第8章 小妹做早飯

  第8章 小妹做早飯 

  她把家裡的土豆翻出來洗乾淨都切成了絲,泡了泡之後下鍋炒了一鍋醋溜土豆絲。 

  口味是跟張師傅學的,大致上和昨天吃的醋溜白菜沒什麼太大的區別。 

  雞蛋算是奢侈品,為了顯得比較多,她把雞蛋打勻,還切碎的韭菜攪拌攪拌再加麵粉,再放進鍋里用油煎,做成了雞蛋韭菜餅。 

  張秀麗進來的時候她已經快收尾了。 

  「這些都是你做的?」 

  張秀麗看著土豆絲和雞蛋韭菜餅,有點不敢相信,好吃懶做的林小白難不成是換了個人? 

  她記得進門的時候婆婆說過小姑子壓根就不會做飯! 

  「二嫂,你嘗嘗。」 

  林小白說著夾了一筷子土豆絲送到張秀麗嘴邊,張秀麗下意識就吃了下去,咀嚼了半會兒,發現味道是真不錯,都快趕上飯店的大廚師了。 

  張秀麗有個在國營飯店隔壁開裁縫鋪的叔叔,她有時候去叔叔家有機會吃到大廚師做的菜。 

  雖然只有一兩次,但她還是記住了那個味道。 

  飯店的大廚師手藝是真的好,如果不是林建業有文化,她可能就找個廚師嫁了。 

  「小妹,你才學了一天,怎麼就能做的這麼好吃,土豆絲我也會炒,但是感覺炒不出你這個味兒。」 

  她炒出來的土豆絲總是不脆,吃上去不夠爽口。 

  林小白一咧嘴,把自己的秘訣告訴了張秀麗。 

  「在炒土豆絲之前,用醋水泡一下,要燒菜的時候,先把土豆絲焯一下水再炒,就會更脆。」 

  張秀麗聽得很認真,把林小白的做法記了下來,打算下次做飯的時候試試。 

  「那你這個雞蛋韭菜餅,又是怎麼想出來的啊,咱們這邊好像沒這種吃法啊?」 

  韭菜味道比較濃,炒著吃更香。 

  林小白靦腆地笑了笑,「這個是我隨便想的,沒什麼秘訣,就是普通的做法,等會二嫂嘗嘗看味道怎麼樣?」 

  她說著把最後一個餅子起鍋裝盤,再把土豆絲盛好。 

  張秀麗有點不好意思,她好歹是做嫂嫂的,居然讓小姑子給她做飯。 

  她完全忘記了之前原主林小白是怎麼對她的。 

  「二嫂跟你一起把吃的都端過去。」 

  張秀麗端著兩盤子土豆絲和一盤子餅過去了,林小白也端了土豆絲和餅各一盤,家裡人口多,當然要做多一點,不然怕不夠吃。 

  到了廳房,九口人都齊了。 

  「秀麗,你今天做的好像和之前不太一樣?」 

  老大林慶業是最先發現的,他這個人沒別的愛好,就是喜歡吃。 

  大嫂李紅娟和丈夫的性子差不多,兩口子都是老實人,沒那麼彎彎繞繞。 

  「是啊,秀麗你這哪裡學的,改天教教我。」 

  雖然一家三個嫂子和林小白關係不好,但三個妯娌之間平時關係挺不錯的,可能是因為有了林小白這個共同的敵人。 

  張秀麗有點不好意思了,急忙解釋。 

  「這些都是小妹給咱們準備的,我起了早去做飯,才發現小妹已經做好飯了。」 

  林慶業和李紅娟愣了,和張秀麗剛見到林小白做飯時候是一模一樣的表情。 

  「大哥大嫂,沒想到吧,小妹就去了國營飯店一天,就學會了做這麼好吃的菜。」 

  張秀麗忍不住誇林小白。 

  林永忠和王愛芳也很驚訝,王愛芳夾了一筷子嘗了嘗,「好吃,還真和秀麗做的口味不一樣。」 

  張秀麗噗嗤一笑,「媽,您這是還不信呢。」 

  王愛芳放下筷子,看向了林小白。 

  「小白,媽本來不想讓你去國營飯店,不過看你這麼喜歡做菜,以後媽也不攔著你了。」 

  林小白把餅子塞進她手裡,「媽,快嘗嘗這個,和土豆絲一起吃才好吃呢。」 

  王愛芳欣慰點頭,她一直堅信女兒總有一天會懂事的,這不就懂事了嗎,看大院裡頭誰還敢說她女兒是個草包! 

  吃完飯,張秀麗非不讓林小白洗碗。 

  「飯都是你做了,這碗還讓你洗,像什麼話,快出去。」 

  林小白直接被張秀麗給趕出來了,她莫名有點感動,即便原主那麼針對自己的嫂嫂們,但幾個嫂嫂始終都沒傷害過原主。 

  大概是因為她們始終都覺得,一家人就是要互相幫助,不能離心。 

  在末世里,她看過很多人情冷漠涼薄,每次都感嘆還好自己不是個人類,妖精們都是各過個的,否則被最親的人背叛,那滋味可真不好受。 

  愣了會兒神,她就收拾東西準備去國營飯店了。 

  本來早上上班要更早的,但張師傅看她離飯店遠,就讓她晚點來,畢竟飯店裡還有另外一個洗菜工。 

  張師傅說的九點,她到的時候八點半,提前了半個小時。 

  「來咱們國營飯店上班還這麼磨磨蹭蹭的,林小白,你也太不把這兒當回事了!」 

  潘曉蓉一大早就來了,早飯已經開始賣了,她一邊收銀一邊還罵林小白,兩邊不耽誤。 

  林小白沒搭理她,徑直走了進去,直奔后廚。 

  「來啦,今天和昨天差不多,咱們每一周換一次菜譜。」 

  張師傅一看是林小白,態度溫和了不少。 

  另一個和林小白一樣都是洗菜工的叫王強,看著情形,心裡頓時有點不爽。 

  他來國營飯店快兩年了,也沒見張師傅對他態度那麼好,邊想邊洗菜,就走神了。 

  「王強,發什麼呆呢,蘿蔔沒洗乾淨!」 

  張師傅本來想給王強介紹下林小白,一看王強又沒把菜洗乾淨,就忍不住發脾氣了。 

  王強回過神,急忙再洗了一遍,他可不敢惹張師傅生氣。 

  願意來國營飯店當洗菜工的,都是想跟著師傅多學點手藝,以後才有機會當上大師傅,不管在哪都餓不死。 

  「做事就要專心,別想東想西的!」 

  張師傅對做菜很嚴謹,小到洗菜大到下鍋炒菜,事事都要求嚴格。 

  林小白在一旁聽著,感嘆自己來這家真沒選錯,張師傅不僅廚藝好,對任何事都要求高。 

  她早晚都能學到拿手的好菜! 

  「知道了張師傅。」 

  王強連連點頭,大氣都不敢出一個。 

  「小白,你跟他一起洗菜吧。」 

  張師傅這才氣消了,囑咐林小白。 

  「好嘞!」林小白迅速坐了下來戴上圍裙和套袖開始洗菜。 

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