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第28章 掙點小錢錢

  第28章 掙點小錢錢 

  八月十三,離中秋節還有兩天,桂花已經開滿枝頭,四處瀰漫著濃郁的花香。秋桐縣的梧桐樹落葉繽紛,街道旁的楓樹、銀杏滿枝椏鮮艷的紅色、飽滿的黃色,為一片青黛瓦楞的街道添上幾分別樣的風姿。 

  這天秋桐縣的百姓發現,開在熱鬧繁華清泉街的賣面脂、香包的玉顏坊賣起月餅來,這一件難得新巧事,不一會兒就一傳十十傳百的就成為整條清泉街茶餘談資。 

  不過孟青青不知道這事,要是知道她必是要偷笑一番,這白來的宣傳。 

  一大早將昨日烘烤出來的月餅全部運到鋪子里,孟青青帶著半夏和林氏將月餅裝好。 

  玉顏坊平日里招待的多是女子,而且賣的都是味道比較清雅的香包護膚品,自然糕點不能混在一起,不然味道就雜了。 

  在鋪子門口支了一個簡易的小攤,就這樣胡亂賣了,反正也只是掙一波熱錢。 

  鋪子里只擺了一些沒有放月餅的精巧的禮盒,招待進出客人的時候,也拿月餅做點心,也能吸引一些感興趣的客人。 

  將沈湛親手操筆畫的宣傳板搬到門口,鋪子也就開門了。 

  正是趕著中秋節前後,節日氣氛挺濃,加上孟青青這些點心比較新巧,討了中秋節的好意頭,賣的倒也不差。 

  秋桐縣因為靠著京南運河的原因,很是繁華,不缺大地主大商戶一類,平常百姓的收入也較其他地區高上不少,碰上中秋這樣一年到頭就一次的重要節日也很願意花點錢甜個嘴。 

  當然孟青青玉顏坊的月餅也確實不便宜。 

  甜口的月餅不管酥皮還是廣式都是十文一隻,鮮肉和蛋黃十五文一隻,而孟青青特質研究了大半天的冰皮蛋黃酥一隻二十文,也不過巴掌大小,尋常百姓是捨不得的。 

  要知道一般的月餅好一點的也就十來文,差些的五六文就可以。 

  但誰讓孟青青的月餅又香又甜,關鍵還非常精緻好看。 

  「趙夫人,趙小姐。」孟青青正忙著給客人裝月餅,抬頭看見玉顏坊的常客,也是孟青青治好蕁麻疹的趙夫人和趙小姐進來,她趕緊將手頭的工作交給林氏,自己前去招呼。 

  這可是鋪子里的大主顧,要好生招待。 

  趙夫人和趙小姐來玉顏坊是準備買些面脂膏子,沒想到一來便見這鋪子門口熱鬧的不像樣子,而且買的還是點心,要不是在門口望見了孟青青都差點以為這鋪子換人了。 

  「青姐姐!」趙小姐已經完全康復了,看見孟青青便甜甜的喊了一聲,孟青青沖她笑著點點頭。 

  「孟姑娘,哎,你嫁人啦?」趙夫人本來想問眼前狀況,但是被孟青青婦人髮式驚了一下。 

  「對,八月初九辦的宴。」孟青青還是第一次被人問這個問題,有些不好意思的笑道。 

  「哎呀,你這孩子也不告訴我一聲,到時候我補一份禮送上。」趙夫人嗔怪一聲,拉過他的手,低聲問道:「你夫家是.」 

  「夫人你太客氣了。他姓沈,眼下跟著李夫子讀書。」 

  趙夫人心下一動,跟著李夫子讀書,姓沈? 

