第478章：大豐收
林屠夫猜得沒錯，當沈玥嬌將買回去的豬下水分別做成爆炒豬肺和鹵味之後，孟夫人便迫不及待的拿回酒樓去賣了。
今天趕了個早，正好趕在中午飯點的時候拿回來。昨晚沒吃到的食客們便紛紛點了一份爆炒豬肺和鹵味拚盤。
酒樓中午生意火爆，吃飯的客人一波接一波，還有人打包回家吃的。
本來這爆炒豬肺和鹵味就不多，幾副豬下水全部做完也才五六十斤左右，加上有些客人還會點兩三份，於是來得晚的那些就買不到了，或者是吃過一回覺得味道好還想買回去給家人吃卻被告知賣完了。
吃過的沒吃過的都知道這美食竟是用豬下水做出來的，於是有些富人家裏有手藝不錯的廚子，便想著去集市上買副豬下水回來自己做來嚐嚐。但是去集市一問，平時無人問津的豬下水，今天居然全部肉攤都沒有了。
直到來了五六波人來問豬下水後，集市的幾個肉攤老板才扭頭看向林屠夫，“老林，你是神算子吧？這都被你算準了。”
林屠夫笑嗬嗬的道：“明天肯定還會有更多人來問的。”
旁邊一人便道：“剛剛好像張府的管家也來問豬下水了，我告訴他明天的豬下水給他留著。跟張府搭好關係，一天能多賣不少肉呢！張老爺開了一個紡織廠，聽說管工人兩頓飯的，那張老爺又大方，工廠夥食好得很，每頓都有肉……”
林屠夫睨他一眼，打斷道：“別做白日夢了。張府負責采買的管事有位遠房表親也是做豬肉生意的，在隔壁鎮的集市擺攤，張老爺的紡織廠所需要的肉都是這人送去的。你以為給張府留一副豬下水就能搭上關係？想得未免也太簡單了些。若是有這麽輕易攀上關係，咱們這幾個人早就爭搶著去攀了，哪還到現在？”
那人愣了一下，仔細想想林屠夫說的這番話，好像確實有道理。
“可是我方才已經答應了張府的管家，明天早上把豬下水留給他了。”那人猶豫了一下，說：“總不能反悔吧？這樣得罪了張老爺，我可吃罪不起。”
“你答應了就明天留著給他便是了，反悔什麽？”林屠夫哼笑道：“一副豬下水也就十多文錢，為了在張老爺那兒留個好印象，十幾文錢你不會都舍不得吧？”
那人麵紅耳赤的反駁道：“賣給旁人還能掙個十幾文錢，留給張府的管家，可是一文錢都拿不到，白送出去的。若是像你說的那般不能攀上張老爺這層關係，那我幹什麽白送給他？十幾文錢也是錢，我可不做虧本生意。你那豬下水白送出去，好歹還得了不少吃食呢！”
林屠夫嘿嘿的笑了起來，沒有再說什麽。
接下來的幾天，陸家都在收割水稻。
因為雇了十幾個人幹活，再加上自家的四個，總共有二十多個人了。
人多力量大，幹起活來也快，十畝水稻用了五天時間就全部收割完了。
今天收成明顯比往年好許多，十畝水稻總共收回來將近八千斤的稻穀。
陸老頭將曬幹後的稻穀稱了又稱，還是覺得難以置信。
往年一畝水稻頂多就隻能收回來三百多斤稻穀，上四百斤都是特別難得了。可今年竟然畝產八百斤，陸老頭活到這歲數，都還沒聽說過水稻產量有這麽多的。
別說他不信，村裏的人也不信，就連農莊的老管事聽到了消息都跑來陸家詢問。
陸老頭將自家的糧食裝進了買回來的大籮筐裏麵，原本隻打算買四個，後來一看收成這麽好，四個隻夠裝一半的，又不得不多買了幾個。
這會兒老管事親自上門來詢問，陸老頭也不知道怎麽解釋，便幹脆領著他去放糧食的那屋，“老哥，你看，這幾大籮筐的稻穀都是才收回來曬幹裝好的，這筐子足夠大，每個籮筐能裝下上千斤的糧食。”
老管事仔細數了一下，總共有十個大籮筐，他還踮起腳尖往籮筐裏麵看了，每隻筐子都裝得挺滿的，隻有兩筐稍微少了一下。但是算算也至少有八千斤了。
“農莊那邊的水稻這兩天也在收割了，我粗粗算了一下，一畝隻有不到五百斤，這產量跟往年差不多。”老管事不免感慨起來，說：“我還以為這個收成能向東家交代了。可現在你家的水稻竟然能畝產八百斤，比我種出來的水稻產量幾乎翻了一翻，我都沒臉見東家了。”
陸老頭愣了一下，立刻擺手道：“老哥，你可不能這麽想。我家也就是今年運氣好，才有這麽好的收成，往年水稻畝產也才三百來斤，連四百斤都沒有呢！這方圓百裏，誰不知道老哥你種出來的糧食產量高，在伺候莊稼上，沒幾個人能比得上你的。”
老管事有些執拗，“東家和少東家待我們這些下人都很好，不但供我們吃住，還給工錢，我也沒什麽本事，就隻會伺候莊稼了。現在看來，我連莊稼都伺候不好，我還有什麽臉麵見東家？”
陸老頭見他這是在鑽牛角尖，便道：“農莊的水稻今年收成跟往年差不多，你那東家定然不會責罵於你的。再說了，那周少爺人挺好的，我看他也不像會不分青紅皂白就罵人的人，老哥你完全不需要擔心。”
“我並非是擔心東家和少東家的責罵，我是心裏過意不去，沒臉見他們……”老管事搖頭歎氣，一臉苦澀。
說完，弓著背，雙手背在身後，離開了陸家。
陸老頭跟了出去，“老哥，你要不在我家吃個飯再回去吧？”
老管事擺擺手，說：“多謝老弟好意，不必了，農莊做了飯菜的，回去就能開飯了。”
說完，頭也不回的走了。
陸老頭折回家，王氏在院子裏搓著麻繩，看他回來了，便道：“這幾日不少人來家裏問咱們換稻穀的，說明年留作水稻種子，你可有應下？”
陸老頭沉吟了一下，說：“我還沒應下呢！留水稻種子這可是大事兒，哪能隨隨便便就答應？”