第356章 拉仇恨的蛋糕
第356章 拉仇恨的蛋糕
到了覃曉雨蛋糕店附近，巫俊老遠就看到她小店的旁邊，三個連通的門面裝修得非常高端，「恩焙思糕點坊」幾個大字也是異常醒目。
店門口還擺著大量的花籃，地上還有各種禮花的碎屑，看起來喜氣洋洋。
所謂沒有對比就沒有傷害，在這家新店的對比之下，覃曉雨那個小小的粉紅色小店，一下就顯得落伍和寒酸了。
巫俊先走進恩焙思的店裡，蛋糕的香味迎面而來，裡面開著空調，更讓人感覺非常舒服。
幾個年輕的營業員更是笑臉盈盈，穿著天藍色的工作服和短裙，熱情又不讓人反感。
再看看他們的產品，站在客觀的角度上，的確比覃曉雨做得精美，而且品種繁多，價格和覃曉雨那邊差不多。
「兩位好，」一個服務員熱情地走了過來，「我們現在開業大酬賓，辦理會員卡充五百送一千，今天是最後一天了，機會比較難得哦！」
巫俊心裡驚訝，充五百送一千，這相當於3.3折了，這種優惠力度，換了誰也要動心啊。
看來這家老闆是下了決心，要在短時間內把曉雨蛋糕店擠垮。
說白了人家就是有錢，明刀明槍地競爭。
隨便買了幾個看起來不錯的糕點，巫俊和鄒海就坐在店裡嘗了嘗。
「你覺得怎麼樣？」巫俊問。
「這個，說心裡話，的確比曉雨妹子做得專業一點，」鄒海實話說道，「肯定有非常專業的師傅。」
巫俊也是這麼認為的。
恩焙思店大、又便宜，裝修有華麗，口味還這麼好，簡直就是全方位碾壓。
所謂物競天擇，強者為尊，覃曉雨這次真的危險了。
這時服務員又笑盈盈地走了過來：「兩位好，口感怎麼樣？」
「不錯。」
「你們吃的這幾款蛋糕，是我們聘請的三位擁有藍帶學院證書的高級烘焙師，精心打造的新款產品，」服務員介紹道，「而且我們以後每個月都有新款推出，歡迎你們經常來品嘗。」
巫俊還在做蛋糕店學徒的時候，就經常聽老闆說起藍帶學院，那是國際大廚的搖籃。
這個恩焙思大手筆，居然一口氣請了三個從那裡畢業的烘焙師。
「我記得，前面不遠的路口也有你們一家分店，」鄒海問道，「為什麼在這麼近的地方又開一家呢？」
「前面那家店面的租期到了，」服務員笑著說道，「所以我們重新選擇了這裡。」
看來這家店也不是專門為了對付覃曉雨，或許他們在選址的時候，根本就沒把她那個小小的蛋糕店放在眼裡，這就是實力。
離開了恩焙思，再次來到覃曉雨的小店裡，感覺瞬間就不一樣了。
以前沒有比較，覺得她這個小店溫馨、暖人。
剛才到隔壁轉了一圈，現在再看感覺就有點不同了，總感覺很小家子氣。
覃曉雨一個人坐在收銀台後面，顯得很沒有精神，估計也是感覺到了壓力。
「大師，鄒先生，你們怎麼來了？」
「我們來看看你。」鄒海說道，「生意怎麼樣？」
覃曉雨苦笑地搖了搖頭：「你們也看到了，隔壁開了個連鎖店，我現在……感覺一點信心都沒了。」
我覺和鄒海在小小的桌子邊坐下，巫俊問：「那你有什麼打算？」
「我……不知道啊，」覃曉雨低著頭回道，「年前我知道隔壁在裝修，但沒想到過了個年，才一個多星期時間，居然就變了這麼大一家店出來，實在太突然了。我估計我這撐不了多久吧，好多老顧客都去隔壁了，我這兩天一塊蛋糕都沒賣出去。」
巫俊笑問：「那你想不想和他們競爭一下？」
「怎麼競爭得過啊，」覃曉雨落寞地說道，「他們是連鎖店，做的糕點也比我好吃，還敢給那麼低的優惠價，我要是那樣做，只有虧本。」
