第566章：各種口味的月餅
兩人商量了一番，基本敲定了月餅的幾種餡兒，甜味的有豆沙、五仁，鹹味的有豬肉、蛋黃，沈玥嬌還預計要做幾種水果口味的，總之五花八門，種類繁多，讓孟夫人一度瞠目結舌，不時發出驚歎，“月餅還能做出這麽多口味的嗎？”
??沈玥嬌笑吟吟的點頭，“孟姐姐若是想吃辣味的，我還可以給你特別定製一盒集香辣、麻辣、酸辣三種口味的月餅呢！甚至還可以放酸筍。”
??孟夫人想象一下中秋月餅吃出各種辣味，就覺得特別不可思議，有種打破常規的感覺。
??“行，你給我做一盒，讓我長長見識。”孟夫人一臉的期待，說：“我家兩個小子肯定也喜歡吃。”
??沈玥嬌忍不住笑了起來，“我剛剛是逗你玩兒的。水果味的我吃過，鹹味兒的也不錯，但是辣味的我沒見過，更沒吃過，咱們還是別整這麽花裏胡哨了，免得做出來不倫不類的，浪費材料。”
??“什麽？剛才你是跟我鬧著玩的，不是說真的？害我當真了。”孟夫人拍了拍沈玥嬌的手臂，說：“就試做幾個，也費不了多少材料，沒事兒的，我還挺想嚐嚐你說的那些辣味月餅的。”
??“月餅就算了，烤肉餅倒是可以給孟姐姐做出幾種辣味的來。”沈玥嬌笑道：“我打算明天做烤肉餅，到時候給孟姐姐嚐嚐。”
??孟夫人略微有幾分失望的歎了口氣，但是聽到沈玥嬌說明天做烤肉餅，便又高興起來，“好啊！那你明天多做一些，讓我帶幾個回家給兩個小子也嚐嚐。自從來你們家吃過幾次飯，回家就天天念叨著，說想吃你燒的菜，央著我帶他們來玩。若不是怕耽誤了課業，恐怕天天都想跟著我往你們家跑了。”
??沈玥嬌點頭應道：“這烤肉餅耐住放，放個三五天都沒問題，用油紙包好，幾天都還是酥脆的。”
??“你是不知道那兩小子有多稀罕你做的吃食，拿回家去放不了兩天就能吃個精光，根本放不了三五天的。”孟夫人好笑的道：“尤其是那些酥脆的吃食，一吃就停不下來嘴來。”
??沈玥嬌聞言挑了一下眉，笑著說：“那孟姐姐可得管著些，這肉餅烤過之後很幹，吃多了容易上火，小孩子可受到不了。”
??“好，我一次就隻給他們吃一個，多了不讓吃。”孟夫人點點頭，道：“正好我也喜歡吃餅子，烤的越香越喜歡吃。明天你多做一些，分多一點兒給我帶回去。”
??沈玥嬌好笑的嗔了孟夫人：“隻要孟姐姐受得住，你想要多少都給你帶回去。”
??說完，沈玥嬌回屋去，列一份采購清單給孟夫人，讓她幫忙采購做月餅所需的材料。
??孟夫人拿到單子，看了一眼，便拍著胸脯保證道：“玥嬌妹妹隻管放心，這些材料不難買，我明天就能買齊給你送過來。”
??頓了頓，又道：“等會兒回去之後我便找人定製禮盒，一百個禮盒不是小數目，估計得兩三天才能趕製出來。玥嬌妹妹，我盡量催著做快一些，大後天把禮盒送過來，你看如何？”
??距離中秋還有七八天時間，完全來得及。
??沈玥嬌點頭道：“孟姐姐記得跟匠人交代清楚咱們禮盒的要求，可別弄錯了。最好是先打一個樣兒送來看看，確定沒問題了再繼續做。反正現在也還有時間，多耽誤一兩天也不礙事兒。”
??剛才兩人商量月餅餡兒的時候，沈玥嬌順便提了一下禮盒外形的要求，孟夫人也給了一點兒意見，結合兩人的看法，沈玥嬌還畫了一個大致的圖出來，那這圖去給匠人看，照著圖上畫的來做，應該不會出錯的。
??孟夫人仔細記下，而後道：“知道了。我回去後便去找匠人來做。咱們既然打算將這中秋禮盒賣給有錢人的，那這禮盒就得奢華大氣一些，如此以來，這禮盒定做可不能太便宜，至少得將成本價控製在五百文到一兩銀子一個。”
??沈玥嬌覺得孟夫人說的有道理。回想一下現代那些月餅禮盒，越是賣得貴，包裝就越精致。很多時候往往貴在包裝上，送禮送的就是一個麵子，禮盒越奢華大氣，就越顯得送禮人的心意深厚，收禮人滿意，送禮人也覺得有麵子。
??沈玥嬌點點頭，說道：“等禮盒做好之後，咱們在商量如何定價。”
??孟夫人在陸家又待了好一會兒，這才拉著東西回鎮上。
??張氏和秦氏聽到沈玥嬌和孟夫人商量做月餅的事兒，兩人互相對視了一眼，心裏盤算著讓沈玥嬌多做一些，給她們帶一些回娘家送節禮。
??“三弟妹，什麽時候開始做月餅啊？我和二弟妹反正也是閑著沒事兒，可以幫你打打下手。”張氏笑盈盈的走到沈玥嬌身邊，說：“這段時間跟著你做那些吃食，也學會了一些，雖然不敢說已經出師，但打打下手還是沒問題的。再說了，有你在旁邊看著，肯定出不了岔子。把這些活兒都交給我我們幹，你也不用那麽累了。”
??張氏和秦氏手都挺巧的，尤其是秦氏，看一兩次就會了，多看幾次就能將沈玥嬌的手藝學個七八成。
??沈玥嬌還挺放心將活兒交給她們的。
??“兩位嫂子放心，等做月餅的時候必定是需要你們一起來幫忙的，一百個禮盒能裝上千個月餅了，再加上自家吃一些，還有送禮的，也的百來個了，光我一個人怎麽可能忙活的過來？”
??秦氏聽到沈玥嬌提到送禮的，便知道她將自家和大嫂的節禮也一起算進去了，當即笑著道：“咱們家人多，一千多個肯定能做出來。況且現在離中秋節還有七八天呢，有時間準備。”
??“二嫂說的是。”沈玥嬌道：“做月餅需要的材料比較多，我已經讓孟夫人幫忙采購了，她說明天就能買齊送來。禮盒要等大後天以後才能做好送來。咱們後天可以開始做月餅了，人手多，兩天時間應該就能完成。”
書屋小說首發