第256章：王氏的小算盤
沈玥嬌被王氏誇得有些不好意思了。
她連忙抽回手，對王氏道：“娘，咱要留一頭豬過年殺年豬的吧？”
王氏看著豬舍裏的三頭豬，說：“留吧！反正過年也要買肉吃的，去集市上買回來也麻煩，還不如自家殺一頭豬，還能做一些臘肉，熏幹了留著慢慢吃。”
轉而又有些猶豫，說：“之前答應了孟夫人，先賣一頭豬給她。她給的價格自是比集市上賣的高，若是她對咱家的豬滿意話，還回來找咱們買，那要不要把剩下的兩頭豬一並賣給她，咱們再另外買一頭豬回來殺來過年吃呢？”
王氏心裏有一把小算盤，就像之前賣雞那樣，孟夫人舍得出高價買她家的雞，那王氏便把自家養的雞都賣給孟夫人五隻，自家想吃雞的話，她便拿錢去集市上買十隻回來。
這一賣一買間，不但沒少掙錢，還多得了五隻雞。
如今這三頭豬也是這般。若是孟夫人願意出雙倍甚至更高的價錢買豬，那她便把三頭豬都賣給孟夫人也無妨，自家再去集市上買肉吃，或者在村裏買一頭活豬來殺年豬也好。
神玥嬌聞言，挑了一下眉，忍著笑意說：“還是娘有想法。不過要等過段時間孟夫人買了豬回去後，看看她如何決定，咱們再做打算。”
“那是自然。”王氏點頭應到，轉而道：“明日要去鎮上把家具都拉回來，順便把做席麵所需要的菜都買回來。這席麵的菜式還得你來定。吃了晚飯咱們全家人商量一下，然後讓三郎擬一份單子，咱們明日去鎮上就照著單子上的買，這樣免得少買或者漏買。”
沈玥嬌應下，“好的娘。”
喂完豬後，婆媳兩人離開豬舍。王氏去看看前幾天拿去給母雞抱的蛋有沒有孵出小雞，沈玥嬌則去洗了手準備去準備晚飯。
已經連續三四天沒有去捉魚了，也沒有去鎮上。幾天沒吃上肉，王氏便交代沈玥嬌今晚殺雞吃。
殺的是之前從集市上買回來的那些。
想著自家的雞能賣高價錢，王氏自然舍得不得殺，要留著拿去賣。殺的是在集市上買回來的，哪怕一天殺一隻，她也不覺得心疼。
不過這些雞從集市上買回來已經有七八天了，由沈玥嬌親自喂養，現在跟自家養的雞也區別不大。
張氏燒了熱水把雞殺了處理幹淨，便交給沈玥嬌來煮。
昨天張氏去河裏摸了一大籃子田螺回來，養了一天一夜，泥沙吐幹淨了，正好用來煮田螺雞。
沈玥嬌想著那麽多田螺隻煮一隻雞，味道可能會不太好，幹脆把田螺肉挑出來，跟雞肉一起燜煮。這樣不用把田螺帶殼一起燜煮，一鍋也燉得下，吃的時候也方便省事。
挑田螺肉的活兒便交給秦氏和沈春明來做，王氏忙完手頭上的活兒也一起來幫忙。一大盆田螺，用不了半個時辰就把田螺肉全部挑出來了。
這田螺肉飽滿，裝了滿滿一大碗。
今天殺的這隻公雞也挺大，足足有六斤重。
雞肉加上田螺肉，燜了一大鍋。
除了這一鍋雞，沈玥嬌還另外炒了幾道素菜，還煮了一個青菜湯，葷素搭配有營養，吃完雞肉再喝點青菜湯能解解膩。
吃飯的時候，大家都隻顧著桌上美味的菜，都沒怎麽說話。
吃飽喝足之後，待張氏她們把桌子收拾幹淨，碗筷洗好，全家人便聚在堂屋裏商量明天宴請客人的事宜。
陸老頭白天已經去通知大伯和三叔那兩家，告訴他們明天全部人都一塊兒過來吃飯。
那兩家人丁興旺，大大小小加起來每家都有十幾二十口人，比陸馳家人還多，一張桌子肯定坐不完的，得備上兩桌。
另外還通知了村長也來吃飯，到時候也免不了拖家帶口。
陸老頭掰著手指頭數了一下人數，說：“至少得準備五桌席麵才夠。”
王氏一聽要置辦五桌席麵就不太高興了，說：“又要置辦大魚大肉，一桌席麵少說也得好幾百文錢才能辦得了，置辦五桌不得花幾兩銀子才行？老頭子，之前三郎娶親辦的喜酒都沒有這樣的排麵呢！你宴請那兩家人怎麽就這麽舍得花錢？你當咱家的銀子是大風刮來的？那是三郎媳婦兒辛苦掙來的。可不能這麽亂花錢！”
因為陸馳的緣故，這些年跟大伯和三叔兩家越來越疏遠，陸老頭自然也希望趁著這次機會能在那兩家人麵前揚眉吐氣一回。
所以，陸老頭覺得花幾兩銀子能掙一回臉麵，他覺得值得。
王氏也不是不知道這個心思，隻是她覺得那份臉麵跟幾兩銀子比起來，銀子更重要。
陸老頭沒辦法說服自家老婆子，便抬眼朝陸馳看去，讓他說句話。
陸馳也知道他爹的心思，而且跟那兩家疏遠了都是因為他的緣故，陸馳心裏是有些自責的，他也希望現在能跟他們重新來往。
於是便勸道：“娘，我娶玥嬌那會兒咱家啥條件啊？一個月都吃不上一回肉，能給我操辦那樣的喜宴，我都覺得對不住家裏。現在咱家日子好過了，宴請親人來吃席麵，自然要大魚大肉好酒好菜的上。”
王氏耐不住陸馳的勸，三兩句話她就得妥協。
況且，現在幾兩銀子對她來說真不是什麽大錢了。
王氏道：“行吧，就按照你們說的辦，五桌就五桌。那先把菜單定好，需要哪些菜，你拿紙筆記下來，明日去集市上把菜全都買齊了，免得丟三落四的，跑一趟鎮上不容易。”
於是便開始商量著菜式來。
陸老頭說：“雞鴨魚肉都置辦齊全。三郎媳婦兒，你看看應該做什麽菜式，你來定。”
宴請客人那天也是需要沈玥嬌來掌勺，所以由她定菜式最合適不過。
沈玥嬌想了想，說：“鴨子的話，就煮一道田螺鴨吧！之前隻煮了田螺雞，後天便嚐嚐田螺鴨。雞鴨煮出來的味道還是有點差別的，大家還可以比較比較，是田螺雞好吃，還是田螺鴨好吃。”