鄒海見她落寞的樣子，不由說道：「你難道忘了，你不是一個人啊，你還有我們，還有大師幫忙，所以你要有點信心啊。」
「我……你們已經幫我很多了，怎麼能再麻煩你們？」
「你聽我說，」巫俊說道，「現在你有兩個選擇，一是我賣一塊風水石給你，你可能也知道了，蘇昊然開那麼多店，生意都還不錯，靠的就是這個。第二是我給你提供奇香果，但具體能做到什麼程度，就要靠你個人努力了。」
覃曉雨眼裡流露出不盡的感激之色，大師居然願意給她奇香果！
她可是知道奇香果有多大魅力的，第一次吃的時候，她差點把舌頭都吞下去。
如果真的能有奇香果，那她這個小店就有救了！
至於風水石，她倒是不怎麼想要。
那是做大事用的，用在她這麼小的店裡，太浪費。
「謝謝大師，我……我想要奇香果！」
巫俊早就猜到，以她對烘焙的熱愛程度，肯定會這麼選的。
這也讓他很欣慰，選風水石是治標不治本，她做的蛋糕沒隔壁好吃、價格沒有人家便宜，生意也好不到哪裡去。
但奇香果就不一樣了，這是讓商品從本質上得到提升，這才是商業競爭的核心。
「行，那現在你就跟我回去拿材料吧。」巫俊說道，「正好我這幾天沒事，也可以幫你一起看看，萬一還有什麼麻煩也能及時解決。」
「我也沒事，也可以幫幫忙。」鄒海說道。
「你的茶葉店不開了？」
「現在不用我自己操心了，」鄒海笑著說道，「我請了一個人，比較可靠。」
呵呵，這傢伙終於學會變通了。
……
現在三棵奇香果都開始量產了，每天有三串成熟的果子，按照覃曉雨以前的配方，大概能做比她平常多出兩倍的糕點。
反正這些果子他老是記不住吃，大部分都讓饞嘴的茉莉吃了，於是他決定全部給她。
「這樣吧大師，」覃曉雨說道，「我沒有什麼文化，也不知道股份什麼的，反正蛋糕店以後賺的錢，我分一半給大師好不好？」
「多了，」巫俊搖搖頭，他又不缺這麼幾個錢，但不要的話，覃曉雨肯定又不會同意，「這樣吧，我拿三成就行了。」
「謝謝大師！我一定好好經營的！」
小心翼翼地捧著三串奇香果，覃曉雨迫不及待地趕回了店裡。
現在動手做的話，還能趕上下午的銷售高峰。
「大師，就這麼點果子，恐怕是不行啊。」鄒海還是有點擔憂地說道。
「先用著再說吧，」巫俊回道，「到時候再看情況了。」
……
覃曉雨拿著奇香果回到店裡，又興奮又激動。
有了這個東西，她相信那些失去的顧客，很快就會回來的！
不過奇香果一定要保密，所以她查看了所有原料都齊全之後，就去外面關門。
這時兩個穿著天藍色工作服，胸口戴著銘牌的人走了過來，用不大不小的聲音說道：「呵呵，知道競爭不過我們，這麼早就關門了？」
「店長，你是不是太看得起她了，」另外一個也跟著笑了起來，「這樣的小店，有什麼資格跟我們競爭。」
「你也別這麼說，」被稱為店長的女人說道，「人家開了這麼久沒有關門，肯定也有人家的長處，我們雖然是大店，但也不能驕傲。」
「店長說得是。」
聽著兩人不冷不熱的對話，覃曉雨心裡突然湧出一股子衝勁。
她決定了，今天把三串奇香果全部用了！
她一定要把失去的那些客人奪回來。
於是她嘩啦一聲拉下捲簾門，一頭扎進後面的廚房，開始調配蛋糕粉。
今天時間有限，不能做那些難度比較大的，就做最簡單的蛋糕塊吧。
