第158章 開張了

  第158章 開張了 

  她並不是做什麼事都需要人幫助的柔弱姑娘家，相反，她更喜歡自己解決。 

  所以她壓根就不怪秦蔚寧，自然也就不矯情。 

  周一一大早，林小白就先去排隊領營業執照，開餐館的頭一條大事。 

  長方形的營業執照到手之後，她心裡歡喜地不行，總算是可以開張了！ 

  不過還得做餐館的門頭，樣式都是統一的，方方正正的字體，紅色的大字配白色的底，非常亮眼。 

  她和張師傅商量了很久，才定下了餐館的名字——林記餐館。 

  雖然很簡單，但是好記。 

  她姓林，客人們吃一次就能記住店名。 

  餐館的門頭張師傅找熟人做了，下午就給送了過來。 

  她和張師傅一人一邊，把門頭掛了上去。 

  門頭一上去，餐館的感覺就來了，林小白心裡的激動難以言喻。 

  「師傅，咱是不是能開業了？」 

  張師傅舒了口氣，「能，等後天吧，店裡再收拾收拾。」 

  「對了師傅，咱剛開業，做的菜就先做家常菜，等大家吃習慣了，再加別的樣式，你覺得怎麼樣？」 

  她倉庫里什麼樣的食材都有，但是也得考慮本地人的接受程度，所以不敢貿然做太出奇的。 

  張師傅十分贊同，「這是當然，做什麼菜我都列了個單子，你只管看我單子上買菜就行！」 

  他做大廚，不止要炒菜，還要定菜量，這塊他門清。 

  林小白接過單子一看，果然都是一些家常菜，和在國營飯店的時候差不多。 

  「好嘞，菜就交給我了！這兩天真是太辛苦您了，忙前忙后的。」 

  張師傅不在意，「咱倆是合夥開餐館，我操心不是應該的嗎，別說這些客套話了。」 

  他這幾天也仔細想過，合夥開餐館雖然壓力大，賺錢卻多，正好兒子快要娶媳婦了，他索性拼一把，爭取給兒子換個大房子住。 

  周三前一晚，林小白就進了倉庫，把第二天所需的食材都拿了出來。 

  一開始她是一件一件往外拿，覺得太累了，心裡想，要是能想拿多少自動挪出去就好了，誰知下一秒她想要的東西就全都在外面了。 

  她驚得說不出話來，看來她的小倉庫不僅能裝東西，還很懂事。 

  就這樣，她把菜都放在了后廚，等著第二天張師傅做菜。 

  周三，餐館正式開業。 

  秦蔚寧是第一位客人，他帶著秦老爺子夫婦來了餐館，點了四五道菜。 

  「蔚寧，你不用給我錢，都是自己人，給錢不就生分了嗎？」 

  林小白沒打算要秦蔚寧的菜錢。 

  秦老太太反對道，「小白，你想做的事我們都支持，錢你必須收下，不然奶奶可不吃了！」 

  秦蔚寧把錢放在收銀的桌上，淡淡地笑道，「奶奶說的對，我們是來支持你的，把我們當成顧客就行了。」 

  林小白很是不好意思，看他們堅持，只能收下，等菜到了，第一時間給他們端過去。 

  可能因為一開張就有人在吃飯，中午一到，下班的工人們經過此處，覺得新鮮，曹街開了家新餐館，廚子還是原來國營飯店的，進來吃的人就多了好幾個。