第225章:強迫症
沈玥嬌由著陸馳來幫忙,她站在一旁看,若是陸馳敲的時候沒敲到位,她就在旁邊指點,比如田螺尾巴敲得過短了也不行,敲掉太多也不好。
陸馳一點兒也沒覺得不耐煩,他仔細聽著沈玥嬌說的,然後認真的按照她的要求來做。之後每敲一個田螺,都像是用尺子量過一樣,分寸拿捏得恰到好處。
沈玥嬌蹲在旁邊看了一會兒,又忍不住想笑。
她一隻手撐著下巴,然後歪著頭看了看陸馳,說:“會不會覺得我有點兒囉嗦?其實這個田螺尾巴敲多敲少,也不會太影響口感的。”
是不影響口感,但會影響觀感。
可能沈玥嬌有輕微的強迫症?要是這田螺敲得長短不一,看著就有種很糟心的感覺。
陸馳搖搖頭,勾著嘴角笑,他說:“要求嚴苛一些也是有好處的,至少我看著這些敲得整整齊齊的就會覺得很舒服。”
很好!陸馳也是個有輕微強迫症的人!真是誌同道合的小兩口。
沈玥嬌對陸馳的認識又加深了一些。
等陸馳把田螺敲了半盆的時候,沈玥嬌便讓他別敲了,說:“田螺太多了,一次也煮不完,敲一半就好,剩下的再多養一天,留著明晚做田螺釀吃。”
“田螺釀?”陸馳第一次聽說這個東西,不禁有些好奇,問:“何為田螺釀?”
“就是把田螺肉挑出來,跟豬肉一起剁成肉餡兒之後調好味兒,再塞進去田螺殼裏麵,然後燜煮,這樣裏頭的餡兒味道就很特別,很鮮香美味。”沈玥嬌笑著說:“我也不知道該怎麽形容那個味道,等明天做好你嚐了就知道了。”
陸馳一臉期待的看向沈玥嬌,說:“這些你都吃過麽?你會做很多菜,有許多都是我從未聽說,更未吃過的。”
“我以後把我見過的吃過的,都做給你吃。”沈玥嬌抿著唇笑了笑,又朝陸馳挑眉,說:“前提是我能做得出來的。”
陸馳對自己的媳婦兒不吝誇讚道:“你廚藝好,悟性高,隻要你吃過的肯定都能做出來的。”
沈玥嬌對自己的廚藝並不是太自信,她自己啥水平心裏有數,全靠係統的能量加持才能讓食物變得營養美味。
所以,此時聽到陸馳這番誇讚,沈玥嬌心裏有點兒虛。不過,想到自己反正有係統在,也不至於讓她煮出來的菜難吃。這麽一想,便又有底氣了。
田螺尾巴敲掉後,沈玥嬌便開始清洗。
這個步驟比較費水,反複搓洗十來遍,才把田螺外表的泥和青苔洗幹淨。
此時,張氏和秦氏也已經把兩隻雞處理幹淨並且剁成小塊,隻等著下鍋了。
沈玥嬌先把野雞放鍋裏燉上。野雞湯需要燉久一些味道才會香濃,把紅棗枸杞黨參的味道都燉出來了,雞湯也更有營養。
把野雞燉上後,沈玥嬌用另一口大鐵鍋煮田螺雞。
這道菜也是要燜久一些,田螺肉才能更入味,而且把田螺肉的味道跟雞肉融合了,雞肉會更鮮香。
兩鍋雞肉不同的烹飪方法,不同的味道,飄散出來的香味都十分誘人。
這個點又到了泉南村的人做晚飯的時候了,聞著這雞肉香,不知道饞哭了多少孩子,又惹得多少人眼紅嫉妒。
尤其今天一起去河邊放籠子捉魚且一無所獲的人,嫉妒得都發狂了。
可再嫉妒能有什麽辦法呢?
同樣是在河裏放籠子,陸家能收獲兩大桶魚,而他們卻連一條小魚都捉不到。
陸家運氣好到這個地步,旁人再怎麽嫉妒都沒辦法。這樣的好運氣也奪不過來。
起初還有人私下商量著把陸馳一家趕出去泉南村,沒了那一家人,說不定好運氣就會散到大家身上來。可有人說陸馳一家現在正是運氣好的時候,弄不好沒把他們趕出去,反倒害得自家吃大虧。如此一來,大家都不敢輕舉妄動了,隻能把對陸馳一家的不滿憋在心裏,沒敢去找事兒。
這些陸馳一家人都不知道,他們隻管過自己的好日子。
但也有人把話傳到村長和村長媳婦兒那裏,希望村長能站出來替大家做主。
村長沒覺得陸馳一家有什麽錯,“陸馳一家現在有條件吃肉,難道不讓他們買肉吃麽?我家也三不五時的買一次肉打打牙祭,難道你們想把我們家也趕出泉南村去?”
來打小報告當村民連忙擺手,說:“我不是那個意思。村長您是咱們村的一村之長,怎麽可能把您趕出去呢?我是說陸馳一家,實在是太過分了。他家是頓頓都吃肉,且還煮得那麽香,那肉味能飄半個村,那不是故意饞咱們麽?住在他家近的人家,誰不是對他們家又氣又恨啊!”
“他家吃肉花的自家的錢,沒偷沒搶,吃的也不是你家的,為啥對人家又氣又恨?就因為他家煮肉太香,饞著你們了?”村長沉著臉,很不客氣的道:“我還是那句話,陸馳家有條件吃肉那是人家的本事,你們沒本事就隻能眼饞嘴饞。還有,他家不僅煮肉香,煮其他菜也香,哪怕沒有肉,炒一盤辣椒也味道很好。你們別一天天怪別人這個不行那個不好,也該檢討一下自己,自家婆娘燒菜咋味道那麽難吃!”
對於這一點,村長自己也表示需要檢討。但檢討歸檢討,自家媳婦兒那廚藝就那樣了,沒辦法提高,隻能將就吃吧!
來打小報告的人再一次被村長懟了回去,一臉羞愧,但心裏多少還是有些不服氣。他知道村長偏向陸馳一家,說再多也沒用,於是隻能垂著頭回家去了。
等人離開後,小寶便對爺爺道:“爺,大娃家又煮好吃的了,咱還能去他家吃飯不?”
“上回你不是說了以後不去大娃家吃飯了麽?他家人多,咱們去吃了他家人就不夠吃。”村長摸摸孫子的頭,說:“咱家也煮了肉,你奶已經在灶屋裏忙活了,一會兒就能吃晚飯,咱就不去了,在自家吃吧!”