衛涵以前給過她一個規劃書，裡面就提到一個重要的東西：人氣。
一個店只要有了人氣，就算賺得少一點，也好過賺得多、但沒幾個人光顧的店。
她一直把這一點牢記在心。
經過幾個小時的忙碌，滿滿一架子的蛋糕就全部烤了出來，她拿著小刀仔細地切成小塊，然後全部端到收銀台旁邊的架子上，堆得像小山似的。
看看時間快到五點，她打開捲簾門，頓時充滿整個蛋糕屋的香氣，像潮水一般涌到了大街上。
剛好路過的人們聞到這股奇異的香味，都不由好奇地轉過頭。不過看到是一家小蛋糕店，最終還是沒有停下腳步。
對了，還要做宣傳廣告！
覃曉雨趕緊拿出熒光板，在上面寫上幾個清秀的字體：新品蛋糕，敬請品嘗！
做好這些，她便回到收銀台後，心裡感覺有點忐忑。
雖然她對奇香果很有自信，但她今天做了這麼多蛋糕啊，幾乎是以前總銷量的兩倍，要是賣不掉，那得多浪費啊！
「這是什麼味道，好香啊！是新品蛋糕嗎？」
很快就有一個大嬸走了進來，覃曉雨一看是個熟客，便熱情地招呼起來：「李阿姨，好久不見了！」
「是啊，」李阿姨在貨架上看了看，問，「這是什麼蛋糕的香味，你給我介紹一下。」
「是這個，」覃曉雨趕緊用盤子盛了一塊蛋糕，然後用小刀切了一小塊，插上一根牙籤，「李阿姨你來嘗嘗，看好不好吃。」
李阿姨一看只是普通的蛋糕塊，不由有點失望，按照她的想象，這麼香的蛋糕應該很高端才是。
不過這種香味實在太誘人了，她覺得還是試吃一下。
一小塊蛋糕放進嘴裡，那股奇異的香味，就像芥末一般直衝她的腦門，刺激著她的唾液像泉水一般冒了出來。
細膩的蛋糕又柔又軟，甜而不膩。
「好吃！真的好吃！再給我切一塊！」
覃曉雨又切了一塊給她，李阿姨像是幾天沒吃飯似的，一口就吃了下去。
「你會做這麼好吃的蛋糕，為什麼不早點拿出來啊，」李阿姨笑著問道，「要是你早弄出來，隔壁那家也不會這麼欺負你了。」
覃曉雨無奈地笑了笑，道：「阿姨，這個蛋糕用了很多純天然的水果，我也是最近才研究出來的。」
「不是用的香精？」
「放心吧，沒有一點香精，我給你保證！」
「好，那多少錢一塊？」
覃曉雨想了想，現在是試推階段，價格不能賣貴了。
但奇香果是大師的，也不能太便宜。
「一塊十塊錢，你要幾塊？」
「給我五塊吧，我們家正好五口人，」李阿姨樂呵呵地付了錢，想了想又加了十塊，「多拿一塊，我在路上吃。」
有了第一個客人之後，覃曉雨的心一下子就放下來了。
奇香果的魅力果然沒有人能夠抵抗，他相信只要有人進來試吃，大多數人都會花錢買的。
畢竟十塊錢對很多人來說，根本就算不上錢。
「媽媽，這個味道好香啊！我餓了，我要吃！」
「好吧，我們進去看看。」
沒用多少時間，一個又一個客人，被奇異的香味吸引進了店裡。
覃曉雨慢慢開始忙起來了，可外面還是不停有人往裡走，把小小的蛋糕店擠得水泄不通。
「對不起，能不能請你們稍微排一下隊，蛋糕還有很多的！謝謝了！」
在她的招呼下，很多人自覺地排起了隊伍。
巫俊和鄒海來的時候，隔著一百多米就聞到了奇香果的味道，到了店門口更是嚇了一跳。
只見長長的隊伍從覃曉雨的蛋糕店裡延伸出來，已經超過了三個門面，怕是有五六十個人。
而隊伍正好在恩焙思這個方向，活生生把人家的大門都擋住了。
雖然知道這只是個巧合，但這樣真的有點拉仇恨啊。