  「莫不是沈湛沈郎君?」 

  「夫人怎麼知道我相公名諱?」孟青青神色難掩訝異。 

  「沈夫人,你我還真有些緣分,我侄兒喚周連,沈郎君是同窗,他常將沈郎君掛在嘴邊,說他學問如何好,人也妥當大方的很。」趙夫人想著自家老爺對沈湛的評論,待孟青青更親和幾分。 

  周連她聽沈湛提起過,沒想到這秋桐縣可真小,七扯八拉都能連上些關係。 

  「這是我的福分了,夫人也別叫我沈夫人,叫青青就行。」 

  「行,那我託大叫你一聲青青。」趙夫人笑著應下,復又指了指門口,笑道:「你這是又弄出了什麼好東西,怎麼這麼熱鬧?」 

  「這不應著中秋的景,賣月餅呢!」孟青青將趙小姐和趙夫人請到一邊用屏風隔開的小隔間,讓半夏招呼其餘客人。 

  自己則沏了一壺茶,切了一盤子月餅過來,讓趙夫人和趙小姐嘗嘗。 

  「喲,青青,你這月餅做得好看的呀,還是酥皮的?」趙夫人看著切成拇指大小的三角形月餅,切口處露出乾淨的橙黃色,也不知道是什麼餡,一點也沒露出來,整整齊齊的同餅面擠挨在一起。 

  趙夫人嘗了半塊,一口下去那酥軟的麵皮就在舌尖炸開,嚼了兩下,趙夫人睜大了眼睛,滿口的咸香,風味獨特,她睜大眼睛奇道:「這是咸口的?加了什麼?」又仔細的品了半刻,點頭道:「別說這味道還真挺不錯的,我還是頭一次吃到鹹味的月餅呢。」 

  「哇,娘,這還有肉的!」趙小姐嘗到一塊鮮肉月餅,滿臉驚喜道。 

  「還有肉餡的?」趙夫人也奇,孟青青趕緊找了一塊給她嘗嘗。 

  比之鹹蛋黃的味重,鮮肉月餅則更加鮮美一點,和吃肉包的感覺完全不一樣,這種嘗起來依舊是糕點味道,但是因為是咸口則更加特別一點。 

  趙夫人心想他家老爺不愛吃甜的,這個肉餡的他保證喜歡。 

  「趙夫人,你再嘗嘗這個冰皮蛋黃酥。」孟青青又拿了蛋黃酥過來。 

  蛋黃酥表面也是酥皮的,然後有一層冰皮一層豆沙再是一顆流油的蛋黃,那一口下去先是酥軟,再是冰皮帶點涼意的粘牙,然後是豆沙甜膩,最後是蛋黃的咸香,而在口腔混成一體之後說不來的香甜軟糯,美味異常。 

  吃的趙夫人都有些意猶未盡,而趙小姐顯然愛上了,孟青青也沒有不舍的,專門拿了一個給趙小姐吃。 

  「青青你這手藝和京城酒樓里的大廚都有的一比,這真是好心思!」 

  「我這些上不了檯面的小聰明,當不得夫人這般誇獎。」孟青青謙虛道,復又介紹了下自己準備好的禮盒,只要是說明用來送禮好看有面子。 

  禮盒有兩個款式,小禮盒是尋常的木質鑲嵌的盒子,盒蓋上雕著蟾宮折桂的花樣。 

  而大禮盒則做成了三階似的抽屜形式,底下兩層可放六個月餅,最上面一層放著贈送的一隻雕著玉兔搗葯的香包,蓋子是做的鏤空花樣,雕的也是玉兔搗葯。 

  看的趙夫人嘖嘖稱奇,尤其是那香包上的玉兔,也不知道怎麼繡的簡直像活過來一樣。 

  「娘,我喜歡那個兔子。」趙小姐指著那玉兔香包大眼睛里全是我想要。 

  「行,敏兒喜歡,娘給買。」 

  趙夫人看著這月餅禮盒心裡有了成算,每到這種過節的時候,總免不了送禮收禮,那年不為哪家送禮送些什麼頭疼心煩的。這新巧的月餅禮盒很是拿的出手,當下就同孟青青定下了好大一批。 

  趙家是做生意的,生意人的感情聯絡,人脈打點全靠過年過節的來,所要的數量也好看的緊。 

  大小禮盒各百件,大的送禮,小的賞人,另外又將各色月餅稱了一堆,一下子差點把孟青青的庫存清空。 

  趙夫人大賣特賣花了一筆銀子心情舒暢的回府,而孟青青也心滿意足的數著銀子開心,也不枉她一番殷勤的招待,鹽商家的大夫人很是給力。 

  麥冬看著自家主子一會兒功夫完成這麼一大單生意,心下佩服的緊,招待顧客的態度就愈發的春風和煦、舌燦蓮花,讓人生出一種我要是不買就虧大發的感覺。 

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