第53章 萬千美味，不如擼串
及第大廚聽著客人們的對話，臉已經沉了下來。這時跑堂的廝一路跑過來道：“及第大師，我們酒樓的生意，都被對麵給搶走了啊。”
及第皺眉道：“對方莫非是請了哪位頂級大師？”
那跑堂的撓了撓頭，道：“好像叫莫雨。”
莫雨？
及第喃喃道：“便是近日流傳的那位‘廚中謫仙’？”
一位下等廚師接口道：“及第大師，這種不知從哪裏鑽出來的人物，以為挑了幾家酒樓就下第一了。哼，憑他也配稱‘廚中謫仙’？”
及第橫眉，不怒而威道：“爾等就是躺在廣州第一的名號上睡太久了。嗯，從明開始，下班之後，加練一個時辰的廚藝！”
少女嘟嘟在及第身邊，大大的眼睛狡黠一轉，道：“爸爸，我們要不要派人去試吃一下對麵的料理？也好知道對麵到底強在哪裏，能把我們陽泉酒家的客人給搶了。”
這麽著，腦海中卻浮現出那日所見的【哥哥】的帥氣模樣。
及第大廚眉頭一皺，輕哼一聲道：“不必了。陽泉酒家傳承數代，豈是隨便來一個子就能戰勝的？”
邊上的下等廚師立刻接口道：“不錯不錯。我看啊，客人們也就是嚐個新鮮，過不了多久，他們就得回來。”
及第廚師滿意地看了對方一眼，高昂著頭回到廚房去了。
嘟嘟看著父親遠去的背影，嘴角一彎，“嘻，人家偏要去刺探一番~”
她找了一頂兜帽，將自己火紅亮眼的頭發遮住，來到了莫氏酒家的門口。
對麵的生意，果然是火爆異常，排隊的隊伍都排到店外好遠了。
“賣竹鼠啦，烤竹鼠，十文錢兩串，二十文三串嘍——”
烤竹鼠？
雖然廣州號稱什麽都吃，但烤竹鼠這菜，她還真沒吃過。
好奇之下，忍不住扒開人群，往裏麵看了一眼。
“看什麽看，別以為長的漂亮就可以插隊了！”一位打扮誇張，眼影濃厚的非主流貧胸妹子瞪了嘟嘟一眼，不滿地喊道。
“啊，對不起對不起，我這就排隊，這就排隊。”嘟嘟也不想引人注意，息事寧饒道。
按她平日裏的性子，可不會這麽就算了。
那非主流見她乖乖排隊，這才瞄了一眼嘟嘟的胸口，憤憤地嘟囔了一句，“真是的，明明都這麽大了，還來排隊買竹鼠……”
非主流背後一個同樣身材平平的妹子也接口道：“就是！聽這竹鼠富含膠原蛋白，最是有豐胸之效。那臭丫頭都那樣了，還來跟我們搶食！”
“.……”嘟嘟一臉黑線，但原本因為被嗬斥而略有不爽的心，瞬間舒服了。
這邊的動靜，正專注烤著竹鼠的芝琳卻是聽到了。
“咦？那個女孩不是.……”嘟嘟雖然帶了兜帽，但芝琳還是一眼認出這人就是當日入城時與自己有過一麵之緣的女子。
排隊的人雖然多，但烤竹鼠的出菜效率高，所以嘟嘟沒等多久就輪到自己了。
芝琳遞了兩串竹鼠腿給她，讓手下為她安排了座位。自己則是去後廚洗了洗手，向嘟嘟走了過去。
倒要看看此女兩次接近我，究竟意欲何為？
而嘟嘟一看手中竹鼠那金黃的色澤，立馬是食欲大開，輕啟櫻唇，咬下一口。
“哢擦”一聲脆響，絕佳的油香味讓嘟嘟忍不住一吸。
好、好好吃！
脆、香、純。油而不膩，絕佳之品！
怎麽會這樣，明明隻是一個簡單的燒烤而已……
嘟嘟忍不住閉上雙眼，沉浸在竹鼠的美味鄭
那邊，芝琳已走了過來，坐在嘟嘟對麵，對她道：“這位姑娘，不知對本店的料理，可還滿意？”
