第4章 試營業
第4章 試營業
早上說好的中午燉雞湯，結果回到家差不多都傍晚了，葉婉兒打算晚上給他們燉雞湯喝，畢竟得做好表率作用，不能讓他們有樣學樣。
於是就去超市拿了一隻老母雞，又去拿了一個可用火的高壓鍋，將雞肉剁成一塊，又拿了一點香菇，就這樣清燉著雞湯，最後放了一點鹽，因為三個人的飯量不大，所以葉婉兒就再做了一盤涼拌黃瓜，就這樣配著吃就差不多了。
葉婉兒覺得這樣的一份晚飯是非常普通的，但是在葉晨兄妹眼裡，這卻是只能在過年才有的伙食。
「大姐，你真好，我好喜歡你。」葉雨兒撒嬌的對著葉婉兒說道。
「哼，原來給你燉雞湯喝才喜歡我，之前一直不喜歡我呀。」葉婉兒故作受傷的說道。
「才不是呢，我以前也喜歡大姐，現在更喜歡大姐，我會一直一直都很喜歡大姐的。」葉雨兒著急的說道。
「哈哈哈，大姐逗你的呢，知道我們家雨兒最喜歡大姐了。」葉婉兒笑著說道，「好了，快點喝雞湯。」一邊說著一邊給葉雨兒和葉晨都弄了一碗放著。
「我也很喜歡很喜歡大姐。」突然葉晨對著葉婉兒說道，說完后還一直盯著她看。
葉婉兒笑了笑，「大姐知道了，你們兩個都喜歡大姐，大姐也喜歡你們。」
一頓飯後，姐弟三人之間的關係在不知不覺間又更近了一步，不過大家都沒有注意而已。
晚飯後，葉婉兒用一個大盆裝著涼蝦去了村長家。
「村長爺爺，你在家嗎？」葉婉兒姐弟三人到了門口后，就敲門到，很快裡面就有人來開門了，是陶奶奶。
「婉兒丫頭，你們怎麼來了，吃過晚飯沒有，快進來一起吃點。」陶奶奶一邊說著，一邊拉著葉雨兒和葉晨往裡面走。
「陶奶奶，我們已經吃過了。」葉雨兒歡快的說著，但是具體吃的什麼卻並沒有說，這讓葉婉兒更加清楚自己的兩個弟妹都是聰明的小孩子，看來等掙錢了要送他們去學堂才行，葉婉兒心裡默默地想著。
「婉兒丫頭，你們這麼晚了過來有什麼事需要幫忙的嗎？」村長聽見他們已經吃過飯了，就沒有再提，只是問著有什麼需要幫忙的沒有。
「村長爺爺，我們沒有什麼事，就是今天做了點喝的冷飲，給你們送點嘗嘗。」葉婉兒說道。
聽著葉婉兒的話，村長不高興的說道，「被你叫聲村長爺爺，當然不能看著你們三人不管，你也不用一直想著，給我們送什麼東西來。」
「村長爺爺，這就是自己做的一點東西而已，我打算做了拿去鎮上賣，也好有個進項養活自己和弟妹，這是試著做的，也不能放到明天，所以就送來給你們嘗嘗。」葉婉兒說著，又怕村長還拒絕，「您嘗嘗看，看我這生意能不能做。」
聽到葉婉兒說放不到明天，村長才沒有繼續說什麼，等兒媳婦拿碗出來盛了一些用勺子喝著，他眼睛都睜大了，「你這也太浪費了，這可是用糧食做的吧，還有紅糖。」
聽著村長的話，葉婉兒臉色有一瞬間的不自然，然後才笑著問道，「村長爺爺，您覺得這個味道怎麼樣呀？」
「用糧食、紅糖做的東西味道能差到哪裡去！」村長還是不高興的說著。
這下葉婉兒簡直是沒話接了，就向陶奶奶看去，陶奶奶一邊拿碗盛涼蝦，一邊說道，「你這張嘴哦，人家讓你嘗味道，給建議，嘗了半天說了半天一句有用的話都沒有！婉兒丫頭，你不介意，陶奶奶幫你嘗嘗看。」
剛喝了一勺，陶奶奶眼睛就亮了起來，緊接著第二勺、第三勺，「太好吃了，婉兒丫頭你這個肯定好賣，就你村長爺爺他犟嘴才那樣說的，你看他都已經喝完一碗了。」說著停頓了一下，「只是這個價格你得好好估算一下，太高了一般人買不起，太低了你又會虧本。」
「謝謝陶奶奶，我這邊回去后就好好估算一下，不會虧本的。」葉婉兒笑著說道，「得到了您的肯定，現在我也不慌了，那我們就先回去了。」
「好好，你們快回去吧，不過明天去鎮上賣東西，一定要小心一點。」陶奶奶不放心的交代到。
回到家中，葉婉兒就用溫著的水給自己和弟妹洗漱之後就躺床上了。
躺好后，葉婉兒就閉著眼睛回想著今天在五穀店看到的價格，大米四十五文一斤，糯米五十文一斤，麵粉三十五文一斤，小麥三十文一斤，紅糖更是金貴一百二十文一斤，白糖還不是很白都要九十文一斤，這個時代糖真的比肉還金貴得多。這樣算下來涼蝦定價五文錢一碗，冰粉三文錢一碗，混合的四文錢一碗的價格非常合理，並且相對來說是很便宜的了。
價格定好了，葉婉兒從原主記憶中翻看到，平時鎮上最多人的地方是碼頭那裡，但是那裡基本都是工人，掙的錢也是辛苦錢，捨得花錢喝冷飲的還是很少，所以葉婉兒決定明天去書社賣，沒有賣完的就去鎮上東街有錢人多的地方賣。
