第106章:自己吃
薑芷在鍋中把幹辣椒蔥薑蒜等炒香,然後加入肉丁炒熟,等著差不多了,就隻能拿手托著豆腐,然後另外一隻手拿刀小心的把豆腐切到鍋中。
這樣的操作看起來容易,可要是拿捏不好分寸,很容易傷到手。
最後再加入一碗水,另外的一隻大鐵鍋裏則是熱上高粱米飯,這高粱米也是薑芷和徐氏上次買來的。
兩人有時候在這做飴糖,那薑家不打算給飯吃,他們總也要吃東西。
不過現在趙林也不管他們討要做飯用灶火的錢了,隻需要做的時候,多帶出來一點就行了。
豆腐很容易就好了,因為放了幹辣椒,所以豆腐看起來有些紅亮,裏麵還有肉丁,十分下飯。
豆腐出鍋之後,薑芷也沒著急吃飯,而是把煮了一下去了浮沫的骨頭放到鍋中煮著,中午肯定來不及吃這骨頭了。
不過等到了晚上,用這肉骨頭湯下麵吃,想想就美味。
薑芷和徐氏兩個人就坐在院子裏麵吃飯。
豆腐雖然沒有肉金貴,可是一般人家,是寧可買肉吃也不會買豆腐吃的,所以徐氏很少吃到豆腐。
薑芷還好,之前總有江五郎送點豆腐邊兒吃。
但那直接就吃的豆腐,哪裏有這樣燉出來的豆腐好吃?
擔心豆腐塊兒太大不好入味,薑芷把豆腐都切成了小塊,所以稍微等一等,吃起來也不怎麽燙嘴。
徐氏道:“阿芷,你這菜做的爽口好吃。”
“既然好吃,大舅母你就多吃一些。”薑芷笑了起來。
說到這,薑芷補充了一句:“咱們自己動手豐衣足食,可不指望著家裏那點剩飯剩菜吃。”
徐氏臉上帶起了一絲無奈:“有的吃就不錯了。”
薑芷如今也習慣了徐氏這種行事作風,隻能無奈的低頭吃飯。
曬好的幹辣椒還是很辣的,一頓飯吃下來,薑芷的腦門都是汗了,尤其是現在天還熱,吃完薑芷就跑去抱著水瓢喝冷水。
徐氏瞧見了一臉的不讚同:“阿芷,你一個姑娘家少喝冷水,對身體不好。”
薑芷笑著道:“知道了,知道了。”
吃過午飯,兩人就坐在這開始挑麥子,把一些不好的麥子挑出去,免得生麥芽的時候混入黴變的麥子。
這到也不至於影響什麽,隻不過她既然做了這買賣,而且還越做越好,那在很多地方,就應該精益求精。
傍晚時分,趙林師徒兩人回來了。
瞧見徐氏和薑芷在這,趙林一點都不意外,先是扶著老瞎子進去休息了,這才出來說話。
“什麽味道這麽香?”趙林往灶間的方向張望了一下。
薑芷笑了起來:“煮了肉骨頭,一會兒用來下麵,放心,有你的份兒!”
趙林聽到薑芷這麽說,臉上帶起了一絲靦腆的笑容:“本想照應你們一下,所以做飯的時候就不要錢了,不曾想這整日跟著你們一起蹭飯吃,還占了便宜……”
薑芷道:“你說這話就見外了,要不是你願意借給我們地方,我們現在還指不定在哪裏吃糠咽菜呢。”
趙林越發的覺得薑芷沒有傳聞中的那麽討厭了,至少這段時間相處下來,他就發現,薑芷其實是個勤快,知書達理,又知恩圖報的姑娘了。
他對薑芷的態度也越發的和善。
至少不會像之前一樣,防薑芷和防狼一樣,怎麽看怎麽不順眼。
“對了,我回來的時候聽說你那外祖父回來了。”趙林一臉八卦的神色。
和趙林混熟了薑芷也發現了,趙林這人沒有外表看起來那麽冷漠,之前對她冷臉,不是趙林本性如此,而是……因為看不上她才這樣的。
現如今,趙林的話就多了起來,兩人也能正常交流了。
薑芷歎息了一聲:“是啊,回來了。”
想到那薑順興,薑芷也有一些頭大。
她現在能躲到趙家討一個清閑,可是跑的了和尚跑不了廟,她總不能住到趙家吧?等著晚上……還是得回薑家。
難得見薑芷這麽低落,趙林一下子就笑開了:“要是給杜大哥瞧見你這樣,他一定很高興。”
薑芷:“……”
她就知道!趙林這小子就算是對她改觀了,可要在趙林的心中,最要緊的還是杜長肅!
她要是和杜長肅發生衝突,隻用杜長肅一個眼神,趙林就能把她拎起來扔出去!
趙林和老瞎子回來之後,這院子也就熱鬧了起來。
徐氏麻利的下了麵,又在鍋裏麵扔了一些青菜,一個人裝了一大碗麵條,當然,肉骨頭一個人也分了一大塊。
還多出來兩塊,就給了老瞎子一塊,另外一塊就放到了薑芷這。
薑芷有些不好意思,想推讓給徐氏,可是徐氏卻說什麽都不肯吃了。
薑芷就把上麵的肉扯了下來,分給了徐氏,自己拿了骨頭啃。
要薑芷說,這沒什麽血脈關係的一群人圍攏在一起吃飯,到也比薑家那上桌就開始搶肉的吃法,更有人情味一些。
就算薑芷再不願意,天色暗下來之後,她也不能再磨蹭了。
她和徐氏兩個人並肩往回走。
徐氏一邊走一邊說著:“一會兒要是有人罵你,你就當沒聽到,千萬不要頂撞……”
徐氏也不是第一次和薑芷一起挨罵了,這個薑家,大概也隻有薑順興對她和對薑芷態度是一樣的。
都是各種瞧不上眼,張嘴就罵。
之前的時候徐氏當然不願意管薑芷,現在麽,徐氏當然不可能不管薑芷,所以這才出言提醒。
果不其然,徐氏在這方麵還是很有經驗的,薑芷這才一推開薑家的門,就瞧見薑順興站在院子裏麵,對著她劈頭蓋臉的一頓質問。
“這麽晚了,你是去做什麽了?怎麽才回來!”薑順興的語氣不善。
吳氏幸災樂禍的從屋子裏麵出來:“爹,她最近往那老瞎子家跑的可勤快呢!”
“老瞎子?誰家?那個趙瞎子?他是你啥人?咋?你總去人家幹什麽?”薑順興嘴上不留情。
薑芷一直以為,這嘴上刻薄都是女人的事情,現在看起來,她還真是想錯了。
這事兒和是男是女沒關係。