第412章:一大桌菜
曾老二揚聲說:“讓大哥去把人找回來更要緊。反正這些東西已經砸得稀巴爛,這幾天都沒辦法做生意了,娘你自己慢慢收拾就行。咱們得趕緊回去找大哥,要是去晚了人興許就走了。”
說完,父子三人快步往家去了。
曾老婆子看著他們匆匆離開的背影,差點背過氣去。
不過,靜下心來想想,若是當真能通過這個搭上吉祥酒樓,又覺得可能不是一件壞事。大不了把沈氏找回來後,自己多忍讓一些,不跟她作對便是了。隻要以後能有好日子過,像從前那樣天天好吃好穿,手頭上隨時有銀子花,那受點委屈也沒什麽。
這麽想著,曾老婆子倒是有點兒盼著老大能把沈氏找回來了。畢竟現在生意不好做,本來雜貨鋪就掙不了幾個錢,現在還被砸了一回,貨都砸得稀巴爛沒辦法賣了。其實這些貨積著也難賣出去,但被砸了就更賣不了。如果把沈氏找回來,那家裏的這部分損失就可以找她要回來。
……
曾家打得這如意算盤,沈玥嬌毫不知情。
這會兒大家正高高興興的坐在雅間裏等著上菜。
孟夫人詢問過沈玥嬌以及其他人的口味後,便去後廚點菜,交代陳師傅一定要把拿手絕活露出來,到時候還能讓沈玥嬌提點幾句,或者找她要兩道新奇菜的菜譜。
點完菜之後,孟夫人便親自上雅間招待他們,又讓夥計送了上好的茶和糕點來。
她笑著對沈玥嬌道:“玥嬌妹妹,等會兒嚐過之後,你可得給點意見,別跟姐姐客氣。”
沈玥嬌笑著說:“孟姐姐說笑了,你們酒樓的大廚燒的菜自然是一流的,不然也不會有這麽好的生意,吸引鎮上那些有錢老爺都跑來你們這用飯!我也就會做幾道家常菜,哪敢在大廚麵前班門弄斧?孟姐姐你還是別為難我了吧!要是早說讓我過來提意見的,我可不敢來孟姐姐這吃飯了,免得得罪人。”
“你這傻瓜,跟你說笑的呢,你還當真了。”孟夫人聽沈玥嬌這麽說,便連忙轉了話鋒,道:“昨天那頭豬拉回來就賣完了,今天的肉是跟林屠夫買的,他說這豬養得也很肥,雖然比不上你們家的豬好,但想來味道也不會太差。我讓陳師傅做一道紅燒肉,還做一個醬肘子,還炸了一盤酥肉做成糖醋味的,等會兒你們嚐嚐合不合口味。”
王氏和張氏秦氏三人還是第一次到酒樓吃飯,這一兩個月來天天都不缺葷腥,並不饞肉,但對孟夫人報的這一串菜名還是挺期待的,好奇酒樓大廚燒的菜到底味道是怎麽樣的。
過了不多會兒,便有夥計開始上菜了。
端上桌的第一盤便是紅燒肉。形狀規整的肉皮朝上,整整齊齊的碼好,顏色又紅又亮,色澤誘人,麵上還有幾粒蔥花點綴,看起來很有食欲。
緊接著,便是第二盤醬肘子上來了。整個的肘子被燉得軟軟的,看著就忍不住想拿著大咬一口。
然後便是糖醋裏脊,清燉雞湯,粉蒸排骨,肉丸青菜湯,炒三鮮,清炒冬瓜……
擺了滿滿一大桌。
沈玥嬌看著後麵還在上菜,連忙道:“孟姐姐,你別讓後廚做那麽多啊,這桌子都擺不下了,我們這幾個人也吃不完那麽多……”
孟夫人笑著道:“還有一鍋魚就上齊了。沒關係,慢慢吃。你們頭一次來我這裏吃飯,總得讓你們吃飽吃好。來來來,動筷子吧,都別客氣,就當是在自己家,隻管敞開肚皮吃,不用拘束。後廚還在做著幾道菜,等會兒裝食盒裏麵給你們帶回家去的。”
沈玥嬌笑得無奈,說:“孟姐姐,這一桌我們都吃不完了。你還是讓陳師傅別做了,把食盒拿來裝這桌上的帶回去便是。”
“那可不行,這些是給你們吃的。我可不能讓你們打包剩菜帶回去給叔他們吃。”孟夫人說著,招呼他們先吃飯,然後道:“我去讓夥計裝兩壇好酒,等會兒讓你們一並帶回去。”
說完,便掩上門離開了雅間。
等孟夫人走後,王氏便道:“三郎媳婦兒,這孟夫人真好,太熱情了,不但請咱們吃飯,還送酒。”
張氏和秦氏也跟著點頭,說:“孟夫人確實好。”
沈玥嬌則笑了一下,說:“她人確實不錯,不過咱們這頓飯也不是白吃的。”
“啊?”王氏疑惑的抬眼看向沈玥嬌,說:“三郎媳婦兒你這話啥意思?難不成她還要咱付錢不成?是她硬要拉著咱們來吃的,要付錢的我可不吃。”
“娘你想到哪裏去了。這頓飯錢孟夫人肯定不會讓咱們付的,就算給了她也不會要。”沈玥嬌頓了頓,說:“她提了好幾次說讓我們吃過後給這些菜提點意見,咱們沒吃的時候還能推一下,吃完總不能還是什麽都不說吧?”
王氏還是不太明白沈玥嬌話裏的意思,她皺著眉道:“她硬是要問,那咱們就硬著頭皮說唄!反正那是她酒樓的大廚,說得不好聽了得罪也沒啥。”
沈玥嬌搖搖頭,這不是得罪不得罪的事兒。剛才她拿得罪人說事兒,不過是隨便找個借口罷了。可孟夫人顯然不是那麽好糊弄的。
如果沈玥嬌沒猜錯的話,她是想要菜譜。
這會兒大家都開始吃起來了,不論是夾哪一道菜,都挑不出什麽問題來,總體來說味道還是很不錯的。但是仔細一品,又覺得遠不如沈玥嬌做的菜香。
王氏把桌上的菜都嚐了個遍,她意識到了這個問題,便開始為難的皺起了眉頭,說:“口味是很不錯的,但跟三郎媳婦兒你燒的菜比起來,又覺得差點什麽。”
至於具體差在哪裏,她也說不出來。
這才是最讓人頭疼的。
張氏和秦氏以及沈春明,嚐過之後,也是跟王氏一樣的想法。幾個人便道皺起了眉來,朝沈玥嬌看去。
然而小武卻吃得很開心,他這會兒正大口啃著醬肘子,連下巴都沾了醬汁,他說:“我覺得這菜味道很好呀,很合我口味。”