第410章:開始新買賣
孟夫人愣了一下,立刻問道:“過一兩個月?到時候家裏的雞就能賣了是不?”
一兩個月的話,時間不算長,也不難等。
若是這段時間酒樓生意因此淡下來,那權當是給大家夥兒都放鬆放鬆。
畢竟這一兩個月生意紅火,酒樓的廚師和夥計也都忙得腳不沾地,也都挺累的,正好歇一段時間。
等過一兩個月再有雞或者別的什麽送來,想必那些嘴饞的老爺們又會回來的,生意影響不大。
不過話又說回來,即便沒有雞和豬肉,不還有雞蛋麽?靠著那些雞蛋也能攬住不少食客的胃。
沈玥嬌笑著說:“我先給孟姐姐賣個關子,不告訴你。等過段時間我來通知你的時候,你自然就知道了。不過,到時候可別跟我說不買我的,那我可沒地兒哭了。”
孟夫人嗔了沈玥嬌一眼,說:“你有什麽好的隻管給我送來,我隻要用得上的我肯定全部收下。”
說道這裏,沈玥嬌便問:“孟姐姐之前在河邊買回來的那些魚如何,可合孟姐姐心意?”
提到那些魚,孟夫人心裏就有些堵。她擺著手說:“那些魚拿回來就都反白了,趁著還沒死透,我讓後廚把魚處理好,按照平常煮魚的方法煮了,結果煮出來的根本不是一個味道,跟你家送來的那些魚比差遠了,簡直是一個天上一個地下。”
孟夫人覺得奇怪,都是一條河裏抓上來的魚,怎麽口感會差那麽多呢?
沈玥嬌幾不可聞的勾了一下唇,道:“興許是因為魚不夠新鮮的緣故,才影響口感吧!對了,孟姐姐可有按照我說的法子,將魚和酸筍一起煮?”
孟夫人臉上立刻露出了笑意來,點著頭道:“那酸筍味道可真好,跟魚一塊兒煮,那魚都變得好美味了,泥腥味都變淡了。不光是跟魚煮了,還哪來炒肉片,燉排骨,不論怎麽煮,都特別開胃。本來我隻是讓陳師傅煮一道菜給我和孩子們吃的,可那會兒恰好是飯點,食客們聞到那酸酸辣辣的香味就忍不住問了,紛紛說要來一盤嚐嚐。你也知道,食客們要求,我不好拒絕,不得不答應均一點出來。結果想吃的食客越來越多,你送給我的那些酸筍都不夠分了。”
說到這裏,孟夫人雖然覺得酸筍沒了略有遺憾,但因此她又掙了不少錢,心裏還是覺得開心的。
然後又問道:“玥嬌妹妹,你那酸筍可還有?賣一些給我唄!”
沈玥嬌頗感無奈的笑了一下,說:“家裏就隻泡了兩壇子,前段時間請客吃飯吃掉了不少,現在所剩不多了,送一些給你嚐嚐倒是可以,賣是沒有那麽多來賣的。自從嚐過這個酸筍後,大家都覺得味道不錯,村裏的人都紛紛跑去後山挖筍,筍都被挖完了,我想多泡一些都不行。”
孟夫人眼睛一亮,道:“你們村後山的筍被挖完了,可別處還有筍啊!附近這幾個村子旁邊的山上都有竹林,肯定是有筍的吧?要不然我找人去收一些筍回來給你送去,你泡好了買給我,如何?泡製這個酸筍需要多久時間能吃?十天半個月左右就可以了吧?”
若這事兒能成的話,哪怕一時半會兒不能送雞和豬來,酒樓的生意就不會變淡,甚至還有可能越來越紅火。
沈玥嬌有些驚詫的看向孟夫人,而後笑著道:“若孟姐姐能收到竹筍的話,一切都好說。不過,那酸筍最遲也要半個月才能吃上,倒是有個速成的法子,三五天就能好,不過口感略差一些,泡製的時間長的口味更好。”
“行!就按照你的想法來,十天半個月的也不耽誤什麽。”孟夫人見沈玥嬌點頭答應了,心裏很是高興,這就意味著自家的酒樓生意會越來越火。
沈玥嬌點了一下頭,想了想,道:“孟姐姐,其實這個酸筍也不難做,許多人都會弄,跟泡製酸菜差不多,你若是願意,自己也可以找人做,那豈不是更方便省事兒?”
最重要還能省錢。
孟夫人愣了一下,而後挑著眉看向沈玥嬌,說:“怎麽,有錢你還不想掙了?”
頓了頓,笑著說道:“之前就說好了,咱們姐妹倆有錢一塊兒賺,我這酒樓要是能靠著這酸筍生意好起來,你賣酸筍也能掙錢啊!再說了,我可沒有這做酸菜的手藝,我不會弄,別人弄出來也肯定跟你做出來的味道差很多。與其找別人做,我還不如讓我的好妹妹來掙這錢呢!”
經過了買魚的事件後,孟夫人愈發肯定了一件事,但凡是出自陸家的東西,都會變成人間美味,絕不是集市上賣的那些能比的。
所以,孟夫人打心眼裏認為,隻要跟陸家搞好關係,跟沈玥嬌多親近,那就不用愁沒有銀子賺。
沈玥嬌抿著唇笑了笑,“多謝孟姐姐關照。”
說話間,一行人已經走到了馬車附近。
王氏婆媳三人看到了她們過來,便驚訝的道:“孟夫人怎麽也在?”
“嬸兒,怎麽一天沒見,你又這麽見外了?不是說了叫我錦繡就好麽?”孟夫人笑著對王氏道:“我剛才在前麵遇到了玥嬌妹妹他們三人,聽說你們一塊兒來鎮上辦事兒,便想留你們吃午飯。”
王氏愣了愣,有些猶豫:“留下來吃午飯?可家裏還有許多事情等著呢,老頭子他們去田裏幹活了,都沒人給孩子做飯……”
孟夫人笑著說:“這會兒還早,我讓陳師傅多做幾個菜,等你們吃好後另外帶幾個菜回去給叔他們吃。”
孟夫人說著,便上前去挽住了王氏的手,道:“嬸兒,難得有機會,你們就留下來吃個飯唄,就當是賞臉嚐嚐我酒樓的飯菜可不可口,要是哪個菜不合你們口味的還能提一下意見,讓陳師傅改進一下。”
王氏擺著手道:“那可是酒樓的大廚,燒的菜肯定好,我可不敢提啥意見。”
“嬸兒別太過謙虛,你們家的飯菜我可是嚐過的,味道好得很呢!”孟夫人笑著說:“走吧走吧,先去吃飯。”
說著,帶著王氏他們一行人往酒樓走去。