇的,但沈玥嬌沒有詳細說的意思,她便不再多問。


  ??提到送貨的事情,孟夫人便立刻道:“玥嬌妹妹,這幾天你沒做吃食,我這酒樓生意都清淡了不少。你現在人也回來了,等會兒是不是該去集市買食材,下午就把吃食做出來?明日便是中秋節,雖說大家都在家裏過團圓節了,但也會有不少人來酒樓打包菜帶回家吃的,有幾位老爺都派管家來問,說明天能不能預訂鹵肉拚盤呢!那鹵肉拚盤當下酒菜很是不錯,大家都等著買。”


  ??別說是鎮山的那些有錢老爺念著沈玥嬌做的吃食,就連集市上賣豬肉的都盼著沈玥嬌早點回來做鹵肉。


  ??因為這兩天沈玥嬌有事,集市上的那些豬下水又賣不掉了,豬肉也銷量大減,尤其是林屠夫受影響最大。往常他賣一頭豬,不到中午就賣完了,這兩天卻到晚上都賣不完一頭豬。


  ??沈玥嬌笑道:“鹵肉拚盤可以預訂。我等會兒去集市上看看還有沒有豬下水賣,豬頭豬腳這些也可以買一些回去。”


  ??孟夫人聞言,立刻道:“都不用你親自去集市,我讓夥計走一趟,到表哥那兒說一聲,他就能幫你把需要的都買齊。”


  ??林屠夫知道沈玥嬌今天要去采購豬肉,肯定高興。畢竟連著兩天賣剩幾十斤肉了,他就盼著沈玥嬌幫他買豬肉買了。


  ??“行,那便讓夥計跑一趟吧!”沈玥嬌道。


  ??遲子鳴聞言,便站了起來,道:“夫人需要什麽肉,我跟著一起去看看。”


  ??做飯這是他的強項,采購食材自然也是。


  ??沈玥嬌見他主動提出要去挑肉,便也沒攔著,點頭道:“豬下水、豬頭、豬腳,這些有多少要多少,挑新鮮的買。五花肉要二十斤,另外肥瘦相間的肉要五十斤……”


  ??想著肉醬可能要多做一些囤著,於是便道:“肥瘦相間的要一百斤吧!你跟著夥計一塊兒去,平常都在林屠夫那兒買,需要什麽肉他知道。萬一他那兒不夠,需要到別的攤子上買,你就看仔細些,別買到不新鮮的肉就行。”


  ??遲子鳴聽到沈玥嬌竟然要這麽多,吃驚的瞪圓了眼睛。


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