第61章 衛生視察

  第61章 衛生視察 

  國營飯店這兩天的生意稍微冷清了一些,中午居然還剩下兩盤菜沒賣出去。 

  張師傅看著菜覺得可惜,就準備分給后廚的人吃掉。 

  正吃著呢,前面潘曉蓉好像又跟人吵起來了。 

  「她吵她的,我們吃我們的,不管。」 

  張師傅不愛摻和這些雜事,也不喜歡手底下的學徒們摻和。 

  可是吵著吵著,趙經理來掀后廚的帘子了。 

  「張師傅,你們快別吃了,省里來人視察了!」 

  林小白反應快,急忙把他們吃的盤子收到了一起,用碗蓋住上面吃剩下的菜,放在了灶台上蒸籠的後面。 

  張師傅和其他幾個學徒也反應了過來,都擦了擦嘴,一起跟著趙經理去前面了。 

  來視察的人是從省里衛生局來的,他本來只是想調查一下衛生情況,可潘曉蓉的態度實在是太差了,氣得他和潘曉蓉大吵了一架。 

  「趙經理,我哪怕是去再偏遠的國營飯店,都沒遇到過像她這樣的服務員,沒菜了不能好好說?非要說什麼,吃不起就別來!」 

  潘曉蓉也沒想到這人穿的帶補丁的衣服,居然會是省里衛生局的人,早知道,給她一百個膽子也不敢說這話。 

  趙經理給省衛生局的人賠不是,「您消消氣,她年紀輕不懂事,我會教訓她的,但我們的衛生情況肯定是沒什麼問題的,您可以放心檢查!」 

  他把話題轉移,希望對方能把這件事翻篇。 

  「這是兩碼事,今天她必須得跟我好好道歉!」 

  省衛生局的人視察過很多家國營飯店,潘曉蓉是第一個說話這麼難聽的。 

  「潘曉蓉,你出來,給這位同志鄭重道歉!」 

  趙經理一聲厲喝,嚇得潘曉蓉渾身一哆嗦,她咬著下嘴唇,心裡是不情願的。 

  「對不起,同志,你就原諒我吧。」 

  她說的很勉強,省衛生局的人還是有點不滿,但他也不是不講理,這事就這麼過了。 

  「趙經理,前面的衛生情況是不過關的,我還得去看看后廚。」 

  他剛才進來的時候已經把前廳吃飯的環境都看了一遍,地上的食物殘渣並沒有及時清掃,桌面上的油污也沒有擦。 

  趙成臉上慚愧,他剛才還說衛生情況沒有問題,他再次瞪了潘曉蓉一眼,心裡後悔極了,早知道不這麼縱容潘曉蓉了。 

  他跟著視察員進了后廚,心裡忐忑。 

  「后廚沒什麼問題,前面的衛生問題需要好好解決一下,這次我就先記下了,下次會重點關注。」 

  重點關注四個字讓趙經理頭上直冒汗,他正準備開口問視察員,能不能通融一下。 

  潘曉蓉又開始作妖了。 

  「蒸籠後面好像有沒吃完的剩菜啊,林小白,你吃飯怎麼也不注意衛生?」 

  她知道今天后廚剩了兩盤菜,一眼看到蒸籠旁邊的菜盤子,想著她不好過,林小白也別好過,就口無遮攔說出來了。 

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