想好了這些后，葉婉兒睜開眼睛看了看兩個小傢伙，然後自己也跟著睡覺了。
第二天，天還沒有亮，葉婉兒就起來做涼蝦、冰粉了。
因為有超市的存在，葉婉兒就直接從超市中拿了一袋涼蝦粉和一袋冰粉粉，首先是做涼蝦，她先用鍋燒開水，然後把涼蝦粉用溫水調和成漿狀，等水開后將調好的涼蝦粉液倒入鍋中，一直不停的用勺子攪拌，等鍋中成糊狀就停止加熱，拿一個大盆裝一半的冷水，在上面放個漏勺，把煮好的糊狀透過漏勺倒入盆中，這樣漏下去的就有了蝦仁的形狀。
涼蝦做好后，葉婉兒又將鍋快速洗好，又重新燒了一鍋的水，等水開后，直接放入適量的冰粉粉，一邊放一邊攪拌，等冰粉粉全部溶化在水裡後繼續加熱一分鐘左右，就關火倒入準備好的大盆中自然冷卻成形。
涼蝦和冰粉都做好之後，為了讓期口感更好，葉婉兒將兩個大盆都放進了超市的冰櫃里，這樣等下拿出來賣的時候就更加爽口了。
等放好后，將鍋洗了，葉婉兒也不打算做早飯了，不然到時候去鎮上又很晚了，把葉晨和葉雨兒叫醒后，又各自洗漱，洗漱完畢葉婉兒直接從超市裡拿出了麵包和牛奶，不過還是提前將包裝去掉，牛奶更是用碗盛著。
葉晨和葉雨兒從來沒有見過麵包，看見像饅頭又不是饅頭，像餅又不是餅，手輕輕地拿還會往下陷的麵包，他們都不知道怎麼動手了。
葉婉兒看著他們不知所措的樣子，只好給他們示範，不要擔心，直接用手拿著吃，吃一口麵包喝一口牛奶，等兩個小傢伙放心的吃了一口后，就再也不需要催促了，只見他們動作迅速的一口接著一口，牛奶也不喝，葉婉兒無奈，只好叫他們慢慢吃，不夠還有，不能只吃麵包還得把牛奶喝了。
葉晨和葉雨兒看了一下牛奶，看著白白的顏色，就試探著喝了一口，因為是純牛奶，葉晨就覺得一點都不好喝，他想吐出來，但是又想著這是食物，不能浪費，就艱難的咽了下去，反觀葉雨兒，喝了一口之後就一口接著一口，還對葉婉兒說太好喝了。
葉婉兒對他們說，這是很有營養的，可以讓他們長高變漂亮，聽到這話后，葉雨兒更是歡喜的大口大口喝著，而葉晨為了長高也不在意好不好喝，跟著大口大口的喝著，絲毫看不出剛剛的滿臉拒絕。
等他們三人吃完早飯後，天已經亮了起來，因為涼蝦和冰粉都是比較重的東西，而且現在拿出來等到了鎮上就不涼快了，於是葉婉兒就打算一直放超市的冰櫃里，等到了鎮上再拿出來，還把昨天買的碗和勺子也放超市后，就背了一個竹子編的背簍，用麻布鋪上做掩飾，帶著弟妹就出發去鎮上了。
這次他們剛走出村子不久，在路上就碰到了要去鎮上的牛車，葉婉兒就帶著弟妹坐牛車去鎮上了，等到了鎮上，才早上八九點的樣子，這時候冷飲也不好賣，葉婉兒就帶著弟妹在街上到處逛了逛，看看有沒有什麼新的生意可做。
逛了一圈后，發現可做的生意實在是太多了，像茶葉蛋、煎餅果子、涼麵這些都沒有人做，應該是目前還沒有人會做，葉婉兒想著。
等他們到了菜市場，發現買菜的、賣菜的多不勝數，她想著，說不定這裡就有某個有錢人的管家之類的在買菜呢，於是就將超市中的涼蝦冰粉都拿了出來，為了不放地上，她還特意拿了兩張可摺疊的小木凳出來，再在上面放上涼蝦冰粉。
為了吸引人群，葉婉兒快速的拿出小碗打算給葉晨和葉雨兒各做一份，這樣別人就能夠看見成品了。
想著就用大勺子盛了一勺涼蝦在碗里，然後放了一點葡萄乾和山楂碎，最後倒入準備好的紅糖水，就拿給了葉雨兒。之後又用同樣的配料做了一碗冰粉給葉晨，讓他們慢慢喝著，而她就在這邊叫賣著。
「大叔、大嬸，大哥、大姐們，走過路過的都來看一看啦，好吃好看又涼快的涼蝦冰粉喲。」
葉婉兒一邊笑著叫賣，一邊打開盆子上面的蓋子，涼氣就慢慢的散發了出去，路過的人都能感覺到這邊溫度沒有其他地方低，於是就有人停下問道了。
「小姑娘，你這是什麼呀？」一位穿著不差的大叔問道。
「大叔，這是我們自己做的冷飲，這個叫做涼蝦，這個叫做冰粉，你可以看下，我妹妹正在吃的就是涼蝦，我弟弟吃的這個是冰粉。」葉婉兒解釋道。
葉雨兒和葉晨看到有人問，就走上前去，把自己碗里的東西給那個大叔看，葉雨兒還對著那位大叔甜甜的說道，「大叔，你看就是這個，是不是很好看，這裡面還放了紅糖哦，特別好喝呢！」
聽到葉雨兒的話，周圍的人都安靜了片刻，想著放了紅糖的水都好喝，這能不好喝嗎！