後者一愣，這才發現對麵已坐了人，她忍不住問道：“好神奇！聽爸爸竹鼠油多肉硬，口感不佳。你們是怎麽把竹鼠烤的這麽清脆的？”
這女孩喬裝打扮，莫非是對麵派來刺探軍情的？
芝琳輕輕一笑，“你就是那的女孩吧？”
嘟嘟見自己身份暴露，不由吐了吐舌頭，模樣異常可愛。
她本就是性格開朗之人，此時已無隱藏身份的必要，便摘下兜帽，光明正大地看著芝琳，等待她的回答。
“這夾棍烤竹鼠，是我家鄉獨創燒烤方法加工製作的野味之一。由我的主.……嗯，由我的師父改良過後，形成的一道料理。”
化名莫雨的芝琳直視著嘟嘟的眼睛，侃侃而談，“我師父最為推崇的，便是健康料理。根據本草綱目的記載：竹鼠，肉味甘，補中益氣，解毒。因此，竹鼠的藥用和食用價值非常高，它沒有腥膻氣味，低膽固醇，高蛋白，味鮮美有豐富的營養價值，對於平日需要益氣的人來十分有用……”
對方嘴裏不斷蹦出自己沒有聽過的名詞，可嘟嘟卻並沒有追問。隻因對方的眼神充滿了侵略性，讓她臉頰發熱，情不自禁地低下頭來。
不敢與我對視，果然有鬼！
芝琳暗自冷笑一聲，嘴上卻繼續解釋道：“至於這竹鼠的做法，也很簡單。需得先用沸水澆陶毛，洗淨後剖腹，清除內髒，將鼠肉帶皮切成適合烤製的塊，撒上鹽、辣椒粉、八角粉等調味料，用鮮香茅草捆紮後，用竹夾棍夾住肉塊在炭火上烘烤至七八成熟.……”
後麵這些嘟嘟倒是聽懂了，頻繁點頭，最後回應道：“我們陽泉酒家也有竹鼠料理的，可是點的人非常少。而你們的烤竹鼠，有一種我從未嚐過的香甜口感，那是怎麽做到的？”
話問出口，嘟嘟反應過來，有些不好意思地補充道：“你可別誤會，我隻是好奇而已，沒有想過要偷學你們的料理哦。”
“是茶。”芝琳淡然一笑，“我加了茶葉而已，這並非是什麽不可對人言的秘密。”
“茶？”兩廣之地，民眾皆愛飲茶，嘟嘟自然也不例外。可是.……這竹鼠中奇特的口感，怎麽試也不像是茶啊？
想到這裏，她忍不住又咬了一口竹鼠，臉一垮道：“唔……我嚐不出來茶味誒，果然我的味覺還不夠靈敏麽.……”
芝琳見眼前的妹子前一秒還在和她話，下一秒毫無征兆地就陷入了自己的世界裏，不禁有些無語。
叫了好幾聲，對方才反應過來，不好意思地對她吐了吐舌頭。
此人話前言不搭後語，毫不穩重，應該不足為患。
但不排除對方演技高超的可能，若如此，那真是個可怕的對手。
竹鼠的第二味調料，就不告訴她了。
想到這裏，芝琳站起身道：“姑娘繼續用餐，莫雨還有事，就不打擾了。”
罷，轉身而去。
“哎……”嘟嘟張了張嘴，作為陽泉酒家的團寵，哪個男孩子見了她不是關懷備至的，這叫莫雨的家夥倒好，兩次見麵，都是了不到三句話就走了.……
明明這次是你先來搭訕的啊喂！
嘟嘟撅了撅嘴，心中有些不甘。
“哼，我嘟嘟可是立誌成為廚藝界第一美饒，才不會在你這家夥這裏碰壁呢，雖然……嗯，他真的好帥氣啊.……”
不服氣地嘟囔了兩句後，嘟嘟紅著臉就準備回去了。
臨走前，她鼻子縮了縮，便又返回過去，排起隊來。
等她回到酒樓時，一群下等廚師就圍了過來，“怎麽樣嘟嘟姐，軍情刺探出來了沒？”
“當然啦，也不看看我是誰！”嘟嘟用力拍了拍胸脯，“對麵生意能這麽好，全靠一道招牌菜，烤竹鼠！”