第217章 知味軒開張
第217章 知味軒開張
二月初一，知味軒開張了。
天不見亮，知味軒後院所有人都已經起身忙了起來。
有的忙著做大家的早飯，畢竟人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，雖然今天是知味軒開張，可他們也得先吃飽了才有力氣做事兒呀。
有的忙著到前面酒樓打掃了起來，雖然昨日已經徹底打掃了一遍，不過她們還是不放心的決定再做一遍。
有的心裡非常緊張，比如葉雨兒，雖然她已經經歷過幾個鋪子的開張了，可之前都非常有底氣，畢竟飲品店受歡迎的程度她心知肚明，可這次不一樣，這次是酒樓，是她呢第一次接觸的行業，儘管大姐的廚藝特別好，可她還是不由自主的緊張。
有的很是心慌，像柳綠幾人，因為鋪子開得急，葉婉兒只能將柳綠、春花、春雨三人安排來做廚子，她們雖然是經過了葉婉兒親自培訓過的，可這事關酒樓的生意，她們還是忍不住心慌不已。
葉婉兒將大家的緊張都看在了眼裡，不過她也沒辦法，這是他們心裡上的問題，不可能因為她的幾句話就解決的，於是她什麼也沒說，只是在與其他人說話的時候都是面帶著微笑。
大家看著葉婉兒如此平靜后，心竟然一下子就平靜了下來，心裡想著，是呀，有小姐在，他們有什麼好怕的呢，不能慌、不能緊張，越是想的多越是容易出錯。
於是大家都在這樣的心理暗示下，奇迹般地平靜了下來，葉婉兒瞬間就感受到了他們的變化，因為大家在行走之間，再也沒有了那種慌亂的感覺。見此，葉婉兒很是高滿意。
一頓早飯後，眾人就分成了幾批人，有的去了飲品店開門，畢竟飲品店今日也會照常營業的；有的去了酒樓前面，擺放著桌子、凳子等；有的去了廚房，忙著洗菜、切菜、準備配料等。
葉婉兒見大家做事兒井井有條的，都不需要她過多的去提醒什麼，於是就將葉風叫了過來。
「小姐，有什麼事兒要吩咐的嗎？」葉風滿臉笑意的問道。
葉婉兒點了點頭，說道，「你將飲品店門口分發小食的工作交給其他人來做，從今天開始，你就是知味軒的掌柜了。」
葉風一聽這話，整個人都驚呆了，知味軒的掌柜的，他懷疑自己聽錯了，畢竟知味軒可比飲品店大多了，而且接觸的客人也比飲品店的更多、更複雜，他的能力自己還是知道的。
於是葉風猶豫了一下，還是面露難色的說道，「小姐，這，不是我拒絕，而是我擔心自己的能力不足，沒有辦法撐起一個酒樓來。」
葉婉兒笑了笑，然後才說道，「葉風，我之前就對你們說過了，我們是一家人，做生意當然也要同心協力才行，對我來說，能力可以培養，但是衷心卻不一定能有所保證。」
「所以，你來做這個掌柜完全沒有問題，至於其他人，也只是暫時這樣安排著而已。」
葉婉兒說完，葉風認真想了想，然後才說道，「是，小姐，我一定會儘力做好這個掌柜的！」
葉婉兒笑著點了點頭，說道，「好，就是得這樣有自信才好，我相信你可以的。」
「同樣的，我也會在頂樓的包廂待著，隨時注意著下面的情況，如果有什麼問題都可以上來找我的。」
葉風一聽這話，心裡更是有底了，「那就好，那就好！」
「好了，別擔心了，快去準備準備，吉時到了咱們就得準備開張了！」葉婉兒笑著說道。
「是，小姐。」葉風應聲后，就轉身忙去了。
等葉風走了后，葉婉兒就走到了酒樓外等著了，現在最為重要的當然是牌匾了，也不知道這御賜的牌匾到底能不能準時到，要是吉時到了，結果牌匾還沒到，她可怎麼收場哦！
葉婉兒心裡的擔憂沒有表現出來一點兒，現在大家本就比較緊張了，要是連她都不能穩住，豈不是會亂得不像話了。
「大姐，有沒有什麼需要我幫忙的？」葉晨突然出來問道。
葉婉兒看著葉晨竟然出來了，驚訝了一瞬，然後就說道，「晨兒，你還是去後院讀書吧，不過今日可能會有點兒吵，你忍著點兒，等去了書院就好了。」
聽著葉婉兒的話，葉晨心裡特別不是滋味，他是家裡唯一的男子漢，原本應該為姐姐妹妹撐起一片天來的，可這一年來，完全就反過來了，他一直被她們照顧得好好的。
「大姐，今日酒樓開張，人手也不夠，你就讓我一起幫幫忙吧。」葉晨堅持道。
葉婉兒定定的看著他，看了好一會兒才說道，「好，既然你想幫忙，那等會兒就負責結賬吧！」
葉晨聽了這話，心裡就是一松，他終於能盡點兒力了，「嗯，大姐，你放心，我一定會仔細的。」
說完就轉身進了酒樓，他打算先去把所有的菜價記下來。
看著葉晨的背影，葉婉兒心裡想著，自己這段時間確實太忙了，竟然沒有注意到這孩子心裡的變化，幸好，幸好他沒有一味地自己憋著，知道說出來，這樣看來應該不會出什麼問題。
「葉婉兒，你在想什麼？」楚雲從馬車上下來，就看見葉婉兒心不在焉的樣子，於是開口問道。
葉婉兒這才回過神來，笑著解釋了一句，「沒什麼，就是剛剛晨兒和我說了幾句話，我就多想了想。」
「哦，原來是這樣。」楚雲一點兒繼續打聽的意思也沒有，畢竟這是人家姐弟之間的事兒，她問那麼多幹嘛。
「咦？我四哥還沒有來嗎？」楚雲四處看了看，也沒看到楚蕭的身影，疑惑地問道。
「他呀，這次我沒要求他一定得來，也不知道他會不會來。」葉婉兒笑著說道。
「啊，這事兒怎麼不讓他來呢，怎麼說他也是拿了分成的人，什麼事兒也不讓他做，豈不是太過便宜他了！葉婉兒，我說你這就是傻！」楚雲一臉恨鐵不成鋼的神情說道。