第456章：新鮮吃食
第二天一早，孟夫人便又跟著馬車一起來了陸家。
這次也是帶了五百斤竹筍來，還有七八隻大壇子，足夠醃製著五百斤竹筍的了。
孟夫人一進院子就看到正在院裏幹活的林三娘和林二喜，便道：“哎呀，你倆都在啊？那正好把這五百斤竹筍給處理了。還是跟那天一樣，五十文錢。”
林三娘在看到孟夫人時臉上就露出了欣喜之色，這會兒聽到孟夫人還讓她和林二喜一起給竹筍剝殼，便立刻笑著點頭應下：“好的孟夫人。”
她們幾個來得早，這會兒已經把豬草割回來了，等會兒喂了雞和豬就沒啥事兒，可以去忙自己的事情。
本來打算去河邊摸田螺的，這會兒兩人接下孟夫人給的這活兒，便留在了陸馳家，其他人幹完活則回家背竹簍摸田螺去。
一個時辰不到就能掙二十五文錢，比去河邊摸田螺來錢更容易！
其他三個人也聽到了孟夫人的那番話，便知道林三娘和林二喜前天就接了這份活。心裏雖然羨慕，但想著還能去河裏摸田螺來賣，甚至還能把家裏老人孩子都一塊兒叫上，全家人出動，一天少說也能有百來文錢的掙頭。
所以她們沒功夫嫉妒林三娘和林二喜，趕著去摸田螺才是正經。
……
王氏看到孟夫人來了，便笑吟吟的迎了出去，“錦繡啊，還想著你今天會不會來呢！正好有點好東西要給你嚐嚐。”
雖然孟夫人一再強調讓王氏叫她閨名就好，叫夫人什麽的太見外了。可這麽久一來，王氏幾乎沒怎麽叫過她的閨名，依舊是一口一個“孟夫人”。像今日這般親切熱情的叫她，孟夫人突然覺得有點不適應。
“有點事兒找玥嬌妹妹商量，正好收了一批竹筍，便一塊兒送過來了。”孟夫人笑著看向王氏，滿心好奇的問道：“對了，嬸兒，你方才說有好東西要給我嚐嚐，是什麽呀？”
王氏笑都一臉神秘，“自然是好吃的。是我家三郎媳婦兒做的新鮮吃食，說是用來當下酒菜最適宜不過了，讓你嚐嚐味道咋樣，若是喜歡便拿去酒樓賣，說不定食客們也喜歡。”
“玥嬌妹妹做出來的吃食定然是人間美味。”孟夫人眼裏頓時閃著期待的光，她一邊往裏麵走一邊問王氏：“玥嬌妹妹這會兒在灶屋裏忙活嗎？我進去看看。”
這會兒沈玥嬌和兩位嫂子以及姑母沈春明都在灶屋裏忙活。
一百多斤的田螺已經清洗幹淨了，需要放鍋裏煮一下才能更方便把田螺肉挑出來。
單單是把一百多斤田螺的肉挑出來就是一個不小的工程。四個人從吃過早飯就開始忙活了，這會兒也才剛剛挑了小半。
孟夫人走進灶屋，看到她們都忙著在挑田螺肉，便有些疑惑的問道：“你們把這田螺肉弄出來做菜嗎？”
之前來陸家吃飯時，孟夫人嚐過一次爆炒田螺肉，當時就覺得這道菜特別香，適合當下酒菜。
這會兒又看到她們在搗鼓這個，孟夫人便猜測王氏說的那個好吃的便是爆炒田螺肉。
沈玥嬌聽到到孟夫人的聲音，抬眼笑著跟她打招呼，說：“孟姐姐，我猜到你今天回來，特意弄了些田螺肉。我今天做個新口味給你嚐嚐，你若是覺得好吃的話，就帶回去酒樓賣，可好？”
“好啊！怎麽不好！”孟夫人笑吟吟的應下。
孟夫人求之不得呢！
沈玥嬌給的那調味料，才兩天就用掉了小半罐了，但凡來嚐過口味的食客，都誇讚現在的菜口味更好了。這兩天生意好得不得了，一天的營業額比之前翻了兩三倍都不止。今天孟夫人親自跑一趟陸家，就是想找沈玥嬌商量調味料的事情。
之前那一罐調味料是沈玥嬌免費送給她的，若是還想要的話，總不能再厚著臉皮要吧？而且自家酒樓生意這麽好，那調味料消耗得也快，不能隔三差五就讓沈玥嬌送她一罐，這不合適。
所以，孟夫人打算花錢買。
這會兒見沈玥嬌忙著，她便沒有立刻提這事兒，等她忙完這活兒再慢慢商量也不遲。
孟夫人來過陸家好幾次了，跟陸家人都熟，進了灶屋便也沒端著架子，直接撩起衣袖幫著一塊兒幹活。
沈玥嬌瞧著她這架勢，連忙攔了一下，“孟姐姐，使不得！你是客人，怎麽能讓你來幫著幹活呢？況且這田螺肉剛煮出來髒得很，一碰手上就沾泥腥味。你去堂屋坐會兒吧，等我把田螺肉燒好了再請你過來品嚐。”
“這有什麽髒不髒的？泥腥味罷了，用清水多洗兩邊也就幹淨了，不妨事兒。”孟夫人並沒有聽沈玥嬌的去堂屋坐著，而是在灶屋裏跟她們一塊兒忙活起來。
沈玥嬌見孟夫人不聽勸，便也沒有再多言，隻讓她注意些別弄髒衣裳。
沒一會兒，王氏也加入進來。
人多幹活就快，小半個時辰就把全部田螺肉都挑出來了。
張氏和秦氏負責把田螺肉拿清水反複清洗幹淨，沈玥嬌把各種配料準備好。
一切準備就緒後，便開始炒製。
沈玥嬌這次準備做兩種口味，一個麻辣，一個酸辣。兩種口味都很適合當下酒菜。
她先煮一鍋麻辣口味的，待要出鍋的時候，沈玥嬌撒了兩勺調味料進去，翻炒均勻後便可以出鍋了。
旁邊人聞著這香味，一個個饞得不行。
孟夫人已經迫不及待想嚐嚐味道了。
“玥嬌妹妹，這味道聞著比上回吃的那爆炒田螺肉還香呢！我光聞著這香氣就忍不住流口水了。”孟夫人吞咽了一下，笑著看向沈玥嬌，“可以嚐了麽？”
孟夫人經常會去後廚，按理說什麽美味佳肴對她來說都已經沒多少吸引力才是。可是她來到陸家後，聞到沈玥嬌做的菜香，就完全控製不住自己了。
真香啊！饞死人了。
“可以出鍋了。”沈玥嬌遞了一雙剛洗淨的筷子給孟夫人，說：“孟姐姐來嚐嚐，這口味你可喜歡？”